Рулет из кабачков с курицей и грибами |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: рулет кабачки шампиньоны овощные блюда курица |
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ |
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Метки: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ |
Домашний сыр - легко и просто! |
Дневник |
На правах рекламы
Хорошая новость для людей с ограниченными возможностями! Дизайнерами создан уникальный гаджет для глухонемых людей. Подробнее на сайте http://www.texnikapro.ru/news/Koncept_brasleta-perevodchika!.htm
Совсем не сложно приготовить домашний сыр, готовится он довольно просто и быстро. Для начала хочется подметить, что составляющие продукты должны быть натуральными, в противном случае сыр, содержащий различные не качественные компоненты, можно с большим успехом пойти и купить в обычном супермаркете. Сырок, приготовленный вашими ручками, будет здорово отличаться от покупного не только тем, что не будет содержать в себе красителей и консервантов, но и будет с низким содержанием соли. Хотя, впрочем, уровень солености зависит от вашего пожелания.
И все-таки, не стоит забывать, избыточное присутствие соли в составе сыра очень вредно для организма и провоцирует отеки. Есть еще одна польза домашнего приготовления сыра - это его жирность, которую вы можете сами регулировать. Ну что, готовим?
Метки: молоко творог домашний сыр |
Сырная запеканка с мясом и картофелем |
Дневник |
Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)
Описание приготовления:
Пожалуй, один из любимых рецептов моего мужа. Накормить его бывает достаточно сложно, но это сытное блюдо помогает справиться с этой задачей. Муж и сам это блюдо любит готовить - оно готовится очень просто и без особых хлопот, а получается, как я уже сказала выше, сытным и вкусным. Хороший вариант для большого семейного ужина - готовишь сразу большое количество продуктов, и в итоге все остаются сытые и довольные.
Ингредиенты:
Метки: картофель свинина сыр доставка пиццы |
Соусы к мясным блюдам |
Дневник |
1. ЧЕСНОЧНЫЙ соус
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
Метки: соус |
Украшения из сахара + видео - МАСТЕР-КЛАСС |
Метки: Украшения из сахара |
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез |
Чем заменить майонез?
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
Метки: соус |
Кабачковая запеканка, которая просто тает во рту |
Дневник |
Рецепт и пошаговые фото приготовления кабачковой запеканки от Натальи Чагай.
Молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты. Также из кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке. Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки - идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.
Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!
Метки: кабачки запеканки сыр овощные блюда сметана |
Голубцы с картофелем и грибами |
Дневник |
Ингредиенты
Так как у меня под рукой была белокочанная капуста, я приготовила из нее голубцы,
капусту подготавливаем как и к обычным голубцам, грибы режем на небольшие кусочки, картофель очищаем и перекручиваем на мясорубке, луковицу также перекручиваем на мясорубке, добавляем тертую морковку, грибы, соль, перец, кладем фарш в капусту и заворачиваем.
На дно кастрюли я кладу пару листиков капусты и поверх складываем голубцы, бросаем лавровый листик, молоко и томатную пасту соединяем, добавляем немного воды, подсолнечное масло, соль и заливаем этим соусом голубцы, на верх я также укладываю пару листов капусты, закрываем крышку и в духовку при 180о на 1 час. Подаем со сметанкой и зеленью. Приятного аппетита!!!
Метки: голубцы овощные капуста грибы |
Картофельные котлеты с грибной подливкой |
Дневник |
Ингредиенты
- Картофель 600 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Грибы 30 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Сухари панировочные 50 гр
Метки: картофельное пюое грибы подлив сметана |
Суп с сырными галушками |
Дневник |
Очень вкусный супчик, что называется, "на скорую руку". Думаю, многие знают этот суп, но я раньше, например, готовила его с простыми, самыми обычными галушками. По вкусу они очень нежные и более вкусные. Мой вариант - суп без мяса, но если хотите, можно приготовить с мясом, тоже замечательно! Итак, что для этого нужно...
Метки: супы сырные галушки |
Картошка в чесночном соусе и очень простой салатик |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: картофель чесночный соус сметана сыр салаты грибы ветчина горошек |
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой |
Дневник |
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Метки: рыба запеканка с рыбой картофель сыр на ужин |
Картофельные корзинки с грибами и ветчиной |
Дневник |
Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.
Ингредиенты для начинки:
- 200 г грибов
- 100 г ветчины
- 1 луковица
- масло не рафинированное для жарки
Для корзиночек:
- 500 г картофеля
- 70 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 4 яичных желтка
- соль
- перец
- петрушка для украшения
Метки: блюда из картофеля картофельное пюое грибы ветчина сыр к праздничному столу |
Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц |
Дневник |
Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению, это один из тех немногих овощей, который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца, получается эффектное на вид и изумительное на вкус банкетное блюдо.
Ингредиенты:
Метки: цветная капуста запеканки сыр яйца |
Разрыхлитель теста в домашних условиях |
Дневник |
Вопрос о разрыхлителе и его составе возникает очень часто. Иногда собираешься печь, и понимаешь, что «вдруг» разрыхлитель закончился; или при походе в магазин, при общем цейтноте,просто забываешь купить. А некоторые и вовсе жалуются на его отсутствие в продаже. На самом деле ничего в его составе сложного нет.
Ингредиенты
Метки: разрылитель для теста для выпечки для теста |
Батбуты |
Дневник |
Батбуты - это миниатюрные лепёшки очень популярные в Марокко. Пекут их на всех базарах и в маленьких кафе. Внешне батбуты очень напоминают питу, но размеры и способ приготовления совсем другие. Очень вкусные, заменяющие хлеб и подходящие для поста. Ну, а кто не соблюдает пост, можно батбуты приготовить с начинкой - не пожалеете!
Ингредиенты:
Для начинки:
Метки: дрожжевое тесто батбуты куриное филе овощи начинка закуски |
самые лёгкие и вкусные котлетки в духовке |
Метки: котлеты |
Картофель по-корейски |
Дневник |
Метки: картофель салаты холодные закуски соевый соус перец острое блюдо |
Картошечка - объедение! |
Дневник |
Метки: картофель сыр тмин майонез |