-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931


Картошечка - объедение!

Пятница, 11 Января 2013 г. 17:46 + в цитатник

4346910_firmkartoshka08_3_ (600x400, 185Kb)

Вкуснейшая картошечка под пикантной сырной корочкой с тмином!


4346910_firmkartoshka01_3_ (600x400, 74Kb)

Картофелины разрезаем пополам вдоль и слегка смазываем со всех сторон растительным маслом.

4346910_firmkartoshka02_2_ (600x400, 73Kb)

Выкладываем половинки разрезами вверх на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой, и помещаем на 1 час в духовку при 180 гр. С.

4346910_firmkartoshka03_2_ (600x400, 106Kb)
Для топпинга (того, что кладется сверху) берем майонез и сыр из расчета 2 части майонеза на одну часть сыра.

4346910_firmkartoshka04_1_ (600x400, 119Kb)

Сыр натрем на крупной терке, добавим майонез, приправу по вкусу и все перемешаем.
Масса должна получиться пересоленой, т.к картошку солить не будем.

4346910_firmkartoshka05_1_ (600x400, 102Kb)

Через 1 час достанем запекающуюся картошку из духовки. На каждую половинку щедро положим приготовленную смесь (чем больше, тем лучше).

4346910_firmkartoshka06_1_ (600x400, 119Kb)


Все обильно посыплем тмином и снова поместим в духовку на 40-50 минут - до нужного подрумянивания.

4346910_firmkartoshka07_1_ (600x400, 198Kb)
Подаем в качестве самостоятельного блюда или гарнира.

4346910_firmkartoshka09_1_ (600x400, 138Kb)

На фото наша фирменная картошечка с селедкой под шубой.

Приятного аппетита Вам!


http://supercook.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку