-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5613
Комментариев: 3904
Написано: 10931





Готовим Домашний сыр дома

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 13:53 + в цитатник

Нам потребуется:
— 1 литр молока
— 2-3 яйца (в зависимости от величины яйца)
— 2 столовые ложки соли с горкой
— 200 — 250 мл йогурта или сметаны
— разные добавки: можно использовать зелень, кусочки креветок, сухой чеснок, тот же порошок карри. В общем, что вам в голову придет.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как сшить банный сарафан-полотенце

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 06:26 + в цитатник

Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня (если таковая имеется) или ванная. Достаточно несколько капель ароматических масел, теплая вода и хорошая книжка – и отдыхайте на здоровье. А чтобы отдых был полноценным и из ванной вы вышли в обвораживающем одеянии, то сшейте сарафан-полотенце, которое не только красивое и теплое, но и достаточно функциональное.

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Моделируем и шьем модное платье

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:06 + в цитатник

Такое платье можно шить какого угодно фасона!

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Выкройка летнего сарафана

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 16:25 + в цитатник

Этот сарафан просто создан для лета! Полупрозрачная легкая бязь, нежные оборки и белый цвет – в этот сарафан невозможно не влюбиться! Выкройку сарафана смоделировать очень просто по Выкройкеоснове платья.

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Проще простого: юбка с запахом

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 16:15 + в цитатник

Вы успеете сшить эту чудесную юбку с запахом даже если до отъезда у вас осталось  всего 2 часа. Юбка с запахом шьется из эластичных тканей с эластановыми волокнами.

К этой юбке с запахом идеально подойдет обтягивающая майка.

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыба под сырным соусом «Блиц»

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 12:12 + в цитатник

По-весеннему зеленое, сочное и нежное блюдо.

Ингредиенты:

  • Около 700 г рыбного филе
  • 200 г плавленого сливочного сыра
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 сладких перца
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный, лимонный сок

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирожное «Бонапарт»

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 11:05 + в цитатник

Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2,5-3 стакана муки
  • 300 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • Сода на кончике ножа, соль

Для крема:

  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана молока
  • 1 яйцо (2 желтка)
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 200-300 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванили

Орехи для обсыпки

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 9 раз

Торт «Черемуховый»

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:41 + в цитатник

Ингредиенты:

150 г молотой черемухи

250 мл молока

200 г сахара

1 яйцо

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

150-200 г муки

Крем:

400 г сметаны (15-20%)

150 г сахара

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Колдуны

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:14 + в цитатник

Популярнейшее блюдо белорусской кухни. Готовлю его много лет с неизменным результатом — очень вкусно. Правда, не совсем классическим способом...

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша (пожирнее)
  • 5-6 крупных картофелин
  • 2 луковицы
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лечо с колбасками и фасолью

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:00 + в цитатник

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Можно подавать с гарниром или без...

Ингредиенты:

  • 3-5 копченых колбасок
  • 1 стакан отварной или консервированной фасоли (у меня — 300 г стручковой)
  • 4 сладких перца
  • 2-3 крупных сочных помидора (1 столовая ложка томатной пасты)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Круассаны с шоколадом

Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:38 + в цитатник

Ооо, как мы любим тебя шоколад! Всё время хочется сделать что-нибудь вкусненькое! Если вы хотите немного вкусненького с ноткой Парижа, возьмите кофе с молоком и шоколадку, и вы перенесетесь в город огней! Шоколадные круассаны традиционно производится из круассанового теста. Однако, процесс приготовления не простой! Так и мы думали, но решили пойти более простым путем, чтобы поделиться с вами очередным шоколадным рецептом. Вместо теста для круассанов возьмем обычное слоеное тесто, которое можно купить в местном крупном магазине.

Главным и Ключевым моментом в приготовлении является использование ХОРОШЕГО шоколада! Для этого рецепта мы использовали действительно хороший шоколад (он имеет больше блеска и совершенной "оснастки", по сравнению с обычным, да и попробовав, вы почувствуете богатство и качество хорошего шоколада).

Процесс приготовления шоколадных круассанов очень прост.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Классический женский жилет

Суббота, 26 Мая 2012 г. 16:07 + в цитатник

История жилета очень интересна и неординарна. В эпоху Французской революции – это был самый популярный наряд, который шился из дорогих тканей с использованием пуговиц из камней. В России же жилет появился лишь в XIX веке, так как в годы правления Павла I в конце XVIII века жилет был под запретом. «Именно жилет совершил французскую революцию!» – писалось в одном из дневников того времени. 
Современный жилет актуален до сих пор, он не утрачивает своей популярности и легко вписывается в любой женский гардероб. И разновидность жилета зависит от фантазии: жилет-блузон, жилет-кардиган, жилет-спенсер.

Выкройка: http://www.redcafe.ru/women-vest-pattern

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 1 пользователю

Выкройка платья на выпускной

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:58 + в цитатник

Приближается лето, а соответственно и пора, вручения дипломов и аттестатов об образовании. В чем же пойти на столь знаменательное событие в своей жизни – задумывается каждая выпускница. Так хочется выглядеть индивидуально и неотразимо. Предлагаем юным швеям самостоятельно смоделировать и сшить выпускной наряд – эффектное платье.
Фасон
Выкройка подобного платья не столь сложна, как кажется это на первый взгляд. Главное – терпение и все у вас получиться. Предварительно разберем фасон платья. Юбка состоит из 3 частей, при этом две передние короче задней части. По своей форме они напоминают юбку солнце. Спинка закрыта до уровня лопаток, а спереди декольтированный лиф со сборкой по линии декольте. Держится платье на теле за счет лямочки через шею и приталенного силуэта.

Подробная выкройка здесь: http://www.redcafe.ru/prom-dress-2011

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Платье с открытыми плечами

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:47 + в цитатник

Данная модель платья идеально подходит для летней жаркой погоды. Построение его достаточно просто и само платье в пошиве не трудоемкое. Поэтому все бежим в магазин за красивой тканью из натуральных волокон, что очень важно. Обратим внимание, что в данном примере большую роль играет вышивка на рукавах и по подолу платья, но если Вы не встретите подобную ткань, нет ничего страшного.

Подробная выкройка здесь: http://www.redcafe.ru/open-shoulders-dress

Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гречневый хлеб

Пятница, 25 Мая 2012 г. 19:24 + в цитатник

Достаточно простой по составу и приготовлению хлеб. Вкусный, мягкий, с хрустящей тонкой корочкой и ярко-выраженным гречневым вкусом и ароматом.

Продукты:

вода 270 г
крупа гречневая 90 г
мука пшеничная 200-210г

дрожжи свежие 10 г
соль 1 ч. л.
сахар 2 ч. л.

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рулет из лаваша с сайрой, яйцами и сыром

Пятница, 25 Мая 2012 г. 18:39 + в цитатник

Ингредиенты

  • лаваш - 3 тонких
  • сайра консервированная - 1 банка
  • яйца - 3 шт
  • твердый сыр - 200 г
  • майонез - 250-300 г
  • укроп - 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ
КАНАПЕ, БУТЕРБРОДЫ, ТАРТАЛЕТКИ

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 5 пользователям

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Пятница, 25 Мая 2012 г. 18:20 + в цитатник

Куриные крылышки, запеченные в духовке в остро-сладком соусе, имеют великолепный вкус. А соус-то как прост - вам потребуются всего лишь мед, горчица и чеснок! Используйте этот соус не только для крыльев, но и голеней, бедрышек и прочих куриных запчастей.

Ингредиенты

  • куриные крылья - 9 шт
  • горчица - 2 ч.л.
  • мёд - 3 ч.л.
  • чеснок - 2 зубца
  • соль
  • перец

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия домашнего приготовления (маринованая)

Пятница, 25 Мая 2012 г. 15:56 + в цитатник

Ингредиенты:

жидкого дыма - 100 мл
замороженные скумбрии - 1-2 шт.
полная пригоршня луковой шелухи (шелухи не жалеть)
воды - 1 л
соли - 3 ст. л.
сахара - 1 ст. л.
пустая пластиковая бутылка.

Приготовление:

Вкусную рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения.
Изумительный аппетитный аромат и превосходный вкус! Делается очень просто, получается намного дешевле и без токсичных добавок Е. А вкус...ммммм...просто сказочный. Представьте себе что можно из нее сделать, но об этом позже. Сначала насладится вкусом
Приготовление
Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть. Луковую шелуху залить литром воды, довести до кипения и варить на слабом огне (под крышкой) 10 минут.
Шелуху отцедить, отжать и выкинуть. Если вода выкипела, то нужно долить столько воды, чтобы получился 1 литр жидкости.
Добавить соль и сахар. Дать отвару полностью остыть и добавить жидкий дым.
Взять пустую пластиковую бутылку и отрезать горлышко так, чтобы в бутылку смогла поместится наша рыбка.
Если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5-литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины - то широкую 2-литровую.
Залить рыбу отваром, плотно накрыть отверстие пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-е суток.
Если рыба одна, то оставить ее в покое на весь срок, если 2-е, то менять положение рыб раз в день для равномерного "копчения".
По истечении "холодного копчения" вынуть рыбу из жидкости, подвесить ее на пару часов пообсохнуть, затем смазать растительным маслом и отправить в холодильник.
Рыбка готова к употреблению. Вкус и цвет прекрасной копчёной рыбы!
ПРИМЕЧАНИЕ. Продукт не предназначен для длительного хранения. Лучше использовать в течение 1-2 дней, а затем приготовить новую рыбку.

http://vsemvkusno.ru

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Летнее платье

Пятница, 25 Мая 2012 г. 13:49 + в цитатник

Стильное и эффектное летнее платье, в первую очередь, подкупает контрастом цветов тканей, из которых оно сшито.

В таком летнем платье можно пойти и в театр и на вечеринку. Главное – подобрать нужные аксессуары.

Например – наденьте большие висячие серьги и широкий золотой браслет – и вечерний образ готов!

К тому же, это летнее платье очень просто сшить по

выкройке
Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет из курицы с грибами

Пятница, 25 Мая 2012 г. 05:58 + в цитатник

Состав:
  • Для рецепта вам понадобится:
  • Курица любой комплекции
  • Шампиньоны –200 г
  • Сухие грибы – горсть
  • Лук – 1 средняя луковица
  • Немного растительного масла для обжаривания
  • Майонез или сметана для смазывания курицы перед выпечкой (по желанию)
Приготовление:
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 78 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь