-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5613
Комментариев: 3904
Написано: 10931





Выкройка платья на 5-6 лет.

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 15:25 + в цитатник

Сшить на девочку платье не сложно. Ведь самое главное в детском изделии – это свобода движении и удобство. Этот фасон платья подойдёт и для повседневной жизни и для нарядного случая, главное ответственно подойти к выбору ткани.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 3 пользователям

Буженина в горчично-чесночном маринаде

Среда, 30 Мая 2012 г. 19:06 + в цитатник

Лучше всего для такой буженины подойдёт “шейка”, но можно и окорок приготовить таким способом. Исключительно нежное и ароматное мясо получается. Идеально для бутербродов на завтрак или праздничный стол.

Продукты:

Свинина (шейка)1000 г

горчица сладкая 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

сельдерей (небольшой кусочек стебля)

кориандр молотый 1 ч.л.

тимьян 1 ч. л.

вино сухое 100 мл

масло растительное 1 ст. л.

соль

перец

Приготовление:
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Буженина паровая

Среда, 30 Мая 2012 г. 18:57 + в цитатник

Предлагаю вам вариант парового мяса. Очень удобно, если нет духовки или нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше “уваривается-упаривается”, чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в моём случае, то получится диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для застолья. С некоторых пор мы готовим только так.

Продукты:

мясо (свинина, телятина, индейка) 700 г
кориандр молотый 1 ч. л.
паприка сладкая 1 ч. л.
французские травы 1 ч. л.
соль,
растительное масло 1 ст л.

Приготовление:
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 13 раз

Кефтедес (котлеты по-гречески)

Среда, 30 Мая 2012 г. 18:47 + в цитатник

- фарш свинина-говядина – 0,5 кг
- кабачок – 200 г
- луковица – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- 1 ломтик белого хлеба
- 3 веточки петрушки
- сушеное орегано – 0,5 ч.л.
- молотый перец
- оливковое масло
- винный уксус – 0,5 ст.л.

Вообще-то полагается брать сырой картофель (2 шт.) и тереть его на терке, но я заменила картошку на молодой кабачок.
Итак, кабачок потереть на терке, отжать.
Лук измельчить. Чеснок раздавить и измельчить.
У хлеба срезать корку, мякоть раскрошить.
Зелень измельчить.
В миске перемешать фарш, кабачок, хлебные крошки, зелень, орегано. Добавить яйцо, оливковое масло и уксус, приправить солью и перцем.

Перемешать, накрыть, поставить холодильник на 1 час. Но обычно, т.к. делаю это блюдо на ужин, часа в запасе нет, отставляю его в сторону на 10-15 минут, мне кажется это не сильно влияет на конечный результат.
Сформировать из фарша шарики размером с грецкий орех. Обжаривать кефтедес в сотейнике с толстым  дном, налив растительное масло слоем 2см. Обжаривать до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

http://kiskafanny.com

Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поповеры (пустые булочки)

Среда, 30 Мая 2012 г. 14:18 + в цитатник

Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.

На 6 штук больших или 12 маленьких:
масло сливочное растопленное 2 ст. л.
мука пшеничная 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 5 пользователям

Калачики с джемом

Среда, 30 Мая 2012 г. 14:06 + в цитатник

Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Продукты:

творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.

джем густой 200 г

Приготовление:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники

Среда, 30 Мая 2012 г. 09:13 + в цитатник

Шоколадно-масляный  бисквит в сочетании с двумя видами крема:  сливочно-клубничным,  на основе  творожного сыра, с кусочками свежих ягод клубники,  и шоколадным, с прослойкой из воздушного  орехового безе. Оформлен шоколадной глазурью,  украшен конфетами  из клубники .

Приготовление
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Помидоры маринованные холодным способом

Среда, 30 Мая 2012 г. 08:31 + в цитатник

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

Продукты:

помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление:
Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожное печенье с вишней

Среда, 30 Мая 2012 г. 08:15 + в цитатник

  • масло сливочное – 100г
  • творог 9% – 200г
  • сахар – 0,75 стакана
  • мука – 1 стакан
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • желток – 1 шт.
  • вишня замороженная – 0,3 стакана
  • шоколад – 50г
  • соль – щепотка

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ажурный пуловер с капюшоном

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:51 + в цитатник

Приятный к телу, немного романтичный, достаточно сексуальный – это еще не все высказывания про этот замечательный ажурный пуловер.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Избавляемся от растяжек на коже

Вторник, 29 Мая 2012 г. 14:50 + в цитатник

Растяжки – рубцы на коже, появляющиеся в результате беременности, резкого похудения или набора веса. Растяжки смотрятся некрасиво и приносят много хлопот.

Избавляться от растяжек нужно немедленно, а те растяжки, которым уже несколько лет, удалить полностью нереально – только уменьшить и сгладить.

Способы спасения от растяжек:

1) Избавление в домашних условиях
В домашних условиях можно изготовить скраб от растяжек. Для данного надо скрупулезно перемешать стакан соли, стакан сахара и полстакана оливкового масла (пальмового). Данным скрабом необходимо втирать в проблемные зоны во время принятия душа, после этого смывать эту массу теплой водой и нанести в кожу крем. Такую процедуру необходимо проводить каждый день в течение месяца.

Но полностью избавиться от растяжек в домашних условиях не удастся – даже если зрительно они станут неприметными, на ощупь останутся видны.

2) Обертывания
Как избавиться от растяжек сравнительно незначительных, появившихся недавно? В этом придут на помощь обертывания с водорослями. Водоросли имеют такие свойства, которые тонизируют кожу и помогают ей восстановиться, возвратить упругость. Массу из водорослей надо наносить на тело и прикрыть сверху шалью для того, чтобы внутри держалось тепло – это ускорит влияние активных веществ маски на кожу.

3) Химический пилинг
Процедура химического пилинга проводится под наркозом, так как она болезненна. Кроме того она имеет много противопоказаний, поэтому нужно тщательно проверить все заболевания и согласовать их с компетентным врачом. Риск очень высок, т.к. химический пилинг использует компоненты, которые токсичны. Поэтому очень важно проводить химический пилинг только у высоко квалифицированных специалистов.

4) Лазерный пилинг
Перед данной процедурой кожу человека подготавливают с помощью специальных кремов, т.е. в течение 8 недель пациенту наносят такие крема, которые содержат высокий концентрат витамина С. Как только проходит необходимый срок подготовки, то пациенту выжигают растяжки при помощи лазерного луча.

Лазерный пилинг делают под наркозом. Эта процедура продолжается приблизительно час. На другой день пациенту позволяется возвратиться домой и около двух недель быть на больничном, т.к. кожа будет в отеках и красной. Для более быстрого заживления кожи используют восстановительную терапию в виде применения специальных кремов. В течение 3 месяцев после лазерного пилинга нельзя долго находиться на солнце, поэтому лучшее время для этой процедуры – осень или зима.

http://natural-medicine.ru

Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

Вторник, 29 Мая 2012 г. 14:42 + в цитатник

Ингредиенты
треска (филе) - 1 кг
лук - 2 шт.
чеснок - 8 зубчиков
помидоры - 4 шт.
лимон - 1 шт.
имбирь (корень) - 1 см
яйца куриные - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. л.
паприка - 1 ч. л.
куркума - 0,5 ч. л.
кинза (нарезанная) - 1 ст. л.

Процесс приготовления
Срезать корочку с хлеба, переложить мякоть в отдельную емкость и залить водой, оставив на 10 минут. Затем отжать хлеб.
Почистить чеснок и лук, и мелко порезать. Имбирный корень очистить и измельчить. Филе рыбы порезать на произвольные куски и перемолоть в блендере. В миске соединить полученный рыбный фарш, половину нарезанного лука, яйцо, половину чеснока, имбиря, куркумы и кинзы. Соль и перец добавить по вкусу, а затем тщательно смешать и оставить на час в холодильнике.
Для приготовления соуса надо сначала вымыть помидоры и очистить лимон. Затем нарезать их на мелкие кубики. В сковороде разогреть столовую ложку масла и обжарить в ней оставшиеся чеснок с луком – примерно 5 минут. Добавить оставшуюся куркуму и жарить еще несколько секунд. Добавить в сковороду нарезанный лимон с помидорами, посыпать паприкой, оставшейся кинзой и имбирем. В течение 7-8 минут тушить соус, пока он не станет однородным. Посолить и поперчить, убрать с плиты.
Намочить руки и слепить небольшие шарики из рыбного фарша – размером с грецкий орех. Выложить фрикадельки в приготовленный соус и тушить в течение 15-20 минут, один раз перевернув. Подавая на стол, блюдо следует украсить дольками лимона и зеленью кинзы.

http://natural-medicine.ru

Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ
ВКУСНАЯ РЫБКА

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Отбеливающая маска из петрушки для нормальной кожи

Вторник, 29 Мая 2012 г. 14:16 + в цитатник

Нормальная кожа лица, как и проблемная, нуждается в регулярном уходе. Для ее отбеливания предлагается несколько раз в неделю делать маски на основе зелени петрушки.

Свежие веточки петрушки помыть, слегка просушить и нарезать очень мелко. К 1 столовой ложке измельченной зелени добавить 1 столовую ложку натуральной сметаны, 1 чайную ложку немного подогретого растительного масла и 10 капель витамина А. Его можно приобрести в любой аптеке. Все ингредиенты перемешать. Массу наложить на лицо, оставив открытыми участки вокруг глаз и рта. Держать маску в течение 15 минут, после чего аккуратно смыть ее теплой водой, затем ополоснуть чистое лицо холодной водой.

Такая маска отлично отбеливает кожу и питает ее.

http://natural-medicine.ru
 

Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маски для упругости век

Вторник, 29 Мая 2012 г. 14:11 + в цитатник

Каждая женщина старается уделять внимание своей внешности. Не остается незамеченной и нежная кожа вокруг глаз. Для сохранения ее упругости рекомендуется периодически делать маски из натуральных продуктов.

Медовая маска.
В небольшой емкости следует смешать 1 ст. л. растопленного меда и такое же количество сметаны. Добавить к этой смеси оливковое масло (1 ч. л.). Хорошо все перемешать. Нанести полученную однородную смесь на нежную кожу вокруг глаз. Не смывать в течение 20 минут. Остатки маски следует снимать аккуратными движениями с помощью ватного диска, смоченного в свежем молоке. Затем необходимо нанести небольшое количество питательного крема для век.

Клубнично-медовая маска.
1 ст. л. растопленного натурального меда смешать с 2 крупными ягодами клубники, растертыми в пюре. Смесь хорошо размешать, чтобы образовалась однородная кашица. Ее завернуть в небольшой кусок марли, сложенной в 4 слоя, и наложить на глаза. Оставить на 15 минут. Остатки такой маски смывают теплой водой. Можно убирать их ватным тампоном, смоченным предварительно в коровьем молоке.

Такие маски препятствуют увяданию кожи вокруг глаз, подтягивают ее и питают.

http://natural-medicine.ru/

Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сливочная помадка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:26 + в цитатник

Ингредиенты:
1 ст. сливок
2,5 ст. сахара
1 ст. л. меда

Приготовление сливочной помадки
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как посолить селедку в домашних условиях

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:14 + в цитатник

Соленая селедка считается чисто русской едой, это одна из самых популярных холодных закусок. Впрочем, соленую селедку можно подать и с отварной картошечкой. Вариантов ее подачи на стол много. Посолим селедку сами, в домашних условиях.

Для приготовления потребуется:

2,5 кг. селёдки

1 стакан соли

специи (лавровый лист+перец горошком+кориандр).

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны по-корейски

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:09 + в цитатник

По-корейскому рецепту готовится множество блюд, предлагаем вам попробовать баклажаны по-корейски. В горячем виде отлично подойдет в качестве гарнира, а в холодной виде как закуска.

Понадобится:

баклажаны - 4 шт
лук -1 шт
перец - 1шт
соль перец по вкусу
любая зелень - пучок
уксус 2 ст. ложки

Приготовление
Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хинкал дагестанский с кусочками теста и зеленым луком

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:48 + в цитатник

Для приготовления данной вариации Хинкала (на 8 взрослых человек) нам потребуется:
Тесто:
1. Мука пшеничная — 2 стакана (400 гр).
2. Растительное масло — 1 ч.ложка.
3. Вода — 0.5 стакана.
4. Соль по вкусу.

Основной состав:
1. Филе Пангасиуса (Морской язык) — 800 гр.
2. Лук репчатый — 1 головка средней величины.
3. Чеснок — 1 головка.
4. Майонез постный — 100 гр.
5. Бульон рыбный — 1 литр.
6. Соль/перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА

Метки:  


Процитировано 6 раз

Варенье из киви и банана быстрого приготовления

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:28 + в цитатник

Варенье очень вкусное и необычайно красивое!

для этого варенья нам нужно:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона

Читать далее...
Рубрики:  ФРУКТЫ, ВАРЕНЬЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог с вишневой начинкой из безопарного дрожжевого теста

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:15 + в цитатник

Ставим безопарное дрожжевое тесто:

молоко — 1 стакан
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — 4 стакана
яйцо -2 шт
масло растительное — 4 столовые ложки
сахар — 150 гр
соль

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 78 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь