Куриные крылышки, запеченные в духовке в остро-сладком соусе, имеют великолепный вкус. А соус-то как прост - вам потребуются всего лишь мед, горчица и чеснок! Используйте этот соус не только для крыльев, но и голеней, бедрышек и прочих куриных запчастей.

Ингредиенты

• куриные крылья - 9 шт
• горчица - 2 ч.л.
• мёд - 3 ч.л.
• чеснок - 2 зубца
• соль
• перец

Крылья вымыть, посолит, поперчить.

Готовим соус - мед смешать с горчицей и чесноком, выдавленным через чеснокодавку.

Укладываем крылышки в форму для выпечки, смазываем ложечкой или кисточкой соусом с обеих сторон.

Крылышки запекать при 180 градусах около 30 минут. Через 20 минут приготовления крылья перевернуть.

http://4ainik.net