Огромное спасибо за симпатию!!! |
Мне очень приятно Ваше внимание, неизвестный даритель симпатии!!! Отзовитесь, пожалуйста!!! Я очень хотела бы Вас отблагодарить, а то как-то не честно получается... Напишите, пожалуйста свой ник, чтобы я смогла Вас отблагодарить!
|
Финиковая пальма |
Если посадить финиковую косточку у себя дома в горшке, то может получиться очень даже красивое растение, которое через пару лет будет выглядеть как дорогая, пальма из цветочного магазина.
Из своего опыта могу сказать, что финиковые косточки могут прорастать очень долго, иногда 3-4 месяца. Причем сначала они пускают длинные корни, а только потом стебелек.
Для того чтобы косточка быстро проросла, ее нужно замочить на пару дней в воде. Еще я заметила, что финиковые косточки быстро прорастают летом, когда их поместила в горшок с землей на окне, которое находится на солнечной стороне. Я всего лишь иногда поливала землю и косточка дала стебелек очень быстро, буквально через 3 недели.
Проросшую финиковую пальму лучше сразу пересадить в просторный цветочный горшок, так как корни очень быстро разрастаются. Затем следует только поливать пальму и, конечно поставить ее на солнечное место. На лето в условиях юга, можно высадить в открытый грунт, финиковой пальме это очень нравиться, корням просторно и растение начинает бурно расти.
Первые 5-6 листов финиковой пальмы не будут разделяться, а следующие уже будут похожи на настоящие пальмовые листики. Сначала растение выпускает стрелу, которая через время делится на множество длинных, острых листов. Каждая новая стрелка вырастает все длиннее и 2х летняя пальма достигает в высоту уже около метра.
Так, очень просто можно вырастить у себя дома неприхотливое, красивое растение – финиковую пальму.
Метки: цветы интерьер финик |
Пахлава |
Ингредиенты:
200 гр хорошего маргарина или масла
2 стаканами муки
3/4 стакана холодной воды
1 яйцо
щепотка соли
немного ванилина
1 стакан грецких орехов
1 стакан миндаля
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки молотого кардамона
несколько верхушек измельченной гвоздики
2 столовые ложки сахарной пудры
немного фундука
1 стакан хорошего мёда
Метки: восточная кухня орехи мед выпечка |
Домашнее ламинирование волос желатином |
Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.
Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?
Метки: женские секреты волосы маски |
Шоколадный торт |
Метки: торт шоколад выпечка |
Салат с тунцом |
Приятного аппетита!
Метки: салат шампиньоны тунец |
Горячие роллы |
С каждым днём появляется все больше поклонников
такого блюда японской кухни, как суши.
Тем более, что разнообразие используемых для
приготовления роллов начинок, действительно впечатляет.
Каждый найдет рецепт по своему вкусу. Одним из наиболее оригинальных по своим вкусовым качествам по праву считается ролл горячий. Попробуйте приготовить его и вы!
Метки: суши роллы |
Простые платья всегда в моде |
Простые платья
Хотя с древних времен появилось несметное количество всевозможных моделей, все же именно платья были самым женственным и изящным атрибутом одежды. В начале прошлого века в одежде появилась такая разновидность платья как повседневное простое платье. Оно олицетворяет собой образ женщины-матери, но в то же время очень чувственно и сексуально. Ведь мало кто из мужчин сможет устоять перед скромной красотой и притягательностью женщины в трикотажном платье.
Метки: мода платье стиль |
Торт "Нежное облако" |
Торт "Нежное облако" - это изысканное сочетание сметаны и чернослива. Чернослив придаёт десерту пикантную нотку, а творожно-сметанная масса приятна и нежна. Это совершенство тает. Уже через пару часов от торта не останется ни крошки!
Метки: торт творог шоколад |
Пончики творожные |
Творог — 250 г
Яйцо — 3 штуки
Мука пшеничная — 8 столовых ложек
Сахар — 3 столовые ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло оливковое — по вкусу
Сахарная пудра с ванилью — по вкусу
Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной, не густой консистенции.
В сотейник налить оливковое масло, так, чтобы можно было погрузить хотя бы половину пончика. Разогреть масло.
При помощи чайной ложки сформировать из теста комочек и положить его в кипящее масло. Жарить пончик на небольшом огне, постоянно переворачивая, чтобы он подрумянился со всех сторон равномерно до коричневой корочки.
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Подавать пончики горячими, густо посыпанными сахарной пудрой (с ванилином).
Источник: http://eda.ru/desserts/recipe/13529/
Метки: фритюр творог |
Майонез без яиц и молока |
Метки: пост майонез |
Печенье постное |
Разрыхлитель смешать с мукой.
В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло, все перемешать до образования клейкой массы.
Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу. Тесто должно получиться не крутым, а мягким.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать печенья при помощи фигурных выемок.
Выложить печенья на противень и выпекать при температуре 180-200 0С 13-15 минут.
Вкусного чаепития!
Метки: пост печенье |
В преддверии поста - постные голубцы. |
У капусты острым ножом вырезать кочерыжку, кочан отварить в подсоленной воде 15 минут до полу готовности. Остудить и разобрать на листья.
Грибы, лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
Рис отварить в большом количестве воды, откинуть на сито.
Грибы, лук и рис перемешать, добавить соль по вкусу.
На капустные листы положить начинку, свернуть конвертиком, обжарить на сковороде с обеих сторон.
Добавить в сковороду 1/2 стакана капустного бульона и довести до готовности в духовке при 200 0С 10 минут.
Приятного аппетита.
Метки: грибы голубцы капуста |
Финиковый торт. |
Метки: торт финики орехи |
Вкусные эклеры. |
Вам потребуется:
Для теста:
Для крема:
Метки: эклеры пирожное |
Для тех, кто соблюдает пост! |
2 небольших свеклы,
2 моркови,
150 грамм изюма,
40 грамм очищенных грецких орехов,
200 грамм майонеза домашнего без яиц,
лист салата.
Метки: Салат свекла овощи пост |
Искусство украшения блюд |
Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха. Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов и т.д.). Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда: в первом случае это будут закуски, салаты или фрукты на десерт, во втором – просто украшения, которые располагают на тарелках либо на столе (обеденном или с холодными закусками).
Метки: праздник украшение блюдо стол |
Грибные корзиночки |
Ингредиенты:
У крупных шампиньонов удалить ножки. Чайной ложкой выбрать из шляпок мякоть, чтобы получилась корзиночка. Ножки мелко нарезать и обжарить.
Лук мелко нарезать и тоже обжарить.
Яйцо сварить и натереть на терке.
Твердый сыр натереть на терке.
Ножки грибов, яйцо, лук, чеснок, выдавленный из чесночницы, смешать. Начинить смесью корзиночки из грибов, добавить сверху немного сметаны, посыпать тертым сыром. В сковороду налить немного сметаны, выложить в нее грибные корзиночки и отправить в духовку на 20-30 мин.
Источник: http://www.povarenok.ru
Метки: рецепт грибы сыр |
Сугудай |
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. В приготовлении оно простое и сложное одновременно. Попробуйте приготовить сугудай и вы навсегда запомните его вкус!
Сугудай готовится из северной рыбы, обладающей просто волшебным вкусом. В идеале рыба должна быть свежей, но подойдет и свежемороженая. Готовить сугудай лучше всего из муксуна, но можно использовать при приготовлении более привычные виды рыб: сиг, чир, семга, форель, кета, горбуша, хариус или омуль.
Для приготовления сугудая, в традиционном его понимании, нам потребуется одна большая рыбина.
Если рыба свежая, тут все понятно – моем, чистим, потрошим. Голову отрезаем. Будьте аккуратны с желчью! Если раздавите – всё пропало, не отведать вам сие блюдо: горечь испортит вкус и рыба будет не пригодна к употреблению. Если же вы готовите из замороженной рыбы, то не советую её сильно размораживать. Более того – она должна быть практически мерзлой, так как в процессе чистки она еще подтает и вы рискуете превратить прекрасный деликатес в рыбную кашицу.
Вынув внутренности из рыбы, советую воспользоваться столовой ложкой, при помощи которой вы без труда удалите остатки внутренностей и сгустки крови. Снимать шкуру с рыбы или нет, вопрос не принципиальный – это на любителя. Многие предпочитают не снимать шкуру при приготовлении сугудая и, на мой взгляд, это очень правильное решение. Вы поймете, почему лучше не снимать шкуру, когда начнете смаковать каждый кусочек только что приготовленного сугудая!
Очищенную рыбу нарезаем ломтиками, толщиной в палец.
Перекладываем нарезанную рыбу в посуду. Нарезанный кольцами лук (лука должно быть много, для одной рыбы средней величины потребуется 2-3 луковицы, зелень) отправляем в посуду с рыбой и перемешиваем. Перемешивать блюдо нужно руками, для насыщения его вашей энергетикой, ведь приготовление сугудая является неким ритуалом, заимствованным нами у северных народов.
Далее наше блюдо необходимо хорошо посолить и поперчить. На одну рыбу я обычно добавляю 1,5-2 столовые ложки крупной соли и 1 чайную ложку черного молотого перца. Все тщательно перемешиваем, добавляем две столовые ложки растительного масла, заливаем раствором уксус + вода (100 мл. +100 мл.) и перемешиваем сугудай несколько раз.
Емкость с сугудаем помещаем в холодное место. Особенностью этого блюда является еще и такая тонкость в его приготовлении, как время. Выдерживают сугудай в холодном месте от тридцати минут до трех часов. С течением времени вкус блюда постоянно меняется.
Сугудай готов? Приятного аппетита!
Если вы впервые приготовили сугудай – отнеситесь со всей ответственностью к дегустации этого блюда. Не обязательно пышно сервировать стол, достаточно пригласить к столу всех домашних и поставить приготовленное яство в центр стола. Каждый вылавливает для себя рукой приглянувшийся ему кусочек и, положив на свою тарелку, приступает к дегустации. Потреблять это кушанье лучше всего руками, отправляя нежные кусочки сугудая и кольца лука в рот, запивая холодной водочкой. Водочка, конечно, по желанию. И, если вы считаете не эстетичным трапезничать без столовых приборов, что ж, воспользуйтесь ими.
Существует еще множество рецептов приготовления сугудая. Кто-то использует вместо уксуса сок лимона, некоторые добавляют чеснок, укроп, петрушку, лавровый лист. Мои гости с превеликим удовольствием уплетают сугудай без уксуса. Готовится он по тому же принципу: рыбу чистим, режем, добавляем 4-5 мелко нарезанных зубчиков чеснока (не давить, а именно мелко нарезать!), соль, перец, укроп (я предпочитаю добавлять сушеный – он придает особую пикантность блюду), 5-6 столовых ложек растительного масла. Все тщательно смещать руками в эмалированной кастрюльке, накрыть крышкой и убрать в холодное место. Дальнейшая процедура - как и в первом варианте.
Источник: http://www.povarenok.ru
Метки: рецепт рыба маринад |
Очаровательный пингвиненок! |
Метки: игрушки поделки |