ÆÓËÜÅÍ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÊÓÐÈÖÅÉ Â ÒÀÐÒÀËÅÒÊÀÕ |
Æóëüåí â òàðòàëåòêàõ ñ ãðèáàìè è êóðèöåé — íàõîäêà äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Óäà÷íî ïîäîáðàííûå ïðîäóêòû îáðàçóþò èäåàëüíóþ ãàñòðîíîìè÷åñêóþ «êîìïîçèöèþ», óñòîÿòü ïåðåä êîòîðîé áóäåò ñëîæíî! Äëÿ ðåöåïòà ïîäîéäóò òàðòàëåòêè êàê èç ïåñî÷íîãî, òàê è ñëîåíîãî òåñòà. Âûáèðàåì ëþáîé âàðèàíò è ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ!

Ìåòêè: æþëüåí |
Íîâîãîäíèé ñàïîæîê äëÿ ïîäàðêîâ èç ïëàñòèêîâîé áóòûëêè |
Äíåâíèê |

Àâòîð: Äóìëåð Òàòüÿíà Ïåòðîâíà, ó÷èòåëü ðèñîâàíèÿ ÌÀÎÓ ãèìíàçèè ¹56 ã.Òîìñêà
Îïèñàíèå: Äàííûé ìàñòåð-êëàññ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ äåòåé, ðîäèòåëåé, ïåäàãîãîâ.
Íàçíà÷åíèå: Îðèãèíàëüíûé ïîäàðîê ê Íîâîìó ãîäó è Ðîæäåñòâó.
Öåëü: Ñîçäàíèå íîâîãîäíåãî ïîäàðêà â âèäå ñàïîãà.
Çàäà÷è: - Ðàçâèâàòü ìåëêóþ ìîòîðèêó ðóê; - Ñîâåðøåíñòâîâàòü íàâûêè ñîçäàíèÿ öâåòîâîé êîìïîçèöèè; - Âîñïèòûâàòü ëþáîâü è èíòåðåñ ê äåêîðàòèâíîìó èñêóññòâó.
Ìàòåðèàëû: - Ïëàñòèêîâàÿ áóòûëêà (2 ë.); - êàðòîí; - òêàíü; - òåñüìà; - íîæíèöû; - êëåé.
Ìåòêè: íîâûé ãîä ïîäåëêè èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê óêðàøåíèÿ ê ïðàçäíèêó íîâîãîäíèå óêðàøåíèÿ |
Ãëàçèðóåì ïàñõàëüíûå êóëè÷è |
Äíåâíèê |


Íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà:
— ñàõàðíàÿ ïóäðà (1 ñòàêàí);
— òåïëàÿ âîäà (0,5 ñòàêàíà).
Ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàõàðíîé ãëàçóðè äëÿ êóëè÷à, ïîñêîëüêó èñïîëüçóåòñÿ âñåãî ëèøü äâà èíãðåäèåíòà. ×òîáû ãëàçóðü ïîëó÷èëàñü îäíîðîäíîé, ñíà÷àëà ïðîñåéòå ñàõàðíóþ ïóäðó ñ ïîìîùüþ ñèòå÷êà.
Ìåòêè: ãëàçóðü ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà |
Ïàñõàëüíûå ïðÿíèêè |
Àâòîð — Åëåíà
![]()


ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
Ìåòêè: ïðÿíèêè |
Ñïîñîá îêðàøèâàíèÿ ÿèö òêàíüþ |
Äíåâíèê |

Ïàñõà íå çà ãîðàìè, è ïî ñòàðîé òðàäèöèè ñêîðî áîëüøèíñòâî õîçÿåê áóäóò êðàñèòü ÿéöà ê ïðàçäíèêó. Åñòåñòâåííî, ìíîãèå èç íèõ õîòÿò óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé. Îäíè ïîêóïàþò ñïåöèàëüíûå íàêëåéêè, äðóãèå ðàñêðàøèâàþò ÿéöà âðó÷íóþ. Ñåãîäíÿ ìû ïîêàæåì òåáå êðåàòèâíóþ è íåâåðîÿòíî ïðîñòóþ èäåþ, êàê êðàñèâî ïîêðàñèòü ïàñõàëüíûå ÿéöà. Äóìàþ, ñ íåé ñïðàâèòñÿ äàæå ðåáåíîê.
Ìåòêè: êðàñèì ÿéöà ÿéöà ïàñõàëüíûé ñòîë ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
Ïàñõàëüíîå ñëàäêîå ãíåçäûøêî èç ñîëîìêè |
Äíåâíèê |

Ïðèáëèæàåòñÿ ÿðêèé è ñâåòëûé ïðàçäíèê Ïàñõè, åñòü ìíîãî òåìàòè÷åñêèõ ñëàäîñòåé, êîòîðûå ìû ãîòîâèì â ýòîò äåíü. Íî, ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ Âàìè îñîáåííîé, ÿ ñàìà ñîâñåì íåäàâíî óçíàëà î íåé îò ïîäðóãè, êîòîðàÿ ïðîñòî ôàíàòèê ïî ñëàäîñòÿì íà ïàñõàëüíóþ òåìàòèêó. Ñëàäêèå ãíåçäûøêè èç ñîëîìêè íà Ïàñõó, ðåöåïò ñ ôîòî êîòîðûõ ÿ ïîäãîòîâèëà, ýòî î÷åíü âêóñíîå ëàêîìñòâî, íî ïîìèìî ýòîãî, îíî òàêæå óäèâèò Âàñ ñâîèì âíåøíèì âèäîì è ïðîñòîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ìåòêè: äåñåðò ïàñõàëüíûé ñòîë |
Ïàñõàëüíûå êóëè÷èêè â ÿè÷íûõ ñêîðëóïêàõ |
Äíåâíèê |

Î÷åíü àêêóðàòíûå è ìèíèàòþðíûå ïàñõàëüíûå êóëè÷è â ÿè÷íîé ñêîðëóïå ñòàíóò ïðåêðàñíûì óêðàøåíèåì äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà â Ñâåòëîå Âîñêðåñåíüå. Òàêîé íåòðàäèöèîííûé ïîäõîä â ïðèãîòîâëåíèè ñâÿòîãî õëåáà, âàøè áëèçêèå îöåíÿò ïî äîñòîèíñòâó.
Èíãðåäèåíòû:
- Ìîëîêî 200 ìë.,
- Ñàõàð 250 ã,
- Äðîææè ñâåæèå 25 ã,
- Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 500-700 ã,
- ßéöà êóðèíûå 5-6 øò.,
- Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ã,
- Èçþì 100 ã,
- Ìóñêàòíûé îðåõ 10 ã,
- Âàíèëüíûé ñàõàð 20 ã,
- Öåäðà îäíîãî ëèìîíà,
- Ïîñûïêà äëÿ êóëè÷åé,
- Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
Ìåòêè: êóëè÷ ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ïàñõàëüíûé ñòîë |
Ïàñõàëüíûé âåíîê ñ òðîéíîé íà÷èíêîé |
Äíåâíèê |
Ìåòêè: ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà äðîææåâîå òåñòî ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ïàñõàëüíûé ñòîë |
Çàêóñêà èç ñëàáîñîëåíîé ñåìãè "Êîëîêîëü÷èêè" |

Ïðåäñòàâëÿþ âàì íîâîãîäíþþ (è íå òîëüêî) çàêóñêó ñî ñëàáîñîëåíîé ñåìãîé "Êîëîêîëü÷èêè". Îíà ïîíðàâèòñÿ êàê âçðîñëûì, òàê è äåòÿì. Íà ñòîëå ñìîòðèòñÿ î÷åíü ïðàçäíè÷íî.
Ìåòêè: õîëîäíûå çàêóñêè ñàëàòû |
Ðîæäåñòâåíñêîå êîëüöî |
Äíåâíèê |
Ìåòêè: ïðàçäíè÷íûé ñòîë êóðèöà áëþäî èç êóðèöû |
Âîäíàÿ ëèëèÿ èç ëóêà |
Äíåâíèê |

Ìû íå ïðèâûêëè âîñïðèíèìàòü ëóê êàê îòäåëüíîå áëþäî, ýòî, ñêîðåå, îäèí èç ñàìûõ øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûõ èíãðåäèåíòîâ â ñëàâÿíñêèõ áëþäàõ. Ìû äîáàâëÿåì åãî â ñàëàòû, ñóïû, âòîðûå áëþäà. Íî èç ëóêà ìîæíî ñäåëàòü îòäåëüíîå ïîëíîöåííîå áëþäî, êîòîðîå ìîæåò î÷åíü îðèãèíàëüíî âûãëÿäåòü è áóäåò î÷åíü âêóñíûì. Ýòî áëþäî ñòàíåò îòëè÷íûì ãàðíèðîì èëè óêðàøåíèåì ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Âû çàòðàòèòå ìèíèìóì ñèë è âðåìåíè, à ðåçóëüòàò âàñ ïî-íàñòîÿùåìó ïîðàçèò!
Ìåòêè: íàðåçêà ëóê öâåòîê èç ëóêà óêðàøåíèÿ èç îâîùåé |
Çàêóñêà èç ñåë¸äêè "êëóáíè÷êà" |
Äíåâíèê |
Äëÿ ãîñòåé ãîðîäà Òîëüÿòòè èìååòñÿ âîçìîæíîñòü îòäîõíóòü â îäíîì èç ëó÷øèõ îòåëåé ãîðîäà, à èìåííî, â îòåëå "Ïàòèî". Íà ñàéòå îòåëÿ http://www.PatioHotel.ru/ Âàì ïðåäñòàâëåíà âîçìîæíîñòü çàáëàãîâðåìåííî âûáðàòü è çàáðîíèðîâàòü äëÿ ñåáÿ èëè ñâîèõ äðóçåé ïîíðàâèâøèéñÿ íîìåð îò ýêîíîì êëàññà, äî êëàññà "ëþêñ". Î÷åíü ïðèÿòíî, ÷òî âñå íîìåðà îáåñïå÷åíû íåîáõîäèìîé òåõíèêîé è áåñïëàòíûì Wi-Fi. Îïëàòó íîìåðà ìîæíî ïðîèçâåñòè êàê îíëàéí, òàê è ïî ïðèåçäó, îïëàòèâ çàêàç íà ìåñòå. Ïðîæèâàþùèå ãîñòè îòåëÿ ïîëó÷àþò ïðèÿòíóþ ñêèäêó â ñàóíó. Êîìó-òî ïîêàæåòñÿ èíòåðåñíûì ñíÿòü íà íåäåëüêó, äðóãóþ äîì íà êîëåñàõ. Äëÿ íåáîëüøèõ ãðóïï îòäûõàþùèõ ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå íà èìåþùèéñÿ õîñòåë «Ãîñòåâîé äîì», ãäå èìååòñÿ âîçìîæíîñòü íåäîðîãî ñíÿòü êîìôîðòíóþ è óþòíóþ êîìíàòó äëÿ ïðîæèâàíèÿ êîìïàíèè äî 10 ÷åëîâåê.

Íå ïîâåðèòå, íî ýòî çàêóñêà ñ ñåëüäüþ, âàðèàöèÿ íà òåìó ëþáèìîãî ñàëàòà Ñåëüäü ïîä øóáîé. Ãîñòè îáû÷íî íå ñðàçó ïîíèìàþò, ÷òî ýòî òàêîå. Î÷åíü îðèãèíàëüíîå îôîðìëåíèå, è ìîæíî ïîäàâàòü êàê çàêóñêó íà ôóðøåòíûé ñòîë. Ãîòîâèòñÿ äîâîëüíî ïðîñòî, çàòî ïðîèçâîäèò ïðèÿòíîå âïå÷àòëåíèå è óäèâëåíèå.
Èíãðåäèåíòû
Ìåòêè: çàêóñêà èç ñåëüäè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ñâåêëà ñåëüäü êàðòîôåëü |
Ïàñõàëüíîå ïåñî÷íîå ïå÷åíüå |
Äíåâíèê |

Áåçóìíî âêóñíîå ðàññûï÷àòîå ïå÷åíüå î÷åíü ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì ïåñî÷íîé âûïå÷êè! Õî÷ó ïðåäëîæèòü äâà âàðèàíòà óêðàøåíèÿ ïå÷åíüÿ — â âèäå ÿéöà ñ ãëàçóðüþ è ñ ðîñïèñüþ. È ïåðâûé è âòîðîé âàðèàíò ñ äîñòîèíñòâîì óêðàñÿò ïðàçäíè÷íûé ñòîë â ñàìûé âåëèêèé ïðàçäíèê Ïàñõè!
Èíãðåäèåíòû
1/2 ñò.ñàõàðíàÿ ïóäðà
250 ã ìàñëî ñëèâî÷íîå(ìÿãêîå)
Ìåòêè: ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà ïàñõàëüíîå ïå÷åíüå ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ïàñõà |
Ïîøàãîâûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîÿùåãî êóëè÷à |
Äíåâíèê |
Òðóäíî íàéòè ÷åëîâåêà, êîòîðûé áû íå ëþáèë ýòó ñäîáíóþ âûïå÷êó, äà è êàê å¸ ìîæíî íå ëþáèòü, âåäü îíà òàêàÿ âêóñíàÿ è äóøèñòàÿ. Ðå÷ü èäåò, êîíå÷íî, î ïàñõàëüíîì êóëè÷å.
Ìåòêè: êóëè÷ ïàñõàëüíûé ñòîë âûïå÷êà ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
ÖÂÅÒÛ ÈÇ ÏÎÌÈÄÎÐÀ. Êàðâèíã |
Î÷åíü êðàñèâûå öâåòû ìîæíî âûðåçàòü èç ïîìèäîðà è óêðàñèòü èìè ñàëàòèêè èëè êðàñèâî ïîäàòü çàêóñêó íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå


Ìåòêè: êàðâèíã èç îâîùåé |
Íåâåðîÿòíî âêóñíûé çàêóñî÷íûé òîðò ñ ãðèáàìè è ñûðíûì êðåìîì |
Äíåâíèê |
Ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü íåâåðîÿòíî âêóñíûé çàêóñî÷íûé òîðò ñ ãðèáàìè è ñûðíûì êðåìîì. Âàøè ãîðñòè áóäóò ïðèÿòíî óäèâëåíû!
Ìåòêè: ãðèáû ãðèáíîé òîðò íåñëàäêàÿ âûïå÷êà çàêóñî÷íûé òîðò ñûð |
Êóëè÷ (Âåíñêàÿ ñäîáà) |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ îïàðû:
Äëÿ òåñòà:
Äëÿ ãëàçóðè:
Ìåòêè: êóëè÷ ïàñõàëüíûé ñòîë ïàñõà âûïå÷êà ïðàçäíè÷íàÿ âûïå÷êà îïàðà |
íåæíàÿ çàêóñêà ñ íåîáûêíîâåííûì âêóñîì "Ðîçû äëÿ ìèëûõ äàì!" |

Øèêàðíàÿ çàêóñêà!!!
Ìåòêè: õîëîäíûå çàêóñêè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
"Îïÿòà â êîøåëêå" |

Ìåòêè: çàêóñêè õîëîäíûå çàêóñêè |
Îôîðìëåíèå íàðåçêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë |
Äíåâíèê |
Íè îäíî ïðàçäíè÷íîå çàñòîëüå íå îáõîäèòñÿ áåç ìÿñíîé, îâîùíîé è ôðóêòîâîé íàðåçêè. Ýòî îòëè÷íàÿ õîëîäíàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ î÷åíü áûñòðî íàðåçàåòñÿ, ðàñêëàäûâàåòñÿ íà áëþäî è áóäåò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì ñòîëà. Íèêàêèõ ïðàâèë è îãðàíè÷åíèé â ïðèãîòîâëåíèè íàðåçêè íåò. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñàìûå ðàçíûå âèäû îâîùåé, ôðóêòîâ, êîëáàñ, áóæåíèíû, áàëûêà, ãðóäèíêè, ñàëà ñ ïðîñëîéêàìè, âñå, ÷òî Âàì ëè÷íî õî÷åòñÿ âèäåòü â òàêîé íàðåçêå íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.

Ìåòêè: íàðåçêà ïðàçäíè÷íûé ñòîë |