-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931


Закуска из селёдки "клубничка"

Среда, 29 Апреля 2015 г. 13:17 + в цитатник

Для гостей города Тольятти имеется возможность отдохнуть в одном из лучших отелей города, а именно, в отеле "Патио". На сайте отеля http://www.PatioHotel.ru/ Вам представлена возможность заблаговременно выбрать и забронировать для себя или своих друзей понравившийся номер от эконом класса, до класса "люкс". Очень приятно, что все номера обеспечены необходимой техникой и бесплатным Wi-Fi. Оплату номера можно произвести как онлайн, так и по приезду, оплатив заказ на месте. Проживающие гости отеля получают приятную скидку в сауну. Кому-то покажется интересным снять на недельку, другую дом на колесах. Для небольших групп отдыхающих стоит обратить внимание на имеющийся хостел «Гостевой дом», где имеется возможность недорого снять комфортную  и уютную комнату  для проживания компании до 10 человек.


4346910_224 (604x477, 56Kb)

Не поверите, но это закуска с сельдью, вариация на тему любимого салата Сельдь под шубой. Гости обычно не сразу понимают, что это такое. Очень оригинальное оформление, и можно подавать как закуску на фуршетный стол. Готовится довольно просто, зато производит приятное впечатление и удивление.

Ингредиенты

  • сельдь с/с 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • зелень укропа
  • свёкла 1 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • зелень петрушки
  • кунжут



Картофель и свёклу отварить на пару.

4346910_5322 (604x405, 28Kb)

Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.

4346910_644 (604x404, 44Kb)
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

4346910_7443 (604x385, 53Kb)
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.

4346910_7546 (604x405, 54Kb)
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.

4346910_9786 (604x405, 34Kb)

4346910_68 (604x405, 17Kb)
Из петрушки сделать "хвостики".

источник

Рубрики:  САЛАТЫ
К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку