Цитата сообщения Лилёша
"Опята в кошелке"
Картофель варим или печем в мундире,(я это сделала в микроволновке) чистим и ложкой делаем углубление и присолить.
Начинка: опята маринованные, свежий огурец, (меленькой соломкой) зеленый лук,зелень, р. масло - всё перемешать и этой массой фаршируем картофель.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
