-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 15:46 + в цитатник
Цитата сообщения EFACHKA

1368660_48994-640x480 (640x428, 202Kb)

Представляю вам новогоднюю (и не только) закуску со слабосоленой семгой "Колокольчики". Она понравится как взрослым, так и детям. На столе смотрится очень празднично.

Ингредиенты:

  • Семга    (слабосоленая) — 200 г
  • Крабовое мясо    — 200 г
  • Яйцо куриное    — 2 шт
  • Сметана    — 3 ст. л.
  • Лук зеленый    — 1 пуч.
  • Оливки зеленые    (для украшения)


Рецепт:
Готовим начинку: яйца отвариваем, чистим и вместе с крабовым мясом мелко режем (можно крутануть пару раз в блендере).
К ним добавляем порезанный зеленый лук и сметану (для эластичности консистенции). Хорошо перемешиваем.
Предварительно охлажденную семгу режем тонкими пластинками.

1368658_62097-640x480 (640x428, 192Kb)

Берем любые маленькие чашечки и застилаем их пищевой пленкой.
По бокам чашечек выкладываем пластинки рыбы.
Заполняем их готовой начинкой, утрамбовывая ее слегка.
Накрываем формочки пленкой и ставим в холодильник часа на 2 (а лучше на ночь).

4336437_1368659_87125640x480 (640x428, 48Kb)

Достаем, переворачиваем, украшаем и подаем наши "колокольчики" к столу.

1368660_48994-640x480 (640x428, 202Kb)

Приятного аппетита.

1368656_21821nothumb500 (500x334, 138Kb)

Источник

Рубрики:  САЛАТЫ
К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

Савеленко   обратиться по имени Вторник, 01 Марта 2016 г. 13:34 (ссылка)
Салат не очень, но оформление классное.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку