-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5613
Комментариев: 3904
Написано: 10931





Бисквитная шарлотка с яблоками

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 17:44 + в цитатник

4346910_48a36c_wmark (600x450, 59Kb)

Автор рецепта: Лёлька Бро на http://alimero.ru

Что может быть проще шарлотки?! Думаю, это всеми излюбленный  и самый простой пирог, который можно приготовить за считанные минуты. Нежный, тающий во рту, пирог с яблоками. Для пикантности, я иногда добавляю цедру апельсина. Такой аромат стоит во время приготовления, что просто не передать словами. Все домашние в этот момент, непременно томятся на кухне в ожидании. А вкус становится особым, не избитым, интересным. Знаю множество вариантов приготовления шарлотки: с манной крупой, на сметане, на кефире, на ряженке, без яиц… Свой рецепт этого изумительного яблочного пирога я давно для себя нашла. Обожаю воздушное бисквитное тесто, поэтому моя шарлотка именно бисквитная.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  •   1 стакан сахара
  •   1 стакан муки (или 4 столовые ложки)
  •   ваниль
  •   пару яблок
  •   разрыхлитель (пол чайной ложки по желанию)
  •   цедра апельсина
  •   сливочное масло для смазывания формы

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

Пуловер "Хризантема"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 16:48 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

Белая туника

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:46 + в цитатник

4346910_tynika (452x700, 85Kb)

Нежная, легкая туника вязаная спицами с жемчужным узором прекрасно подойдет как для прогулок по свежему воздуху, так и для повседневной носки.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 10 пользователям

Освежающий домашний лимонад

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:54 + в цитатник

4346910_IMG_0274_1_ (525x700, 203Kb)

Ингредиенты
На графин объемом 2,5 литра нам понадобиться 1 апельсин, стакан сахара и половинка небольшого лимона.

Получается очень освежающий и вкусный лимонад!

Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вишневый пирог с кремом

Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:13 + в цитатник

4346910_watermarkedIMG_0214 (700x525, 259Kb)

В моей семье очень любят различную выпечку. И я очень часто балую своих домашних всевозможными вкусняшками. Этот пирог один из любимчиков на нашем столе. Особую прелесть ему предает сметанный крем, которым заполняются ячейки в решетке.  

Ингредиенты для теста

  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи прессованные - 30 грамм
  • Маргарин - 150 грамм
  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар -  1/3 стакана
  • Соль - 0, 5 чайной ложки
  • Мука - 4-5 стаканов
  • Ванилин - 1 пакетик

Для начинки

  • Повидло вишневое - 250 грамм

Для крема

  • Сметана 25% - 400 грамм
  • Сахар - 3/4 стакана

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 10 пользователям

Воздушный и нежный хворост

Четверг, 02 Мая 2013 г. 17:12 + в цитатник


4346910_verbnoe_voskresene_008 (700x525, 325Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного хвороста, именно вкусного и воздушного. В интернете очень много разнообразных способов приготовления этого лакомства, любимого как детьми, так и взрослыми, но, по крайней мере, именно такого рецепта я нигде пока не встречала. Такой хворост печет моя мама и конечно же она научила меня. Все, кто пробовал хворост, просто в восторге, и просят поделиться секретом приготовления теста. Продукты самые подручные, и технология приготовления довольно простая. Возможно кому-то понравится мой вариант и вы захотите испечь такой хворост к Пасхе.

Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт.
  • Маргарин (качественный, типа «Пышка») – 150гр.
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Вода (теплая) – 0,5 стакана
  • Мука – беру на глаз, чтобы тесто не липло к рукам
  • Сода – 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 2 ст. л.

        

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 9 пользователям

Соусы к мясным блюдам

Среда, 01 Мая 2013 г. 08:41 + в цитатник

4346910_soys (700x411, 125Kb)

1. ЧЕСНОЧНЫЙ соус
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки соли
  • чеснока (по вкусу)
  • чёрный и красный перец (по вкусу)
  • 1-2 ст.л. раст. масла
  • сок лимона или немного уксуса
  • 1/3 ст. кефира


Еще рецепты соусов...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям

Большой выбор межкомнатных дверей по низким ценам

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:30 + в цитатник

logo (167x65, 9Kb)На правах рекламы

В данной статье речь пойдет о выборе межкомнатных дверей. Начиная ремонт в квартире, каждый, непременно, сталкивается с выбором межкомнатных дверей. По собственному опыту скажу, что это далеко не просто, если не сказать ужасно не просто. Выбор огромный, но ехать нужно то в один конец города, то в другой, там цены высокие, там цвет не тот. Уж и не знаю, сколько бы нервов мне стоили эти поездки, если бы не подруга, которая рассказала мне, что не далеко от метро Нагорная, на Варшавском шоссе находится магазин «Азбука дверей».

В магазине представлены межкомнатные двери от производителя, от лидеров дверного рынка. Грамотную и полную консультацию можно получить как непосредственно в магазине, в контактно-информационном центре, так и по телефону. В магазине на выставке представлены образцы дверей, фурнитуры. Нет желания ехать, не проблема, в интернет магазине «Азбука дверей» представлены лучшие модели дверей таких производителей как Ульяновские двери, Двери Bravo, Ока и многих других.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Татарские пирожки

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 12:11 + в цитатник

4346910_12 (600x450, 56Kb)

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно".  Действительно просто и очень вкусно!
Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • щепотка соли
  • сода на кончике ножа
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца

Для начинки

  •  мясо
  •  картофель
  •  лук
  •  соль
  •  перец

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 7 пользователям

Пуловер с кружевными рукавами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:50 + в цитатник

4346910_1 (360x684, 107Kb)

Пуловер с кружевными рукавами, кокеткой и каймой выполнен спицами и крючком

Размер пуловера: 36/38

Вам потребуется:

700 г пряжи Baros (40% хлопка, 30% полиамида. 30% полиакрила, 75 м/50 г);

спицы № 4,5;

крючок 4.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 7 пользователям

Жакет

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 13:18 + в цитатник

4346910_ZHaket09021 (479x700, 264Kb)

Размер: 42

Вам потребуется: 300 г. светло-­серой пряжи Exstrafine (100% мериносовой шерсти,

175 м/50 г) и 100 г светло-серой пряжи Prestigio (80% мохера, 20% нейлона, 245 м/25 г); спицы № 4 и № 4,5.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям

Топ с открытой спиной, связанный крючком

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 12:33 + в цитатник

4346910_top (388x700, 193Kb)

Топ с открытой спиной, связанный крючком, отлично подойдет для летнего отдыха у моря.

Размеры топа: 36/38 (42/44)

Вам потребуется:

250 (300) г пряжи малинового цвета Silka (100% шелка, 150 м/50 г);

крючок № 3;

2 крючка-застёжки.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ароматный супчик с овощами и бычьими хвостами

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 06:10 + в цитатник

4346910_syp_s_bichimi_hvostami (700x528, 233Kb)

Приходилось ли вам когда-нибудь пробовать подобный супчик? Если нет, у вас появилась прекрасная возможность отведать его! Ингредиенты слегка необычные, но вы даже не представляете насколько это вкусный и наваристый суп. Благо, что бычьи хвосты продаются уже обработанными, чистыми и свежими. Этот суп можно смело отнести к категории мужской еды, но и всем остальным он тоже придется по вкусу. Рецепт любезно предоставлен сайтом pekarenok.info

Ингредиенты на 8 персон
 

  • 2 крупно нарезанных бычьих хвоста (около кг)
  • 2 столов. ложки раст. масла
  • 450 г моркови, крупно нарезанной
  • 2 шт. лука
  • 2 столов. л. муки
  • специи: ч. л. смеси (любой) сухих трав
  • полтора л воды
  • 0,75 л бульона говяжьего
  • ч. л. томат-пасты
  • столов. л. лимон. сока
  • пучок лука-резанца


Приготовление
Хвосты вымочите в течение часа в холодной воде. Промойте и оставьте их высыхать. На большой сковороде (типа WOK) разогрейте раст. масло, положите куски хвоста и обжаривайте, переворачивая, пока не станут бронзового цвета. К хвостам добавьте морковь, лук, нарезанный кольцами, и обжаривайте еще минут пять.
Всыпьте муку, добавьте травы, перемешайте. Влейте бульон и воду. Посолите, припорошите черным молотым перцем (по желанию). Доведите до кипения содержимое сковороды, накройте ее крышкой, но не плотно, и варите 3 часа на минимальном огне. Сцедите жидкость и охладите. Поместите мясо и бульон в холодильник на 2 часа.
Удалите с поверхности мяса жир. Срежьте мясо с костей и положите в кастрюлю. Залейте сцеженным бульоном. Положите томатную пасту. Влейте лимонный сок и варите еще 3 ч. При желании посыпьте луком-резанцем или покрошенной петрушкой. Приятного аппетита!

Рубрики:  СУПЫ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ремонт и благоустройство балконов и лоджий

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 05:34 + в цитатник

Безымянный (246x96, 27Kb)С наступлением долгожданного тепла многие из нас, кто еще не успел это сделать, всерьез задумываются о благоустройстве своих балконов и создании красивого интерьера. Как правило, в наше время большинство квартир в многоэтажных домах с лоджиями, или хотя бы с балконами. В основном, эта территория используется с целью дополнительного пространства для хранения разнообразного хлама: старой, вышедшей из строя бытовой техники, тряпья, инструментов и много-много прочего. На подобный балкон невозможно выйти, а со стороны улицы он выглядит панически ужасающим! И все это на ряду с тем, что в основной части квартиры может быть произведен вполне современный ремонт. Итак, воодушевившись идеями на сайте http://balkonidea.ru/ приступайте к воплощению вашей мечты! Здесь вы найдете очень ценные советы по ремонту и подробную поэтапную инструкцию, начиная от утепления и отделки и заканчивая дизайном и интерьером, вам помогут выбрать тип остекления, материалы для отделки пола и стен, а также найдете ответы на интересующие вас вопросы, косающиеся непосредственно ремонта.  Приложив силы, вы получите наконец, то, о чем так долго мечтали - стильное, уютное и просторное местечко-предмет вашей гордости.

Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Подборка самых лучших рецептов теста

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:39 + в цитатник

4346910_7212729232466905 (700x525, 62Kb)

Это действительно, отличная подборка самых лучших рецептов теста. Все они очень ходовые, с которыми возиться долго не приходится. Так что, эти рецепты должны быть всегда под рукой, на все случаи. Знакомьтесь, их здесь 8 рецептов.

Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 1 чашка тертого сыра
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 2/3 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям

Платье Сердечки

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 08:35 + в цитатник

Автор модели:  talem21 на сайте Страна мам

Подробный мастер класс : http://www.stranamam.ru/post/1236963/

4346910_0b807029b0dbd8e75eba67c8dc43938b59faa085848091 (480x640, 36Kb)

4346910_4bd5660e30939a2d89c795fbe520050959faa085875154 (417x640, 31Kb)

Рубрики:  ВЯЖЕМ ЛЮБИМЫМ ДЕТКАМ

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 7 пользователям

Восхитительный манник с пропиткой

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 08:06 + в цитатник

4346910_IMG_0142 (700x450, 251Kb)

Девочки, хозяюшки дорогие, спешу поделиться с вами чудесным рецептом мокрого манника! Очень прост в приготовлении, а вкусныыыый и очень ванильный....  Весь секрет в молочной пропитке, которая превращает его в нежнейший пирог. Кстати, готовый корж можно использовать как вариант для торта, нужно только потрудиться немного дольше и оформить как настоящий бисквитный торт! Уж поверьте, вы это точно оцените!

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 50 гр. сливочного масла
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 2 яйца
  •  1 пакетик ванилина
  • 2 стакана молока для пропитки

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

Нежный розовый топ спицами

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 17:18 + в цитатник

4346910_74231784 (420x700, 229Kb)

Изящный летний топ в комплекте со широкополой шляпой.  Попытаемся связать себе это кружевное вязанное волшебство при помощи обыкновенных спиц. Связать этот комплект не совсем просто. Но ведь мы женщины, а женщины умеют все...

Описание...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Свинина, запеченая в духовке с картошечкой и овощами

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник

4346910_DSC_5023 (700x525, 88Kb)

Такое блюдо можно приготовить, как на праздничный стол, так и подать, как обед своим домашним.

Для приготовления этого блюда нам потребуется

  • свинина 500 грамм
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 6 небольших картофелин
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • соль, перец
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 неполная ст. л. муки
  • 1 стакан воды
  • 1 ч. л. сахара.

Приступим к приготовлению мяса
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Белое филейное платье с бардюром, очень понравилось!!!

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 05:08 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 78 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь