-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5613
Комментариев: 3904
Написано: 10931





Ирландский пуловер

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:59 + в цитатник

Размеры: 3 – 6 – 12 – 24 мес.

Материалы: нитки BARISIENNE (100% акрил, 50 г / 140 м), цвет M?lisse 3 – 3 – 4 – 4 мотка.

Спицы № 3 и 3,5, 1 доп. спица, 4 пуговицы диаметром 14 мм.

Подробное описание по ссылке после регистрации http://parijanka.info/component/content/article/2612----37160-bdf-2406

Рубрики:  ВЯЖЕМ ЛЮБИМЫМ ДЕТКАМ

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям

Плетенка на кефире (Мастер-класс)

Среда, 26 Сентября 2012 г. 06:53 + в цитатник

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 600г.
  • Сахар - 2ст.л.
  • Соль - 1ч.л.
  • Дрожжи свежие - 20-25г.
  • Кефир - 250г.
  • Масло сливочное - 75г.
  • Яйца - 2шт.(110г.)

Для смазки:

  • Яйцо - 1шт.

Для посыпки:

  • Кунжут

Способ приготовления
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рулет по ГОСТу

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 18:59 + в цитатник

Этот рулет стал моим любимым рецептом!
По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается.  Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
  • 3 яйца
  • 90 г муки
  • 90 г сахара
Приготовление:
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тульский пряник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 18:41 + в цитатник

Медовая выпечка - это всегда вкусно! А "Тульский пряник" я уже давно хотела попробовать испечь. Мне подсказали один рецептик, по нему я и сделала. Правда, он у меня не такой темный получился, надо было сильнее его подрумянить и мед темный использовать, да и повидла темного не оказалось... А на вкус нам всем очень понравился. Ароматный пряничек с кисленькой начинкой. И готовится, как мне показалось, просто и быстро...

Тесто: 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 пачки мягкого маргарина, 1ч. ложка соды (не гасить),1 ст. ложка молотой корицы, 2-3 ст. ложки мёда.
Всё перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до образования однородной массы. Всыпать муку- столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать два коржа.
Лист смазать маргарином. Первый корж раскатать, смазать вареньем и сверху положить второй корж. Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне.
Глазурь: 4ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды. Готовится непосредственно перед окончанием выпечки. Смазать горячий пряник.

Я делала так:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пуловер с капюшоном

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 06:32 + в цитатник

РАЗМЕРЫ 1) 34/36 - 2) 38/40 - 3) 42/44 - 4) 46/48 - 5) 50/52

Материал: нитки Phildar. Кольца маркеры.

Нитки PEGASE + цвет НАТУРАЛЬНЫЙ 1) 15 - 2) 16 - 3) 18 - 4) 19 - 5) 21 клубок.

Состав модели: 70 % Акрил 30 % Камвольная шерсть

Спицы: № 3,5 - № 4., доп. спица, крючок № 4.

Вязки: Резинка 2 х 2. Изн. гладь. Фантазийный узор (см. схему № 1 и № 2)

Описание и схема...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Творожная запеканка (как в садике)

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 06:22 + в цитатник

Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:
 
Понадобится:
  • 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. манки
  • 50 гр. молока
  • 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
  • 2 яйца.
  • пакетик ванилина

Приготовление...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ
КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 8 пользователям

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 05:46 + в цитатник

Для теста
1 яйцо,
200гр. творога,
1 ст. сахара,
ванилин,
примерно 300гр. муки,
1 ч. л. гашеной соды.

Крем:
500мл молока,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
3 ст. л. муки,
ванилин,
150гр. сливочного масла.
Орехи 150гр.

Приготовление:
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Приятного аппетита!!!

http://alesha.3bb.ru

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 6 пользователям

Шапочки малышам

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 22:15 + в цитатник

Размеры: a) 3 мес. – b) 6 мес. – c) 12 мес. – d) 18/24 мес.

Материалы: нитки  PARTNER 3,5 ,   цвет  Каштановый и Серый   1 – 1 – 2 – 2 мотка

Состав :  50% полиамид, 25% камвольная шерсть, 25% акрил,  50 г / 111 м

Спицы № 3, кольца маркеры, спица булавка.

Подробное описание и схема...
Рубрики:  ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ
ВЯЖЕМ ЛЮБИМЫМ ДЕТКАМ

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пуловер

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 22:00 + в цитатник

Размеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48

Материалы

Нитки " Transat " (50 г. / 121 м.) (50% хлопок, 50% акрил) a) 4 / b) 5 / c) 6 / d) 6 клубков цвета Океан.

Спицы № 3,5

Описание работы...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пуловер с коротким воротником

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 14:22 + в цитатник

Размеры: SML – XL

Материалы :

Пряжа JASPEE  (80%  акрил, 20% камвольная шерсть, 50 г / 95 м),

цвет Craie (мел) 15-16-17-19 мотков.

Спицы № 3,5 и № 4, 1 дополнительные спицы.

3 пуговицы диаметром 18 мм.

Описание и схема...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пуловер с короткими рукавами

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 14:04 + в цитатник

Размеры 1-2-3-4

Материалы

Нитки COTON FIFTY (50 г. / 140 м.) (50 % хлопок, 50 % акрил) цвет Pistache = 6-7-7-8 мотков, спицы № 3, крючок № 3.

Описание и схема...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 9 пользователям

Мужские тапочки

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 08:17 + в цитатник

Тапочки вяжутся очень легко.
Подошву вяжите так: наберите цепочку из 10 петелек далее делайте столбик без накида в во 2 петлю от крючка и остальные 8 петель по стбн и того у вас 9 петелек, то есть стбн. Это был 1 ряд.


Читать далее...
Рубрики:  ПИНЕТКИ, ТАПОЧКИ, НОСОЧКИ

Метки:  


Процитировано 832 раз
Понравилось: 34 пользователям

Заварные пирожные с абрикосами и творожным кремом

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 17:17 + в цитатник

Уж очень они мне по вкусу пришлись! Такие вкусные, с необычным нежным творожным кремом и с абрикосиком... Вкуснятина! Кушайте и наслаждайтесь))

Ингредиенты:

  • вода - 1/2 стакана
  • масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки
  • мука пшеничная - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки густые - 1/4 стакана
  • творог - 100 г
  • сахар - 1 ст.ложка
  • ванильный сахар - 1/4 ч. ложки

Приготовление:

   1. Воду и масло доведите до кипения, постепенно всыпьте муку, тщательно перемешайте. Массу немного охладите, добавьте яйца по одному, каждый раз перемешивая.
   2. Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите кружками диаметром 7 см на смазанный маслом противень. Выпекайте 25 минут при 200 °С.
   3. Для начинки взбейте сливки с сахаром и ванилином, смешайте с творогом, добавьте мелко нарезанные абрикосы, перемешайте.
   4. Охлажденные заварные булочки разрежьте вдоль на 2 половинки. Заполните нижнюю половинку кремом, накройте верхней половинкой. Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://alesha.3bb.ru

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Юбка - пачка (шить не надо!!!)

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 15:15 + в цитатник

Не нужна швейная машинка, нитки с иголкой или клей. Если вы когда нибудь держали ножницы в руках, то этот проект вам под силу.

Для маленькой девочки такая юбочка будет мечтой. Нацепите крылья бабочки и фея вам обеспечена. Если осмелеть и пойти дальше, то таким образом можно связать себе свадебный наряд.


Как это делается...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям

Капустняк

Среда, 19 Сентября 2012 г. 18:40 + в цитатник

Мне ооочень понравился этот капустняк, и не только мне, всем нам. Точно, точно, очень вкусно, ароматно и сочно. Я очень люблю плов, и тушеную капусту и томат. Но никогда не думала, что можно все вместе это сочетать. Если честно, даже как-то боязно было готовить. Но получилось просто супер!

Ингредиенты:
  • 1 средняя головка капусты (в этот раз брала молодую,  со старой более характерный капустный вкус)
  • грамм 300 риса (любой любимый)
  • 1 средняя морковь
  • 1 средняя луковица
  • 4-5 куринных бедрышек (можно делать и с курятиной и со свининой, будет одинаково вкусно)
  • соль, специи по вкусу (я использовала черный и красный перец)
  • 2-3 ст.л. томат-пасты
  • растительное масло
  • 1-2 лавровых листа
Приготовление...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

Простокваша с чесноком для лечения дисбактериоза

Среда, 19 Сентября 2012 г. 18:37 + в цитатник

1 (204x306, 11Kb)Как часто случается так, что диагноз "дисбактериоз" в течение многих лет проходит красной линией через всю историю болезни человека. Дисбактериоз возводится в ранг главного виновника как многих симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта (боли в животе, нарушения стула), так и со стороны других органов и систем (кожные заболевания, аллергические реакции, зуд кожи и высыпания на коже в виде крапивницы, снижение иммунной реактивности, нарушения работы сердечно-сосудистой и нервной систем организма). А ведь, на самом деле, такого диагноза как "дисбактериоз" попросту нет. Это термин чисто микробиологический, и означает, что у человека имеется некоторый количественный или качественный дисбаланс в составе микроорганизмов кишечника.

Далее о главном...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Булочки "Фиги"

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 22:36 + в цитатник

Тесто получилось пышное, нежное, тающее во рту. А мак, слегка похрустывая на зубах , напоминает нам спелый инжир ...
Ингредиенты:
  • Мука – 600 г.
  • Молоко – 150 г.(или 150 мл , почти одно и то же )
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Свежие дрожжи – 20 г.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мак – 100 г.
  • Сахар 100 г и ещё 2столовые ложки .
  • Растит. масло 100мл
Приготовление...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрый маникюр

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 17:43 + в цитатник

Хочу показать вам свой вариант росписи ногтей, навеянный французским маникюром. Мне очень нравится французский маникюр, но если сделать его недостаточно аккуратно, то уж лучше просто покрыть ногти однотонным лаком. А на кропотливое выведение полосочек у меня, к сожалению, нет времени, точнее мне жалко тратить свое время на этот процесс.

Что я использую:

  • Лаки: розовый, белый и бесцветный.
  • Зубочистки.
  • Жидкость для снятия лака.
  • Ватный диск или ватная палочка или корректор для маникюра.
  • Сушка для ногтей (вовсе не обязательно, только когда очень тороплюсь).

Итак...
Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Самые вкусные творожные рогалики со сгущенкой

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 05:59 + в цитатник

Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
При этом изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невероятно при этом простое! Можно сделать все что хотите — плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Ингредиенты:
для теста:
500 грамм нежирного творога
350 гр масла сливочного (или маргарина)
3 ст. ложки сахара
1 яйцо
1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя
0,5 ч. ложки соды
3 стакана муки ( и щепотка для раскатки)
Ванилин
Приготовление:
Творог перетираем с маслом, сахаром и яйцом. Муку смешиваем с ванилином, содой и разрыхлителем. Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20. Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.
Так как я делала рогалики, для удобства я разделила тесто на несколько частей. Из каждой части раскатываем круг (толщина около 0,5 см, можно потоньше), который режем на 8 частей. На каждый выкладываем начинку и сворачиваем в рогалики. Смазываем яйцом.
Рогалики выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25 минут.

Вот такая красота у нас получается. Никто не устоит. И недостаток, как у всей творожной выпечки только один — невозможно остановиться!

http://www.prosto-vkysno.ru

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рыбный торт

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 05:51 + в цитатник

Великолепное украшение любого праздничного стола!

Ингредиенты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см:

  • Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г
  • Яйца варёные — 4 шт
  • Рис отварной — 4-5 ст. л.
  • Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

  • Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Желатин — 8 г.

Для украшения:

  • Зелень
  • Красная икра

Приготовление
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 78 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь