(и еще 41862 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажурная кофточка варежки выпечка выпечка к чаю вяжем детям вязаная обувь вязание для детей вязание крючком вязание спицами головные уборы десерт дрожжевое тесто жакет спицами заготовки на зиму здоровье идеи для дома кондитерские изделия кофта спицами кофточка с короткими рукавами летние модели крючком модели для женщин надписи для коментов несладкая выпечка носочки печенье праздничный стол пуловер пуловер спицами салаты сладкая выпечка сметана сыр тапочки тапочки крючком тапочки спицами тапочки-следочки творог топ крючком топ спицами торты узоры крючком узоры спицами холодные закуски шапочка крючком шапочка с ушками шапочка спицами шапочки малышам шитье шитье платьев юбка крючком
Американское песочное печенье |
Дневник |
Предлагаю Вам рецепт американского песочного печенья с забавным названием - Snickerdoodles. Если Вы любитель хрустящего печенья и аромата корицы, то пеките его немедленно!
Метки: сладкая выпечка печенье корица сметана |
Мясной кекс |
Дневник |
Ингредиенты:
копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень
Приготовление:
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.
Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.
Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Метки: кекс начинка копчености фасоль сыр сметана |
Торт "Панчо" с ананасами |
Дневник |
Ингредиенты:
Яйцо — 6 штук
Сахар — 1,5 стакана
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Сода гашеная — 0,3 чайные ложки
Какао — 4 столовые ложки
Сметана 35%-ная — 800 г
Пудра сахарная — 1,5 стакана
Ананас консервированный — 1 банка
Орехи — 1 стакан
Приготовление:
1. Для бисквита яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, постепенно ввести в яичную массу и хорошо перемешать.
2. Треть теста вылить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 градусов 12–15 минут, извлечь из формы и остудить.
3. В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.
4. Для крема сметану перемешать с сахарной пудрой, 1/4 отложить. К оставшейся части крема добавить кусочки ананаса. Грецкие орехи крупно порубить, добавить к сметане с ананасами, перемешать. Светлый бисквит уложить на блюдо, пропитать ананасовым сиропом.
5. Шоколадный бисквит разрезать на небольшие квадратики, чуть сбрызнуть пропиткой — ананасовым сиропом из банки, и тщательно перемешать со сметанно-ананасовым кремом. Затем получившуюся массу горкой уложить на светлый бисквит, придав форму перевернутой чашки. Верх торта оформить оставленным сметанным кремом.
6. Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и теплое молоко, перемешать. От макушки торта вниз провести вертикальные полосы из шоколадной глазури. Можно просто посыпать торт тертым шоколадом.
7. Поставить торт в холодильник минимум на 6 часов.
Метки: торты выпечка к чаю ананасы какао сметана |
Венгерская ватрушка |
Дневник |
Делается очень просто, обходится недорого - а вкус ням-ням-ням!
Ингредиенты:
Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
Смесь №2:
1,5 стакана муки
100 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
4 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахарной пудры
½ банки сгущенки
Метки: сладкая выпечка ватрушка творог сметана сгущенка |
Пирог со свининой и картофелем |
Дневник |
Тесто:
Начинка:
Для смазывания пирога:
Метки: несладкая выпечка пирог мясо картофель сметана |
Пикантная остренькая закуска из чернослива |
Дневник |
Эта пикантная закуска всегда пользуется успехом у гостей
Продукты:
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр ” Фета” 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч. л.
Метки: холодные закуски чернослив праздничный стол бекон сыр чеснок сметана |
Отбеливающая маска из петрушки для нормальной кожи |
Дневник |
Нормальная кожа лица, как и проблемная, нуждается в регулярном уходе. Для ее отбеливания предлагается несколько раз в неделю делать маски на основе зелени петрушки.
Метки: маски для лица молодость красота петрушка сметана уход за лицом |
Готовим Домашний сыр дома |
Дневник |
Нам потребуется:
— 1 литр молока
— 2-3 яйца (в зависимости от величины яйца)
— 2 столовые ложки соли с горкой
— 200 — 250 мл йогурта или сметаны
— разные добавки: можно использовать зелень, кусочки креветок, сухой чеснок, тот же порошок карри. В общем, что вам в голову придет.
Метки: домашний сыр молоко сметана яйца |
Рыба под сырным соусом «Блиц» |
Дневник |
По-весеннему зеленое, сочное и нежное блюдо.
Ингредиенты:
Метки: рыбное филе сыр плавленый сметана |
Пирожное «Бонапарт» |
Дневник |
Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Орехи для обсыпки
Метки: слоеное тесто наполеон пирожное крем сметана крахмал сливочное масло |
Торт «Черемуховый» |
Дневник |
150 г молотой черемухи
250 мл молока
200 г сахара
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки
400 г сметаны (15-20%)
150 г сахара
Метки: торты черемуха сметана выпечка к чаю |
Колдуны |
Дневник |
Популярнейшее блюдо белорусской кухни. Готовлю его много лет с неизменным результатом — очень вкусно. Правда, не совсем классическим способом...
Ингредиенты:
Метки: мясное блюдо мясной фарш картофель национальная кухня сметана |
Рулет из курицы с грибами |
Дневник |
Метки: курица рулет куриный грибы сметана |
Черничный пирог |
Дневник |
Нам понадобится:
200 г муки
100 г сахара
150 г сливочного масла
2 яйца
100 г сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
300 г черники (если не найдете чернику, возьмите любую другую ягоду, будет также вкусно).
Приступаем. На стол горкой высыпаем просеянную муку (просеивать муку необходимо для того, чтобы тесто было более воздушным). Делаем углубление в муке, в него разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, разрыхлитель, 75 г сахара, мелко порубленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Тесто должно получиться эластичным. При необходимости добавляем муку. Скатываем из теста шар, заворачиваем его в целлофан и помещаем в холодильник на один час.
Час прошел, мы достаем наше тесто из холодильника и делим его на 2 части: одну побольше, а вторую поменьше. Большую часть раскатываем по размеру вашей формы так, чтобы закрыть тестом и дно формы, и борта. Поскольку в тесто входит масло, форму можно не смазывать.
В отдельной посуде смешиваем чернику, 1 ст. л. сахара и сметану (такое небольшое количество сахара кладется для того, чтобы создать контраст между сладким тестом и кисленькой начинкой). Выкладываем ягодно-сметанную смесь на тесто. Оставшееся тесто рвем на мелкие кусочки, из которых делаем несколько жгутиков. Затем из получившихся жгутиков плетем решетку и выкладываем ее на пирог. Выпекать пирог необходимо при температуре 190-200 градусов в заранее разогретой духовке в течение 35-40 минут (время приготовления зависит от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа). Готовность проверяем зубочисткой: протыкаем пирог, если на зубочистке теста не окажется, значит, он готов.
Завариваем кофе или чай, а может, вам по вкусу молоко или кефир. Зовем родных, друзей и наслаждаемся…
Метки: выпечка к чаю сладкий пирог черника сметана |
Котлеты по-киевски с грибами |
Дневник |
Приятного Вам аппетита!
http://ona-znaet.ru
Метки: грибы куриное филе сметана котлеты |
Куриные тефтели на капусте |
Дневник |
Отличный способ разнообразить обычные тефтельки! А капустную перинку, на которой они запекаются, можно использовать как гарнир.
Фарш куриный
|
500 г |
Рис пропаренный
|
0.5 стакана |
Соль
|
10 г |
Перец чёрный молотый
|
5 г |
Капуста белокочаная
|
0.5 шт |
Кетчуп
|
1 ст.л. |
Горчица
|
2 ч.л |
Сметана
|
3 ст.л. |
Лук репчатый
|
1 шт |
Метки: курица капуста сметана тефтели вкусная еда |
Торт "Черепаха" |
Дневник |
Автор: Ксюша К
Очень люблю готовить сладкие блюда. Эта любовь, скорее всего, у меня потому, что я и сама ужасная сладкоежка. Вот и балую себя, а значит и ребенка с мужем разнообразными сладкими вкусностями.
Поделиться всем, что знаю, скорее всего, не получится, так как постоянно нахожу для себя новые рецепты, одни из которых кочуют к любимым рецептам, другие готовлю только ради любопытства.
Тетрадка с любимыми рецептами постоянно пополняется, и теперь она у меня так «наелась» всяких блюд, что стала толстенькой. Решила я ее «посадить на диету» — проще говоря, немного почистить от лишних рецептов.
Так я и нашла забытый давно рецепт торта «Черепаха», который мне в детстве готовила моя мама. Решила приготовить его, а заодно и с вами поделиться фото-рецептом.
Метки: торты бисквит сметана десерт глазурь |
Тортик летний |
Дневник |
Ингредиенты:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый )
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви
Метки: десерт оригинальный торт фрукты желатин сметана |
Страницы: | 2 [1] |