Венгерская ватрушка |
Дневник |
Делается очень просто, обходится недорого - а вкус ням-ням-ням!
Ингредиенты:
Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
Смесь №2:
1,5 стакана муки
100 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
4 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахарной пудры
½ банки сгущенки
Метки: сладкая выпечка ватрушка творог сметана сгущенка |
Торт "Шоколад на кипятке" |
Дневник |
Нам понадобится:
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч. л. соды
-1.5 ч. л. разрыхлителя
-6 ст. л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч. л. ванильного сахара
-1/3 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
Метки: сладкая выпечка торты какао шоколад молоко |
Торт "Воздушный Сникерс" |
Дневник |
Хочу поделиться с вами вкусным тортиком!
Нам понадобится:
7 желтков.
1ст. сахара.
250 г. маргарина.
1 ст. л. майонеза.
1 ч. л соды гашен. уксусом.
1п. ванилина.
3-4 ст. муки.
Метки: торты сладкая выпечка безе |
Печенье песочное “Норвежские узлы” |
Дневник |
Печенье очень понравилось! Лёгенькое, хрупкое, рассыпчатое, покрытое тонкой сладкой скорлупкой. Готовить просто и быстро, съедается моментально, как семечки. Из этой порции получается противень шариков.
Продукты:
яйцо 3 шт.
масло сливочное 125 г
сахар 80 г
мука 200 г
сахарная пудра и корица (1 ч. л.) для обваливания
Метки: сладкая выпечка печенье корица выпечка к чаю |
Пряничный торт |
Метки: торты без выпечки пряники бананы |
Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники |
Дневник |
Шоколадно-масляный бисквит в сочетании с двумя видами крема: сливочно-клубничным, на основе творожного сыра, с кусочками свежих ягод клубники, и шоколадным, с прослойкой из воздушного орехового безе. Оформлен шоколадной глазурью, украшен конфетами из клубники .
Метки: торты выпечка к чаю торт с клубникой какао орехи шоколад |
Торт "Медовое полено" |
|
Пирожное «Бонапарт» |
Дневник |
Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Орехи для обсыпки
Метки: слоеное тесто наполеон пирожное крем сметана крахмал сливочное масло |
Торт «Черемуховый» |
Дневник |
150 г молотой черемухи
250 мл молока
200 г сахара
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки
400 г сметаны (15-20%)
150 г сахара
Метки: торты черемуха сметана выпечка к чаю |
изумительно пушисто-нежно-сливочно вкусный Торт "Чародейка" |
|
Пирожное "Картошка" |
|
Бисквитный рулет с розовым суфле |
Дневник |
|
Метки: десерт бисквит рулет суфле |
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой |
|
Торт "Волшебный" |
Дневник |
Очень вкусный! Торт получается очень большой, поэтому если Вы готовите на небольшую компанию, смело уменьшайте в 2 раза ингредиенты. Хоть в тесто и добавляется майонез, в готовом тортике он совершенно не ощущается.
Метки: сладкая выпечка торты десерт |
Торт "Черепаха" |
Дневник |
Автор: Ксюша К
Очень люблю готовить сладкие блюда. Эта любовь, скорее всего, у меня потому, что я и сама ужасная сладкоежка. Вот и балую себя, а значит и ребенка с мужем разнообразными сладкими вкусностями.
Поделиться всем, что знаю, скорее всего, не получится, так как постоянно нахожу для себя новые рецепты, одни из которых кочуют к любимым рецептам, другие готовлю только ради любопытства.
Тетрадка с любимыми рецептами постоянно пополняется, и теперь она у меня так «наелась» всяких блюд, что стала толстенькой. Решила я ее «посадить на диету» — проще говоря, немного почистить от лишних рецептов.
Так я и нашла забытый давно рецепт торта «Черепаха», который мне в детстве готовила моя мама. Решила приготовить его, а заодно и с вами поделиться фото-рецептом.
Метки: торты бисквит сметана десерт глазурь |
Торт "Сникерс" |
|
Тортик летний |
Дневник |
Ингредиенты:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый )
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви
Метки: десерт оригинальный торт фрукты желатин сметана |
Торт "Птичье молоко" |
Дневник |
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Масло для смазывания
Для крема:
Молоко - 1 стак.
Масло сливочное - 300 г.
Яйца - 10 шт.
Желатин в гранулах - 40 г.
Картофельный крахмал - 1 ст.л.
Сахар ванильный - 3 ч. л.
Для глазури:
Шоколад темный (60 % какао) - 150-200 г.
масло сливочное - 50 г.
Метки: торты шоколад десерт |
Ореховые пирожные с сиропом |
Дневник |
Я вообще не очень люблю восточные десерты (слишком сладко для меня), но от этого я в восторге, в меру сладкий, он просто тает во рту.
Тесто:
- 250 г сахара
- 250 г размягченного масла
- 250 г муки
- 4 яйца
- 1/2 ч.л. гашенной соды
- 1/2 ч.л . разрыхлителя
- ванилин
Метки: к чаю пирог с пропиткой орехи мед |
Торт-суфле "Чудо" |
Дневник |
Торт-суфле имеет очень нежный вкус и легкую консистенцию. Попробуйте его приготовить, и вам вряд ли захочется кушать магазинный торт!
Метки: сладкое суфле желатин творог |