-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5594
Комментариев: 3847
Написано: 10831

Торт "Воздушный Сникерс"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:45 + в цитатник

Хочу поделиться с вами вкусным тортиком!

Нам понадобится:
7 желтков.
1ст. сахара.
250 г. маргарина.
1 ст. л. майонеза.
1 ч. л соды гашен. уксусом.
1п. ванилина.
3-4 ст. муки.


Желтки взбить с сахаром, добавляя поочерёдно все ингредиенты. Муку в последнюю очередь.
Замесить тесто.

Затем дать ему немного полежать.
Тесто делим на 2 части. Будем выпекать 2 коржа.

Берём одну часть теста и руками по всему противню разминаем его, как бы раскатываем.
Вот так.

Белковая масса:
7 белков.
1 ст.сахара.
Белки взбить до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.

Затем на корж наносим половину белковой массы и, слегка прижимая ложкой, делаем пики.
Также поступаем со второй половиной теста. Выпекаем при низкой температуре 160 о  25-30 мин.

Это после выпечки.

Крем:
200 г. масла
1 б. сгущённого молока (можно варёное)
Часть крема наносим на остывший корж, посыпаем орехами (на ваш выбор). Кладем сверху другой корж и делаем то же самое.
У меня получилось 2 коржа. Я их разрезала пополам и получилось 4.
Далее украшаете на ваше усмотрение.

http://stranamasterov.ru

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ
Метки:  

Процитировано 92 раз
Понравилось: 9 пользователям



prostobastet   обратиться по имени Спасибо,дорогая!!!! Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:38 (ссылка)
Какой же он вкусный!!!!! Катюшин,срочно цитирую,такой в блокнот не запишешь,видеть надо))))
Ответить С цитатой В цитатник
JENAVI   обратиться по имени Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:20 (ссылка)
Ням,ням. ням!!! Как вкусно-о-о!!! Эх, надо испечь!!!! Спасибо за рецептик!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Романада   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо,дорогая! Отличный рецептик! А главное-мало мороки!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 18:54 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
irisha2464   обратиться по имени Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:10 (ссылка)
Грандиозно!!!Спасибо огромное!!Рецепт супер!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку