Автор: Ксюша К

Очень люблю готовить сладкие блюда. Эта любовь, скорее всего, у меня потому, что я и сама ужасная сладкоежка. Вот и балую себя, а значит и ребенка с мужем разнообразными сладкими вкусностями.

Поделиться всем, что знаю, скорее всего, не получится, так как постоянно нахожу для себя новые рецепты, одни из которых кочуют к любимым рецептам, другие готовлю только ради любопытства.

Тетрадка с любимыми рецептами постоянно пополняется, и теперь она у меня так «наелась» всяких блюд, что стала толстенькой. Решила я ее «посадить на диету» — проще говоря, немного почистить от лишних рецептов.

Так я и нашла забытый давно рецепт торта «Черепаха», который мне в детстве готовила моя мама. Решила приготовить его, а заодно и с вами поделиться фото-рецептом.

копченная колбаса - 300 грамм
свежий огурец - две штуки
фасоль - 150 грамм
сухарики - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
зелень - для украшения
растительное масло - для жарки
майонез - для заправки
вода

В наш неспокойный, стрессовый век жить в огромном мегаполисе и сохранять психическое и физическое здоровье не просто,  не смотря на это, каждый здравомыслящий человек желает быть богатым и здоровым, а не бедным и больным. Для достижения этой цели в наше время у людей существует множество возможностей,  одно из первых мест  этого списка занимает медицина. Порой бывает сложно разобраться и выбрать то, или иное лечение, которое действительно принесет результат и при этом не навредит организму. Одним из методов лечения и предотвращения всевозможных заболеваний является ГОМЕОПАТИЯ с ее широким спектром препаратов.

Применяя лечение гомеопатией детей, вы постепенно настраиваете ритмы организма самого дорогого человека на свете на правильный лад. Достаточно часто случается  такая неприятная ситуация - «одно лечим, а другое калечим». Выбирая гомеопатическое лечение, вы наверняка сможете излечить свои  заболевания без ущерба для всего организма в целом. Другое дело, что гомеопатия не рассчитана на молниеносный результат,  выбор, безусловно, остается за вами, но жизненный опыт подсказывает, что все  прочное, стоящее и настоящее не дается быстро и сразу.   

ЦЕЛЬ ГОМЕОПАТИИ – ПРИВЕСТИ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА В СОСТОЯНИЕ, ПРИ КОТОРОМ НЕТ УСЛОВИЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИНАЧЕ ГОВОРЯ – УМЕНЬШИТЬ ВОСПРИИМЧИВОСТЬ ЧЕЛОВЕКА К БОЛЕЗНЯМ.

http://www.bryker.ru/therapies/homeopathy/

Ингредиенты:
- 2 ст. риса для суши
- 600 мл. воды
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли

- 2 яйца
- 100 г крабового мяса
- 150 г готовых очищенных креветок
- 150 г слабосоленого лосося
- 1 спелый авокадо
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. пасты васаби
- 1 ч.л. кунжута

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.

Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.

Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола.

Но давайте меньше слов, а больше практических советов по приготовлению.

Этот салат полностью соответствует своему названию. Легкий, потому что он состоит из яиц и диетического куриного мяса, а хрустящий из-за того, что в нем есть корейская морковка и свежий огурец. Приготовить его несложно, но и съедается этот салат очень быстро. Предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Легкий и хрустящий с курицей».

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.

Корейская морковка острая – 200гр.

Свежие огурцы – 2-3 шт.

Куриное мясо (у меня бедрышки) – 200гр.

Майонез – 150 гр.

Соль – по вкусу.

Красный сладкий перец и зелень — для украшения.

Испеките домашние ароматные крендельки к чаю… домашним понравится!

Kati1974

      Эффектный салат, который, в отличие от дорогих сортов черных роз, довольно бюджетный.

    Ингредиенты:

• 250 г филе сельди
• 2 банки консервированных кальмаров
• 4-5 картофелин
• 4-5 мелких свеколок
• 2 моркови
• 1 луковица
• Майонез

Эффектный пикантный салат. При этом вкус очень простой, но гармоничный.

Ингредиенты:

• 150-200 г малосольной семги
• красная икра для оформления
• 150 г колбасного сыра
• 2 яйца
• 2 картофелины
• 1-2 маринованных огурца
• майонез

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Ингредиенты:

Для теста: 1 п. маргарина
20 гр. сметаны
3 ст. муки
1 ст.л. сахара
Щепотка соли
0,5 ч.л.соды погаш. уксусом

Начинка:

1 банка сардин в масле
1 плавленый сырок
250-300 гр. майонеза
100 гр. сметаны
3-4 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
250 гр. твердого сыра

Как ни странно, оказалось, что рыбу по-гречески готовят в нескольких, совершенно разных интерпретациях, из которых я выбрала свою – на мой взгляд самую простую. Все довольно-таки просто и легко, единственным обязательным требованием есть необходимость оставить рыбу в маринаде для пропитки не менее, чем на 12 часов. Тогда рыба пропитается томатной заливкой и будет сочной, вкусной. Подается холодным!

Продукты на 5 порций: 1,25 кг говяжьего филе, 1 кг свежей белокочанной капусты, 1,5-2 крупные луковицы, 50 г жира, 150 г сала-шпик, 75 г томатной пасты (пюре или кетчупа), 7 г сахара, 50 г пшеничной муки, 15 мл уксуса 9%-ного, соль.