Картофельные корзинки с грибами и ветчиной |
Дневник |
Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.
Ингредиенты для начинки:
- 200 г грибов
- 100 г ветчины
- 1 луковица
- масло не рафинированное для жарки
Для корзиночек:
- 500 г картофеля
- 70 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 4 яичных желтка
- соль
- перец
- петрушка для украшения
Метки: блюда из картофеля картофельное пюое грибы ветчина сыр к праздничному столу |
Сырно - рыбный рулет великолепная закуска |
Дневник |
Ингредиенты
Эта вкуснейшая закуска украсит любой праздничный стол, яркий сырно - рыбный рулет понравится всем гостям.
Сыр натереть на средней терке, зелень мелко нарезать, перемешать половину зелени и сыр.
Выложить смесь в плотный пакет, погрузить в кипящую воду и выдержать, пока сыр полностью не размягчится. Рыбу нарезать тонкими длинными ломтиками.
Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, положить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, завернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на несколько часов.
Перед подачей закуска нарезается пластиками, укладывается на салатные листья.
Метки: салаты холодные закуски сыр семга рулет праздничный стол |
Слоеный салат "Жемчужина" |
Дневник |
Автор рецепта и фото Наталья Чагай
Ингредиенты
Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Метки: праздничный стол салаты холодные закуски семга сыр апельсины икра красная |
Свинина, запеченная с сыром – излюбленное лакомство за праздничным столом |
Дневник |
Автор фото и рецепта wera17
Мясо мы любим все. Любим мясо, запеченное в духовом шкафу, жареное, тушенное с овощами, всяческим образом фаршированное. И ни один праздничный стол не обходится без горячего мясного блюда. Мясо на столе — символ благополучия, достатка, сытости. Кроме того, что это всегда очень вкусно и красиво, но еще необычайно сытно.
У каждой женщины наверняка есть свой любимый рецепт приготовления праздничной запеченной свинины, подскажу вам еще один. Он несложен, справится даже начинающая кулинарка, а результат превосходит все ожидания. Вот ответ на вопрос, что приготовить из мяса на новый год 2013
Метки: праздничный стол мясное блюдо запеченое мясо с сыром |
Новогодний салат — торт Стоунхендж |
Дневник |
Новогодний салат — торт Стоунхендж - очень вкусное и эффектное блюдо, поверьте, гости заинтересуются им в первую очередь! Такое оригинальное исполнение можно применить и к другим салатам, но тогда это будет уже не Стоунхендж.
Метки: новогодний салат праздничный стол салаты холодные закуски |
Самый восхитительный салат новогоднего торжества |
Дневник |
Автор рецепта: Елена Бородина
Среди всего разнообразия праздничных салатов, нужно выбрать один, который должен обязательно стать центром внимания. И именно такой салат хочется предложить для встречи наступающего Нового 2013 года.
Потому что он обязательно восхитит всех гостей и как нельзя лучше подойдет для приношения символу Нового года Змее.
Ингредиенты
Для украшения салата понадобится немного красной малосоленой рыбы, красной икры и зелени.
Метки: новогодний салат праздничный стол холодные закуски салаты |
Идеи для украшения праздничных блюд |
Дневник |
Метки: украшение блюд красивая нарезка овощей мясная нарезка праздничный стол |
Закусочный рулет из сельди |
Метки: сельдь |
Самый новогодний хрустальный салат |
Дневник |
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Ингредиенты
Для желе
Метки: салаты правильное питание куриное филе огурцы соленые новогодний салат |
Закуска павлин |
Дневник |
Эта закуска состоит из обычных продуктов. Главный козырь закуски павлин — оформление!
Ингредиенты
Метки: праздничный стол баклажаны сыр чеснок холодные закуски |
Рулетики мясные к праздничному столу |
Дневник |
Метки: мясное блюдо рулеты из мяса грибы сливки праздничный стол |
Закуска «Грибная полянка» |
Дневник |
Для приготовления вам потребуются:
Способ приготовления:
Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать. Из этой массы скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех. Огурец нарезать пластинками. Уложить шарики на пластики огурцов. Сверху накрыть шляпками грибов. Украсить зеленью.
Метки: холодные закуски праздничный стол грибы шампиньоны ветчина огурцы свежие |
Рулет из крабовых палочек в лаваше |
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.
Метки: рулеты из лаваша |
Закуска на «Halloween» |
Метки: холодные закуски |
Праздничный «букет» из пекинской капусты |
Дневник |
Метки: карвинг из овощей оформление блюда праздничный стол |
Гнёздышки с рыбой |
Метки: гнездышки с рыбой |
СЫРНЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ. |
Метки: сырный рулет |
Селёдка под шубой. Идеи оформления |
Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.
Метки: салаты идеи для оформления праздничный стол |
Украшаем стол. Роза из салфетки |
Отличная идея для сервировки и украшения стола. Такие розы из салфеток должна уметь делать любая хозяйка, если она, конечно же, хочет угодить своим гостям)
Автор мастер-класса Sitaerae
Метки: роза из салфетки поделки из бумаги |
Грибочки - боровички |
Дневник |
Я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску. Надеюсь, что кому-то еще пригодится).
Нам потребуется:
Метки: холодные закуски яйца печень трески к праздничному столу |