"Творожный пломбир". Торт на сковороде |
Метки: торты |
«Абрикосовые пчелки» |
Пирог очень простой в приготовлении, даже можно так сказать «на быструю руку», но, тем не менее, он получается очень нежным, вкусным и по-летнему красивым. В основе пирога очень быстрый и простой в приготовлении бисквит. Он с добавлением молока, растительного масла, что делает бисквит нежным, сдобным и довольно влажным. Такой бисквит не требует дополнительной пропитки. Сверху суфле на основе йогурта и взбитых сливок, и, конечно же, абрикосы. Пирог действительно получается очень нежным и очень вкусным.
Метки: торты пироги |
ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ - пышный, нежный, высокий, не нуждающийся в пропитке |
Удачный бисквит — ключ к вкусным тортам. Об этой простой истине помнит каждая хозяйка, и, открывая очередной рецепт бисквита, надеется на шикарный результат. Пышный, высокий, не нуждающийся в пропитке, нежный бисквит на кипятке удовлетворит даже самую придирчивую девушку-кондитера. Посудите сами — рецепт простой, ингредиентов — минимум, результат стабильный. Доставайте миксер и будем готовить!
Метки: бисквит |
Пирог с абрикосами |
Метки: пирог с заливкой |
Шахматный чизкейк |
Дневник |
Десерт, помимо того что очень вкусен, еще и выглядит красиво и не требует больших затрат времени. Уверены, все гости, которые его отведают, будут умолять рассказать им секрет приготовления.
50 мл молока
2 ст. л. какао
150 г сливочного масла
180 г муки
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Метки: выпечка творог чизкейк десерт |
Торт "Мелодия" |
Дневник |
Фантастически вкусный торт от Ирины Хлебниковой
Метки: торты |
Торт "Цыганка" |
Дневник |
Ингредиенты:
Для коржа:
Сахарный песок — 2 стакана
Какао-порошок (только настоящий, горький!) — 2 ст. л.
Яйцо — 4 шт.
Нежирная сметана или натуральный йогурт — 2 стакана (400-450 г)
Мука пшеничная — 3 стакана
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Для крема:
Масло сливочное — 200 гp.
Вареное сгущенное молоко (именно молоко, а не "молочно-растительный продукт"!) — 1 банка (около 350 гp.)
Какао-порошок — 1, 5 ст. л.
Молоко — 3-5 ст. л.
Для пропитки:
Крепко заваренный сладкий чай (почти заварка) — 1 стакан
Немного крепкого алкоголя — коньяк, водка
Метки: торты |
Несколько рецептов очень вкусных тортов - ну ооочень вкусных |
Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…
Ингредиенты
Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.
Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.
А рецепт очень прост!
Метки: торты |
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ│ТАЕТ ВО РТУ |
Метки: пирожное |
СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ ТОРТИК |
Рецепт этого торта я нашла относительно недавно. Несмотря на это, делала его уже несколько раз и теперь меня не остановить. Но, так как он получается очень большим и достаточно затратным, его нельзя назвать простым тортиком, который можно приготовить в один из свободных вечеров. Поэтому лучше отнести его приготовление к более торжественному случаю, что я и сделала, поздравив своих близких. От вас потребуется лишь только чуточку фантазии и немножко времени.
Это невероятно вкусный торт. Коржи безумно сочные! Крем очень нежный, а эта слегка солоноватая нотка сливочного сыра оттеняет сладкую составляющую и не делает его приторно сладким! А про карамель с бананом я просто промолчу...
Я не скажу, что этот торт лёгок в исполнении, но иногда можно и потрудиться, ведь дело того стоит!
Метки: торты |
Лучшие рецепт нежных капкейков |
Метки: капкейки |
Белково-масляный крем |
Сегодня у меня для вас новый рецепт кондитерского крема - приготовим заварной белково-масляный крем. Это по-настоящему идеальный вариант для тех, кто любит крем на основе масла, и тех, кому по душе воздушность меренги. Абсолютно гладкий и однородный, шелковистый, нежный, в меру сладкий и не приторный, при этом воздушный белково-масляный крем - находка для хозяюшек-кондитеров.
Ингредиенты:
Метки: крем для торта |
Торт на кефире "Черный принц" |
Метки: торты |
Пирог с творожно — персиковой начинкой |
Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десертдля семейного или праздничного чаепития.
Ингредиенты для приготовления теста:
яйца 2 шт
сахар 5 ст л
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванилин 1/4 ч л
Для начинки:
творог сухой 250 г
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
персик
Метки: пирог |
Прекрасный рецепт из детства.ТОРТ "СМЕТАННИК" |
Метки: торты |
Потрясающий торт семистаканник из старых записей |
Метки: торты |
Чем пропитать бисквит? |
Научиться делать бисквит - ещё пол дела. Чтобы ваш пышный тортик или рулет был сочным, его надо чем-то пропитать. Сама я долгое время эксперементировала с пропитками. То консервированный компот, то фруктовый сок с сахаром, то йогурт. То получится, то нет. А ведь на кухне, как в аптеке без точного рецепта нельзя. Вот обзавелась рецептами сиропов, надеюсь теперь мои бисквиты будут таять во рту, как фирменные пирожные из кондитерской.
Метки: торты |
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро! |
Метки: крем для торта |
Пирожные "Сластене" |
Метки: пирожное |
Шоколадно-банановый торт |
Метки: торты |