...РЕЦЕПТЫ САЛАТИКОВ....от Ольги Имбирь....

Рецепты салатов от Ольги Имбирь

 

Салат «Красная шапочка»

1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)

2. картофель (кубиками)

3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)

4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)

5. морковь (вареная, порезать кубиками)

6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)

7. сыр

Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.

Сверху положить зерна граната. 

Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоёный салат
Часть 2 - Салат *Каллы*
...
Часть 44 - Морковь по-корейски
Часть 45 - САЛАТ *КУВШИНКА*
Часть 46 - Салат «Красная шапочка»
Часть 47 - Праздничные салаты
Часть 48 - Корейские салаты

Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты для салата с фасолью и сухариками:

• ветчина, копченая колбаса или курица;
• консервированная кукуруза – 1 б.;
• сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами – 1-2 маленькие пачки;
• консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 б.;
• зелень;
• майонез.

Читать далее...

Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

 

Читать далее...

Салат с курицей, фасолью и сыром

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

Рецепт

Слоеный салат "Мой генерал"

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Рецепт

удивительно вкусный салат "ПРИНЦ"- подарок настоящему мужчине

Чем удивить своего «рыцаря» 23 февраля – чтобы было сытно, вкусно, красиво. Меньше калорий , это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас!

 Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.

Салат 'Цезарь" с курицей



Ингредиенты

2 куриные грудки
1 пучок салата
3 яйца
белый хлеб 5 кусочков
помидоры-черри
для заправки:
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. уксуса
сок 1/2 лимона
1 желток
100 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
70 г сыра 'Пармезан'
соль и молотый перец

Способ приготовления

1.Листья салата аккуратно обмыть, осторожно обсушить бумажным полотенцем и положить в холодильник до момента подачи. Чем холоднее и свежее листья, тем они хрустящее, а чем меньше воды на них остается, тем лучше заправка будет покрывать их.
2.Отварить, яйца, натереть пармезан.
3.С хлеба срезать корки, мякиш нарезать кубиками.
4.Переложить сухари на противень и поставить в духовку . Запекать до легкого зарумянивания.
5.Чеснок очистить, выложить в разогретое оливковое масло и обжарить, затем убрать его.
6.В сковороду с ароматным маслом выложить сухари и обжаривать несколько секунд.
7.Желтки растереть с горчицей и добавить сок лимона, влить уксус и оливковое масло.
8.Посолить и поперчить, хорошо перемешать соус, взбить венчиком.
9.Салат порвать руками и выложить на тарелку.
10.Заправить салат соусом, аккуратно перемешать.
11.Куриную грудку посолить, поперчить, слегка замариновать в оливковом масле со специями и обжарить.
12.Выложить кусочки курицы на листья салата.
13.Яйца разрезать на 4 части и добавить.
14.Черри разрезать на две части и выложить на салат.
15.Посыпать салат крутонами, пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!!!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/79636

Салат «Обжорка» (рецепт)

Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.

Приготовление рецепта Салат «Обжорка»:

1) Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.

2) На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны, обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.

3) Копченное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.

4) Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.

5) С корейской морковки слить жидкость и немного измельчить.

6) Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.

7) Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формочкой, ну а если ее нет ничего страшного. Можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять, когда салат будет полностью выложен. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, которое надо смазать майонезом.

8) Следующий слой – измельченный чернослив, его также нужно смазать майонезом.

9) Затем выложить и другие ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы, свежие огурцы, корейская морковка. Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и переложить салат на порционную тарелку. Украсить готовый салат зеленью, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.

Ингредиенты для рецепта Салат «Обжорка»:

200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр. корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.

 

Взято с сайта:http://www.pechenuka.ru

САЛАТ "ПУШИСТЫЙ"

Ингредиенты: Горбуша в консервах (1 банка) Картофель в мундире, отварной (2 средние) Лук маринованный (1 средняя головка) Сыр (150гр.) Яйцо вареное (3 шт) Майонез (по вкусу) Перец черный (по желанию) Укроп для украшения

Читать далее...

Дамский салатик!!!

Дамский салатик!!! отсюда Ингредиенты: Филе куриное – 250 г, Ананасы консервированные – 200 г, Сыр – 100 г, Чеснок – 2 зубчика, Майонез, Молотый перец, Соль. Этап 1 Варим куриное мясо, после чего нарезаем его мелко. Этап 2 С банки с ананасами сливаем воду, после чего нарезаем ананасы кубиками. Этап 3 Сыр натираем на мелкой терке. Этап 4 Зубчики чеснок продавливаем через чеснокодавилку, после чего смешиваем его с майонезом. Этап 5 Выкладываем в посуду мясо, ананасы и сыр, заправляем майонезом с чесноком. Этап 6 Добавляем в салат соли по вкусу, после чего добавляем молотый черный перец. Приятного аппетита!

Этот замечательный рецепт салата с этого сайта. Здесь собраны самые лучшие рецепты выпечки, салатов, первых и вторых блюд, закусок, а также солений и напитков. Просто побалуйте себя и своих близких вкусными десертами и выпечкой с простыми рецептами с сайта.

 

Tри салатика для Вас!

Franzuzhenka Салат "Нежность" Ингредиенты: 300 г куриного филе, 250 г сыра "Российского", 1 бан ананасов в сиропе, 100 г грецких орехов, майонез. Приготовление: Филе отварить, мелко порезать и смешать с майонезом. Сыр натереть на мелкой тёрке и также смешать с майонезом. Ананасы и орехи нарезать мелкими кубиками. Выкладывать салат на круглое плоское слоями: 1 - курица, 2 - ананасы, 3 - сыр, 4 - орехи, 5 - курица, 6 - ананасы, 7 - сыр. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из картофеля. Салат "Жар-птица" Ингредиенты: 300 г ветчины, 1 б шампиньонов, 1 шт свежий огурец, 1 шт болгарский перец, 100 г сыра, 5-6 шт чернослива, 3 вареных яйца, майонез. Для украшения: сыр, зерна граната, чернослив, морковь, свежий огурец, зелень. Приготовление: Все ингредиенты нарезать небольшой соломкой или кубиками, соединить, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить на блюдо, верхушку слегка придавить, для дальнейшего украшения. Украшаем наш салат Жар-птицей. Туловище делаем из сыра. Хвост - из тертого огурца, украшенного порезанным кольцами черносливом и зернами граната, контуры - тонкими полосками из моркови. Вокруг салата по контуру на блюдо выложить зерна граната. Салат "Орхидея" Ингредиенты: 200 г ветчины, 100 г соленых грибов, 50 г картофельных чипсов, 2 шт вареных яйца, 100 г моркови по-корейски, 150 г твердого сыра, майонез. Для украшения: чипсы, яичный желток. Приготовление: Грибы (если крупные) и ветчину нарезать соломкой, сыр и яйца натереть на крупной терке, морковь по-корейски перерезать на кусочки примерно 3 см. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, указанный слой перемазываем майонезом: 1слой – морковь по-корейски, 2 слой – грибы, 3 слой – чипсы, 4 слой – ветчина, 5 слой – сыр, 6 слой – яйца. Украшаем наш салат цветами из чипсов. Рецепты взяты с сайта:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43836316274/Krasivyie-salatyi

Корзиночки с мясным салатом.

Огромная благодарность автору: alyakeyk

Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны.
Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми.
Попробуйте!
читать рецепт

Закуска из с/с семги...ко Дню Влюбленных "Дела сердечные"

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha


Очень нежная закуска, вкусная, оригинально-празднично выглядит!
читать рецепт