-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931





Вафли - 131 рецепт

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли - 131 рецепт

 

рецепты вафель


Читать далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Куринные окорочка с сыром

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринные окорочка с сыром

d145c4881d1a182c7d699832d7f4fd965d514f94079232 (640x450, 60Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

окорочка куриные-4 штуки.
сыр твердый - 150 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
соль, специи по вкусу.
растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕЧитать далее

Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Булочки к обеду

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки к обеду

 

В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному.Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.

3290568_dinnerrolls7 (500x438, 60Kb)
 
 

на 18-24 булочки

Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Салат из курицы с сыром "Подсолнух"

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с сыром "Подсолнух"

   


Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.

Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:


1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)

2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите

3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды

4. дроблёные грецкие орехи (немного)

Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя

А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию

Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!

Приятного аппетита!
 (640x480, 53Kb)

Рубрики:  САЛАТЫ

Овсяные Котлетки:)

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные Котлетки:)

Хочу поделится своим любимым рецептом.
Вы если будете кушать даже не поймете из чего они:)
Мои сначала сказали что куриные:)
Делайте не пожалеете.
DSC08954 копия (619x383, 84Kb)

Еще много моих рецептиков вы можете посмотреть на интересном форуме журнала " Про То и Это" Кликайте на ссылочку буду рада вас там видеть...


ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ


Понравилось: 1 пользователю

Цукини фаршированные гармошкой

Четверг, 11 Августа 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукини фаршированные гармошкой

4121583_451387 (700x479, 85Kb)

Еще один необычный рецепт приготовления кабачков или цукини. Необычно, красиво и вкусно!

>>> РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ

Нежнейший абрикосовый пирог

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший абрикосовый пирог

4121583_89e60a238e2f (640x480, 80Kb)

>>> ЧИТАТЬРЕЦЕПТ

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Борщ с ушками

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ с ушками

Борщ с ушками

борщ/4278666_527404_6904nothumb500 (486x700, 81Kb)

500,0 говядины для бульона

300 свеклы

200моркови и лука

2 ст.л томатной пасты

300 свежей капусты

100 сухих грибов, сметана

Для ушек

Тесто:

1 яйцо,300 муки, вода

Фарш:

200 сухих грибов

1 луковица

Масло

Из говядины сварить бульон.

Корнеплоды нарезать кубиками, капусту нашинковать мелко, грибы порезать и замочить. Свеклу, лук и морковь залить томатной пастой и потушить ,помешивая добавить бульон 

.В мясной бульон добавить капусту и грибы. Пока все кипит, сделать тесто, как для пельменей. Раскатать, порезать на  небольшие куски, на середину положить грибной фарш, защипнуть, это и будут ушки.

4278666_s640x480 (640x340, 84Kb)

(варианты ушек,найденно в инете)

Приготовление фарша:

сухие грибы отварить ,пропустить через мясорубку и обжарить с мелко нарезанным луком. Ушки обжарить в масле в глубокой сковороде

Готовую овощную зажарку смешать с мясным бульоном и варить до полной готовности. Борщ  разлить по тарелкам, добавить сметану, вместо хлеба подать ушки.

Белорусский Борщ

Рубрики:  СУПЫ


Понравилось: 1 пользователю

Лодочки из баклажанов Калейдоскоп фантазий

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из баклажанов Калейдоскоп фантазий

 

3925073_451417 (700x525, 54Kb)

Нежнейшее и очень вкусное блюдо. Недавно делали лодочки из огурцов и кабачков, а теперь новый рецепт - лодочки из баклажанов.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ

Рулеты из лаваша

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ

Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)

Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Простейшая запеканушка
Часть 2 - Милена(рулет из лаваша с сыром)
...
Часть 7 - Ачма из лаваша
Часть 8 - Рулеты из лаваша
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ

Древний тибетский рецепт для очищения организма

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древний тибетский рецепт для очищения организма

Данный рецепт древнекитайского гомеопатического средства
найден экспедицией ЮНЕСКО в Тибетских монастырях, переведен с глиняных таблиц.

Читать далее



Серия сообщений "Библиотека":



Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Варенье "Сливовый Сюрприз" - для любителей оригинальных заготовок

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье "Сливовый Сюрприз" - для любителей оригинальных заготовок

file.n315263 (307x205, 17Kb)
 Вкуснющее варенье с сюрпризом. Этот рецепт варенья для любителей оригинальных заготовок. Сливы, виноград, орехи, корица....


Сливовый Сюрприз
Рубрики:  ФРУКТЫ, ВАРЕНЬЕ

Секретное оружие - аромат любви

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретное оружие - аромат любви

0_2d571_3ab9a88d_XL (600x450, 241Kb)

Запах - неуловимый, воспринимаемый лишь на подсознательном уровне притягивает друг к другу мужчин и женщин. Такой особый сексуальный запах выделяется у обоих полов благодаря действию особых химических веществ - феромонов. Именно возбуждающий запах феромона является виновником нашей внезапной страсти и влечения.
Представьте себе, что впервые с этим химическим веществом исследователи столкнулись, когда начали изучать насекомых. Ученые выяснили, что без пахучих веществ они(насекомые) не смогли бы размножаться, находить еду, отражать натиск врагов. Основным предназначением феромона у животных является поиск сексуального партнера. Тоже самое происходит и у людей, мы тоже "вынюхиваем" партнера! И за это отвечает определенный ген. Раз это заложено на генетическом уровне – значит значение запаха огромно! Он может не только привлечь внимание желаемого объекта, с помощью запаха можно изменять настроение, улучшать работоспособность, увеличивать эффект от отдыха и многое другое.

Поэтому я хотела бы приоткрыть занавес на сцене ароматов и поделиться с Вами некоторыми знаниями о запахах.
Читать далее

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Арахисовое печенье

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовое печенье

Арахисовое печенье

печенье/4278666_398680076_fa441e51d4_Coconut_biscuits_O (700x525, 59Kb)
 мука – 1/2 стакана 
 арахис (жареный, молотый) – 1 стакан 
 сливочное масло – 2 ст. л. 
 сахар – 1 стакан 
 яйцо – 3 шт. 
 молоко – 2 ст. л. 
 соль – 1/2 ч. л. 
 разрыхлитель – 2 ч. л. 
 корица 

Инструкция: 
Смешайте все ингредиенты (муку добавьте последней). Если потребуется, добавьте чуть больше муки, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, формочкой вырежи печенья, которые смажьте яичным белком, посыпьте корицей с сахаром и молотым арахисом. Пеките при 180 градусах до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

"Кабачок-сундучок"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кабачок-сундучок"



кабачок — 5 шт
фарш мясной — 300 г
лук репчатый — 1 шт
морковь ( большая или 2 маленькие) — 1 шт
помидор — 2 шт
сыр гауда
сыр пармезан
майонез
сметана
соль
перец
горчица
зелень свежая (кинза, укроп)
Читать далее...
Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ

Гуляш по-домашнему

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш по-домашнему



говядина-500 гр.
лук репчатый-1 штука
перец болгарский сладкий-1штука.
помидоры-3-4 штуки
морковка-1 маленькая
сельдерей стеблевой - пол стебелька
соль
перец черный молотый
чили
хмели-сунели
паприка молотая
паприка хлопьями
Читать далее...
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

ХАЧАПУРИ И ЧЕБУРЕКИ - МАССА РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЧАПУРИ И ЧЕБУРЕКИ - МАССА РЕЦЕПТОВ

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Форшмак из картофеля с сельдью

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из картофеля с сельдью

Давно хотела приготовить, очень слово нравится - форшмак...кстати заимствовано из восточно-прусской кухни и переводится с немецкого Vorschmack - закуска. Блюдо универсальное - можно подать в селёдочнице, можно намазать на хлебушек или тосты.

 

Пассерованный лук, отварной картофель и сельдь пропустить через мясорубку. Добавить тёртые яблоки, масло, перец. Украсить ломтиками яиц.
2 луковицы, 4 ст.л.растительного масла, 2 картофелины, 250 г сельди, 2 яблока, 1 яйцо, перец.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 203 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь