-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931





Торт-пицца.

Четверг, 30 Июня 2011 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-пицца.

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Это блюдо мы с мамой стали готовить, когда маринованных кабачков и кабачковой икры было сделано слишком много,  а кабачки на огороде все поспевали и поспевали.

Началось все с кабачковых оладушек, которые были нежнейшие и вкусные, и совершенно не чувствовалось, что они овощные.

Тогда я придумала испечь большие блины из кабачка, проложить лепешки разными начинками, все засыпать сыром и зеленью, а потом резать как торт и...

наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Уж насколько мой муж не любит овощные блюда, называет это "подножным кормом", но в этом случае он даже не догадался, что коржи этого торта из кабачка.

торт-пицца1 (492x408, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт салата «Окинава»

Четверг, 30 Июня 2011 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения damiti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата «Окинава»

Рецепт салата «Окинава»Легкий салат из морепродуктов.
Состав:
сайра в масле — 1 банка;
перец сладкий — 1 штука;
сельдерей — 1 штука;
лук — 1 штука;
рис — 200 гр;
майонез по вкусу.

Рубрики:  САЛАТЫ

Хачапури "ПРОСТО КЛАСС".

Четверг, 30 Июня 2011 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури "ПРОСТО КЛАСС".

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Читать далее
100_2219 (700x525, 229Kb)

Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!

Четверг, 30 Июня 2011 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!

ЛАМБРЕКЕН “ШАРФ (т. е. цельнокроеный) — цельнокроеная полоса ткани (обработанная), закладывается вручную, т. е. драпируется, образуя сваги,  перекиды, де жабо прямо на установленном карнизе.Высота свага -1/6 часть от высоты стены.

 
3726295_KLO9 (700x598, 584Kb)
  1. Измеряем ширину карниза и длину провиса. 
  2. Провис определяем, навешивая шнурок так, как нравится,но не более 1/6 высоты стены и измеряем его длину.
  3. На верхней линии полотна  намечаем середину и откладываем величины: ширина карниза плюс высота фалды и  глубина провиса с коэффициентом сборки k=2
  4.  На нижней линии полотна отмечаем  длину провиса(дуги)
  5. Соединив величины ширины карниза и длины провиса получаем трапецию
  6. По этим линиям можно пришить простую шторную тесьму и стянуть ткань на нее .Здесь можно фантазировать как угодно.
  7. Места стяжки ленты можно украсить розетками или другими мелкими деталями.
  8. Можно разрезать по линиям и скрыть места стяжки под галстуками как на фото 
3726295_lk9jh (700x273, 15Kb)
3726295_28 (700x525, 190Kb)
3726295_Bezimyannii_1_ (413x648, 125Kb)
 
3726295_34f00ca63e3b (600x550, 40Kb)

Серия сообщений "*ШТОРЫ":
Просьба! Не копировать,а цитировать!
Часть 1 - Удобные и практичные портьеры на люверсах
Часть 2 - Различные варианты применения и виды люверсов
...
Часть 41 - Декор шторной тесьмой
Часть 42 - Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.
Часть 43 - Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

74767185_00002922_kopiya (300x201, 47Kb)
Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно
Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА

Куриные салатики

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные салатики

Золотой гребешок в двух вариантах.

4278666_0_1e610_8ccc0173_xl (700x525, 116Kb)

1. Полкило вареного или запеченного куриного филе режем кубиками. В духовке печем несколько помидоров и сладких перцев, очищаем от кожуры, разделываем на дольки. Репчатый лук крошим и обжариваем. Свежий огурец рубим на полукружия. Зелень (петрушку, укроп, кинзу, лук) и чеснок измельчаем. Соединив все ингредиенты, солим, перчим и заправляем оливковым маслом.

2. 200 г отварного куриного мяса, порезанного на кубики, соединяем со 100 г вареных грибов, потертым свежим огурчиком и 1 – 2 мелко покрошенными морковками, 2 ст. ложками зеленого горошка, зеленью. Посолив, заправляем сметанкой. Выложив в салатник горкой, на вершинку ее водружаем гребешок из морковки или сладкого перца.

Куриные фантазии

Рубрики:  САЛАТЫ

Сельдь по-корейски

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски

 
 
Ингредиенты:
  • Сельдь свежая - 1 кг
  • Лук репчатый - 5 шт.
  • Уксус столовый - 80.0 мл
  • Масло растительное - 0.5 стакана
  • Перец душистый - 1 ч.л
  • Перец красный молотый - 2 ч.л
  • Соль - 1 ст.л.
  • Паста томатная - 1 ст.л.
 

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА


Понравилось: 1 пользователю

Рыбная котлета с горошком

Вторник, 28 Июня 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная котлета с горошком

Рыбная котлета с горошком

-    0,7 кг филе минтая

-  200,0  белый xле6

-     1 стакан молока

-    2 яйца

-    репчатый лук

-    зеленый горошек (можно мороженый)

-    панировочные сухари

-    растительное масло

-    соль, перец

Хлеб без корки размочить в молоке и отжать.

Филе, хлеб, лук перекру­тить на мясорубке, добавить яйцо, соль, перец.

Горошек залить крутым ки­пятком на 5 мин. Пюрировать, добавить желток, соль.

Из фарша мокрыми ру­ками сформовать лепешку, положить начинку из гороха сделать котлету.

Обвалять в сухарях и обжа­рить с двух сторон.

5506270619_a704d18484 Sweet Potato Cakes_O (525x700, 82Kb)

Приятного аппетита!!!!

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

Вторник, 28 Июня 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

250037 (300x300, 22Kb)
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"
Рубрики:  САЛАТЫ

Компресс "Идеальный" от тонких насечках на пятках

Вторник, 28 Июня 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компресс "Идеальный" от тонких насечках на пятках

729083581 (150x150, 27Kb)
Шершавые пятки могут превратится в гладкие пяточки.



Гладкие шелковистые пяточки в любое время года- мечта женщины. Шершавые пятки превратить в идеал, можно благодаря нашим стараниям.

 Вымойте яблоко и натрите на мелкой терке. Полученную массу выложите на кусочек плотной ткани и приложите к пяткам. Обмотайте бинтом или наденьте плотные носки. Повторяйте процедуру ежедневно до излечения.
717527381 (129x152, 3Kb) Яблоки содержат фруктовые кислоты, которые способствуют отторжению мертвых клеток и увлажнению кожи. В результате кожа станет менее грубой и сухой. Это приведет к более быстрому заживлению трещин.

Рубрики:  КРАСИВОЕ ЛИЦО И ТЕЛО

Сосиски в плене

Вторник, 28 Июня 2011 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в плене

 


Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Читать далее

3215833_IMG_4171 (700x525, 240Kb)

Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Сладкий свекольный салат с кунжутом

Вторник, 28 Июня 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий свекольный салат с кунжутом

 


Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

IMG_0158аб (441x336, 77 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Рецепт - Торт «Кукла Барби»

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Торт «Кукла Барби»


Рецепт - Торт «Кукла Барби»



Ингредиенты для рецепта Торт «Кукла Барби»


сахар - 200-300 грамм
мед - четыре столовых ложки
сливочное масло - 6 столовых ложки
сода - две чайных ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
мука - 3 стакана
клубника - 400 грамм
сахарная пудра - 300 грамм
сливки - 3 стакана
сметана - 400-500 грамм
маршмеллоу - 1 упаковка
розовый пищевой краситель - по вкусу


Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Прикольные носочки Фантастические носочки! (спицы)

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Adelfina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные носочки Фантастические носочки! (спицы)




Прикольные носочки Фантастические носочки! (спицы)






 


 


 


Нашла это чудо на Осинке. Носочки просто чудо! Это всем известная техника - энтерлак. Ниже пошаговое фото, как их вязать и вариант использования эстонской спирали 


 



 



 



 



 


На Осинке девочки говорили, что похоже можно связать и эстонской спиралью:




Эстонская спираль: лицевая, лицевая, воздушная(накид), лицевая, лицевая, 2 лицевых вместе.  Вязать вкруговую, количество петель - кратное 6. Для ромбиков меняйте цвет нитки. Ширина ромба и есть три петли.


 



 



 


Источник: club.osinka.ru



Morvenna
Рубрики:  ПИНЕТКИ, ТАПОЧКИ, НОСОЧКИ

Колбаски "по-домашнему"

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Misic_baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски "по-домашнему"

Описание: Почти диетическое блюдо! Колбаски в домашних условиях. Оказывается, это возможно!!! Супер вкусно, аппетитно!! Заходите!
Ингредиенты для "Колбаски "по-домашнему"":
* Фарш куриный — 600 г
* Творог (однородный) — 200 г
* Сыр твердый (пошехонский) — 100 г
* Желтoк яичный — 2 шт
* Масло сливочное — 70 г
* Соль (по вкусу)
* Вино красное полусладкое — 100 г
* Перец черный (по вкусу)
ама (700x673, 113Kb)
441610 (700x447, 60Kb)
441611 (700x553, 86Kb)
441612 (700x548, 68Kb)
441613 (672x700, 100Kb)
441614 (700x531, 92Kb)
441615 (700x523, 87Kb)
441616 (700x505, 88Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Салат "Генеральский"

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Генеральский"

Очень вкусный салат, один из моих любимых.
Готовила по рецепту Ольги Калабиной.


Продукты:
1кг.огурцов-кружочками,
1кг.помидоров-дольками,
300гр.моркови-крупная терка,
300гр.сладкого перца-полосками,
300гр.капусты-соломкой,
300гр.лука-полукольцами,
4 ч.л.соли,
8 ч.л.сахара,
4 ч.л.70% уксуса,
100 гр. подсолнечного масла,
Все смешать,дать постоять 3 часа.Разложить по банкам,стерилизовать 1л.-30 мин.,0,5л.-20 мин.
Закатать,перевернуть вверх дном,укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
От себя: соль,сахар и уксус клала десертными ложками, получается более насыщенный вкус.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 39 - Малосольные огурчики.
Часть 40 - Заготовки. Капуста цветная.
Часть 41 - Салат "Генеральский"
Часть 42 - Морковь с баклажанами по-корейски.
Часть 43 - Салат "Тетушкин"
...
Часть 59 - Аджика острая.
Часть 60 - Приготовление варенья
Часть 61 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ


Понравилось: 1 пользователю

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Сырные вафли

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты"Пикантные"с курицей

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюша64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты"Пикантные"с курицей

Источник:http://kitchensecrets4you.com/vtorye-blyuda/gotovim-kotlety-pikantnye-s-kuricej.html

Для приготовления вам потребуются

куриное филе

сыр

кабачок

перец болгарский

лук репчатый

мука

яйцо

перец

соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ>>>

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ


Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: 281 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь