Торт с брусникой |

Метки: торты брусника какао сметана выпечка к чаю сладкая выпечка |
Запеканка из кабачков и грибов |

Ингредиенты для запеканки
Приготовление
Советы шеф-повара Ирины Жуковой
Метки: овощные блюда кабачки грибы сыр |
Белый ажурный пуловер |

Легкий нарядный пуловер с ажурным узором.
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 375 (425) 475 г белой пряжи (100% хлопка, 66 м/25 г), прямые спицы № 4 и 4,5, круговые спицы № 4.
Платочная вязка. Прямые и обратные ряды: лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли. В круговом вязании: попеременно 1 круговой ряд – лицевых, 1 круговой ряд – изнаночных.
Ажурный узор:Число петель кратно 12 + 1 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку или как указано, накиды провязывать изнаночными. Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Повторить 1 раз с 1-го по 30-й ряд, 25 (27) 29 раз 13-й и 14-й ряды, 1 раз с 21-го по 30-й ряд и в конце повторять с 13-го по 30-й ряды.
Метки: вязание спицами ажур пуловер модели для женщин |
Уроки вязания - крючок |
Вязание крючком – один из самых распространенных видов декоративно-прикладного искусства. Вязание крючком отличается быстротой и возможностью создавать не только плотные, рельефные узоры, но и тонкие, ажурные, напоминающие кружевное полотно. Вязание крючком применяют как для изготовления одежды целиком, так и для отделочных элементов одежды или украшений.
Метки: вязание крючком уроки вязания |
Фаршированные свежие огурцы |

Хочу поделиться одним интересным рецептиком. Настоящий летний вкус. Свежий и легкий. Замечательная закуска или просто перекус, когда завтрак уже давно прошел, а обед еще не думал начинаться.
Состав:
4 свежих огурца
200 гр творога
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока (факультативно, без него тоже получится очень неплохо)
полпучка укропа
Метки: огурцы свежие перец сладкий творог фаршированные огурцы |
Ачма - турецкие булочки к завтраку |

Состав:
молоко - 2 стакана
дрожжи - 30 гр свежих дрожжей (или 10 гр сухих)
соль - 1 ч. л.
сахар - 3 ст. л.
растительное масло - 1 стакан
мука - 5 стаканов
сливочное масло мягкое - 100-150 гр.
черные оливки порезанные на четвертинки
яйца - 1 шт
кунжут
Способ приготовления:
Молоко немного подогреть, чтобы стало слегка теплым. В одном стакане молока развести дрожжи с сахаром, оставить на 20-30 минут, до образования "шапочки". Затем влить второй стакан молока и растительное масло, добавить соль. По одному стакану вводя муку замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Муки может понадобиться чуть меньше или больше.
Тесто положить в чашу и накрыть пленкой, оставить в тёплом месте на 30-40 минут, до увеличения объёма теста вдвое.
Подошедшее тесто разделить на кусочки размером с мандарин (получается около 20-25 штук). Из теста руками сделать тонкую лепешку, смазать её сливочным маслом, распределить щепотку оливок, немного вдавливая их. Свернуть лепёшку в рулет, немного растягивая его в длину, закрутить спиралькой и соединить 2 конца, чтобы получился круг.
Выложить ачму на противень, застеленный бумагой для выпечки или немного смазанный маслом. Оставить на расстойку минут на 20-30. Подошедшие булочки смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать, в предварительно разогретой до 180*С духовке, 20-25 минут.
Так же эти булочки можно сделать и без оливок, просто смазав маслом.
Источник: yuliya-ilyuk.ya.ru
Метки: булочки дрожжевое тесто национальная кухня оливки кунжут |
Узоры для расширения вязаного полотна |
Метки: вязание крючком узоры крючком расширенное вязание крючком |
Детский жилет крючком |

Детский жилет крючком будет очень кстати вашим детям и внукам. Ведь уже осень, а это значит, что прохладные, а затем и морозные деньки будут наведываться к нам все чаще и чаще. Вот схема вязания детского жилета из журнала Сандра. Жилет очень хорош, да и вяжется на удивление быстро. На первом фото готовый образец, который связала одна из рукодельниц, поделившихся материалами для работы.
Метки: вязание крючком для маленькой модницы жилет |
Кофточка для девочки спицами |

Эта розовая кофточка для девочки, восьми-двенадцати месяцев, вяжется спицами. Ваша маленькая принцесса будет самой красивой в этом наряде! Схема вязания кофточки и описание вязания даны далее. Порадуйте свою малышку великолепной обновкой. Уделите внимание своей девочке, чтобы она стала самой красивой!
Метки: вязание спицами кофточка для самых маленьких |
Кокетливая юбочка |
Метки: вязание крючком юбка крючком молодежные модели |
Узор крючком для покрывала и пледа |

Смотрите подробный МК от автора. Текст описания я не изменяла, ничего своего не добавляла.
Метки: вязание крючком узоры крючком |
Блинчики без муки |

Если вы хотите испечь супертонкие блинчики или по каким-то причинам не хотите использовать муку, то воспользуйтесь рецептом блинов без муки. Тесто для них готовится на крахмале, я использовала - картофельный. Этим рецептом неоднократно поделилась с телезрителями, а так же с читателями кулинарного журнала и сайтов поэтесса Лариса Рубальская, она их называет блины "Любаня".
Метки: блины крахмал тесто молоко |
Рецепт кабачковой икры на зиму |

Ингредиенты:
5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.
Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинированного подсолнечного масла и чуть-чуть уксусной эссенции. Ну и черный перец горошком и лавровый лист. Все, как обычно при заготовках.
Приготовление:
Все овощи тщательно мою и удаляю плодоножки. Если кабачки перезрелые, то удаляю сердцевину с семенами. Режу овощи на крупные кусочки, складываю в большую кастрюлю и ставлю на медленный огонь на 3 часа с добавлением небольшого количества воды.
Когда овощи станут мягкими, измельчаю их в кашу с помощью блендера, заправляю маслом, специями и ставлю на медленный огонь еще на час. За 20 минут до окончания варки опускаю в смесь мешочек с черным перцем и лавровым листом. После окончания варки добавляю небольшое количество уксусной эссенции. Разливаю по баночкам, закатываю и укутываю теплым пледом на сутки. Соль и сахар можно добавлять в любой момент после измельчения проваренных овощей.
А теперь секрет. Наиболее вкусной икра из кабачков на зиму получается, если морковь натереть на терке, нарезать лук и помидоры и все это не варить вместе с кабачками, а обжарить на отдельной сковородке и добавить в блендер перед измельчением.
Источник:http://vk.com
Метки: заготовки на зиму икра кабачки овощные заготовки |
Закусочный салат Виола |

Ингредиенты:
- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца
- 150 г твёрдого сыра
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г майонеза
- растительное масло для жарки
Для украшения:
- 10-15 оливок/маслин
- зелень
- ломтики сыра
Приготовление:
1.Говядину нарезать соломкой. Орех измельчить.Яйца очистить, натереть на крупной тёрке.
2.Шампиньоны вымыть, нарезать пластинами. Лук очистить, измельчить, обжарить с грибами на растительном масле.
3.Выложить салат на блюдо, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца. Верхний слой обильно промазать майонезом. Затем слой моркови по-корейски.
4.Украсить салат цветами из ломтиков сыра, скрученных кулечками, серединку сделать из моркови по-корейски. Вокруг цветов выложить зелень и оливки.
Метки: салаты холодные закуски орехи сыр шампиньоны морковь по-корейски |
Сапожки “УГГИ” |

Мастер-класс по этим замечательным сапожкам подготовила для Вас
Татьяна Виноградова.
Сапожки связаны крючком и подходят для ребенка 3-6 мес.
Для работы Вам понадобятся: нитки Пехорка “Мериносовая” 50% мериносовая шерсть, 50% акрил,200 м, 100 гр. Расход 1 моток белой и 1/3 моточка серого цвета. Крючок № 2,5.
Метки: пинетки вязание крючком для малышей угги вязаные |
Сарафан крючком |
Метки: вязание крючком сарафаны летние модели |
Цветок Востока |

Это очаровательно платье просто создано для шумных вечеринок! И вы обязательно должны сшить это платье! Ведь моделировать его очень просто, главное – приложить немного усилий и вы – звезда!
Метки: шитье платье молодежные модели |
Шелковое платье-корсаж |

Это цветное платье-корсаж просто создано для того, чтобы покорять сердца: пестрый набивной рисунок, шелковый атлас и драпированная деталь по переду платья – основные слагаемые успеха.
Метки: шитье платье молодежные модели корсаж шелковое платье |
Платье с оборками крючком |

Платье "Летний каскад" связано крючком №0,9 из 200 г хлопчатобумажной пряжи для лифа и сетки (530 м*100 г) и 500 г пряжи для оборок (100% хлопок, 660 м*100 г), 100 г вискозного шелка (100% вискоза, 50 г*157 м) для декора с тканью. Размер 42.
Метки: вязание крючком платье молодежная мода летние модели |
Юбка крючком |
Метки: вязание крючком вязаная юбка летние модели |