Салат с сырными блинчиками получается нежный, но очень питательный. Вкусный и оригинальный.

Ингредиенты

• 50 г. репчатого лука
• 150 г. копченой курицы
• 50 г. зеленого горошка
• 100 г. майонеза
• 100 г. свежих огурцов
• 3 картофелины

Для приготовления блинов

• 1 ст. ложка крахмала
• 4 яйца
• 1 ст.ложка муки
• 100 г. мягкого сыра со вкусом ветчины
• 2 ст.ложки растительного масла
• сода
• соль
• зелень

Салат «Гроздья рябины» достаточно простой, но особое сочетание ингредиентов удовлетворит даже самый изысканный вкус, кроме того, салат станет оригинальным украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

• 1 копчeный куриный окорочок
• майонез
• 1 зубчик чеснока
• 3 ломтика батона
• 50 г. мака
• 100 г. маринованных шампиньонов
• 2 небольших мясистых помидора
• 100 г. сыра
• красная смородина (или другие красные ягоды) для украшения салата

http://www.stranamam.ru

ДЛЯ ТЕСТА:
12 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
1-2 ч.л. ванильного сахара
   ДЛЯ ПРОПИТКИ:
0,5 ст. воды
2 ст. л. сахара
1ст. л. коньяка (по желанию)

• Тыква 400г
• Творог 400г
• 2 яйца
• 3 ст. ложки с верхом манки
• 100г сахара
• Ванилин
• Сода на кончике ножа гашёная

Я добавила 2 ст. ложки муки, хотя в рецепте нет, но мне кажется так лучше. Творог, яйца, сахар, сода, ванилин, манку хорошо смешиваем, добавляем натёртую на крупной тёрке тыкву, выкладываем в форму и при 200 ^о С на 40-45 минут в духовку!!!  

Приятного аппетита!

http://clubs.ya.ru

Мягкие,  вкусные,  душистые  пряники  с  финиками !  И, как  всегда,  очень  просто и  из  обычных  продуктов.
Ингредиенты

• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 100-200 гр. мягкого масла или маргарина
• 3 ст. л. сметаны (с горкой)
• соль 1/2 ч. л.
• сода 0,5 ч. л
• горсть фиников

Яйца  взбить  миксером  с сахаром и  100-120 гр масла или маргарина. Добавить сметану, соль,  соду (погасить),  горсть  мелконарезанных  фиников  и  муку. 
Тесто  должно  быть  мягким, эластичным,  чтобы  легко  отщипывалось.  Накатать  шариков  размером  с  грецкий  орех  и  выложить на  некотором  расстоянии  на  противень (лучше  на  бумагу).  Выпекать  при  180-200гр  до легкого  зарумянивания.  Еще  горячими  посыпать  сахарной пудрой.
Можно  приглашать  к  чаю!

http://clubs.ya.ru

Ингредиенты:
500г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл. сливок 10 %
2-3 ст.л. майонеза
30г. слив. масла
100г. твердого сыра
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!

http://vk.com/bon.appetit

• печенье песочное - 300-400 г
• слив. масло - 200 г
• сахар - 1 стакан
• какао - 3 ст. ложки (с горкой)
• молоко - 5 ст. ложек
• грецкие орехи - 1 стакан