Мастер-класс "Тапочки-зайчики" и другие |
Метки: тапочки |
Сапожки-тапочки Prairie Boots |
Метки: вязаная обувь сапоги спицами |
Праздничный слоеный салат |
Праздничный слоеный салат.
Очень красивый, и очень вкусный салат — украшение любого праздничного стола!
Ингредиенты
Метки: салаты |
Плетем косы |
Метки: плетение кос |
Лаваш в домашних условиях |
Сегодня хочу предложит вам рецепт домашнего лаваша. Поискав на кулинарных сайтах рецепты и подогнав их под себя пришла к такому итогу.
С порции получилось 10 лавашей размером приблизительно 28*35 см
Итак, нам понадобится: около 5 стаканов муки, 1 стакан теплой воды, 20 г свежих или пачка сухих(7-9 г) дрожжей, щепотка соли, 50 г размягченного маргарина.
В теплой воде развести дрожжи с солью, добавить 2 стакана муки, маргарин и перемешать до однородной массы вилкой или миксером. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
По истечении 30 минут опару хорошо перемашать и добавить 1-1,5 стакана муки, хорошо вымесить (возможно муки понадобится чуть больше, все зависит от содержания клейковины в муке). Тесто должно быть мягким.
Разделить получившееся тесто на 10 равных частей, скатать в шарики, укрыть полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
Прогреть духовку до 180-200 градусов.
Теперь раскатать очень тонко тесто и выпекать в духовке на противне на нижних уровнях.
Сильно лаваши не подрумянивать. Немного побелели и подрумянились, переворачиваем на другую сторону.
Вынув лаваш на полотенце (у меня специальнодля этих целей х/б пеленка) и еще теплый обильно оросить с двух сторон водой из пульверизатора (воду брать либо охлажденную кипяченную, либо фильтрованную). Укрыть сверху полотенцем. Далее выкладываем следующий лист на противень и т.д.
Остывшие лаваши свернуть и упаковать в пакет. Хранить лучше в холодильнике до 5 дней.
Ну, а теперь, как можно использовать лаваши.
Яблочные рулетики из лаваша, рецепт можно посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/246161
Можно сделать такие закусочные рулетики. Для этого лист лаваша промазать майонезом, всерху разложить морковь по-корейски, кусочки колбасы, тертый сыр, зелень, крабовые палочки, натертые яйца (короче, все, что есть в холодильнике), скрутить рулетом и разрезать на кусочки по 6-9 см.
Еще очень вкусно получаются лаваши с творожной начинкой, для этого творог хорошо перемять вилкой, подсолить, добавить майонез (до полужидкой кашицы), выдавить несколько зубчикой чеснока через чеснокодавку и добавить мелко нарубленой зелени (кинза, базилик, укроп). Всю эту массу равномерно намазать на лаваш, скрутить и нарезать.
А можно очень быстро приготовить вот такую сытную горячую закуску.
Лист лаваша разделить (свои разрезала на 2 части). На один край положить 1 чайную ложку майонеза, сверху кусочки колбаски, соус по- грузински (кетчуп), зелень и кусочки сыра. Завернуть в рулет, с одной стороны завернуть края, что бы начинка не вытекала и поджарить на рафинированном масле с двух строн.
Дорогие хозяюшки, сегодня нашла рецепт бездрожжевого армянского лаваша вот здесь http://chudo-povar.com/tonkij-armyanskij-lavash.html и уже испытала.
Лавашики понравились, получаются еще тоньше, чем дрожжевые.
Ингредиенты для рецепта армянского лаваша: мука – 3 стакана (плюс 1 стакан для раскатки); горячая вода – 1 ст.; соль – 0,5 ч.л.
Растворить соль в горячей воде. Насыпать горкой муку в глубокую миску и в углубление вливать соленую водичку небольшими порциями. Вымесить руками тесто до однородного состояния, до тех пор, пока не будет отставать от рук.
Накрыть влажной салфеткой и дать отстояться 20-30 минут.
Ну а дальше, кто как хочет либо сверху на сковороде, либо в духовке.
Специально сфоткала пересушенный лаваш только что из духовки.
Он стал «дубовым» и ломким.
А вот тот же лаваш после опрыскивания водой и остывания под полотенцем.
Метки: лаваш |
Сшить ночные сорочки |
Сшить ночные сорочки
Здесь есть мастер класс о том, как сшить ночную сорочку. Показано подробно и тем, кто шьёт, думаю, будет всё понятно. Очень красивая ночная сорочка. Во всяком случае в моём вкусе и по фасону и по расцветке
Удачи santa3
Метки: шитье шитье ночной сорочки |
Вязаные спицами ЦВЕТЫ. |
Метки: вязаные цветы |
Вязаный жакет с косами и ромбами |
Косы переходят в ромбы из ромбов снова рождаются косы. Этот жакет сложно вязать, но результат оправдает все ожидания!
Размеры: 36-38(40)42-44(46)
Размеры готового изделия: обхват груди – 81(94)107(120) см, длина – 49(51)55(55) см, длина рукава – 49 (51) 55 (55) см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes Duo (55% шерсть, 45% хлопок, 124 м/50 г) -350(400)450(500) г натурального белого цвета, круговые и носочные спицы №3, и 3,5, 7 пуговиц.
Плотность вязания: 22 п. гладью на спицах № 3.5 = 10 см, 18 п. узорами А и В = около 6-7 см.
Метки: жакет вязание спицами модные модели для женщин |
Плед |
Метки: пледы |
Избавиться от растяжек можно! |
Не буду долго и нудно рассказывать о том, что такое растяжки на коже и в следствии чего они появляются... Думаю, что те, у кого они имеются, сами знают что это такое. К счастью, эта проблема решаема. Правда, приготовьтесь к тому, что за гладкую, упругую кожу вам придется побороться. Но, как известно, красота требует жертв, так что приступим!
Метки: растяжки на коже избавиться от растяжек красивое тело советы для женщин |
Рыбно-овощные котлетки |
Очень они мне понравились, такие нежные... Я готовила их по этому рецепту:
Понадобится:
Метки: рыбные котлеты фарш рыбное филе |
Торт "Семистаканник" |
Для теста:
Метки: торты выпечка к чаю кондитерские изделия шоколад орехи бисквит |
Сметанка домашняя (диетическая) |
Оказывается можно сделать сметану из... простокваши!
И еще... это получается натуральный продукт, без всяких Е, загустителей, закрепителей, а значит - полезный! Мне сметанка очень понравилась! Получилась с первого раза. Это, конечно же, не настоящая сметана из сливок, но... очень похожа на магазинную, маложирную, кисленькую сметану.
И отличный выход для использования скисшего молока!
Попробуйте, может быть вам тоже понравится!
Ингредиенты:
• Молоко
Метки: домашняя сметана кисломолочный продукт полезно молоко сливки |
Туника-безрукавка "Фея" |
Размеры:
1-2 года (48-53 см ОГ)
2-3 года (51-56 см ОГ)
3-4 года (56-61 cм ОГ)
4-6 лет (61-66 cм ОГ)
Не следуйте размерам только по годам, проверьте объём груди вашего ребёнка (все дети разные).
Метки: туника спицами вязание для детей вязание спицами для маленькой модницы |
Детский пуловер и шапочка |
Размер пуловера: 32-34 (рост 110-116).
Вам потребуется:
- 210 г пряжи "Ирис. Комбинат им. С. М. Кирова”,(100% хлопка 300 м/25 г) оранжевого цвета;
- крючок № 2.
Метки: вязание крючком вяжем детям кофточка пуловер для девочки шапочка крючком |
Убираем жир с боков, живота и бедер |
Не для кого не секрет, что проблема лишнего жира на боках, животе и бедрах волнует многих. Это довольно непростая и сложная задача.Чаще всего это происходит само собой при гормональном сбое, неправильном питании, стрессовых ситуациях и в других случаях. Мало того, что выглядит это очень непривлекательно, так еще и создается дополнительная нагрузка на сердце и другие органы. Существует много способов, рассказывающих как убрать жир с боков, живота и бедер. Проблему нужно решать на первых порах, но так происходит очень редко. Чаще всего люди обращают внимание на избыточный вес, когда появляются дополнительные сантиметры на животе, боках и бедрах. Все же избавиться от них можно! Самое главное нужно заставить себя сделать это! Для тех, кто твердо для себя решил избавиться от несимпатичных "ушек", главное – сила воли, как показатель упорства в достижении цели. Докажите себе и близким, что ничего невозможного в этом мире нет!
Метки: упражнения для боков упражнения для бедер и живота как убрать жир с боков бедер и живота красивое тело |
Пончо-жилет. |
Метки: жилет пончо вязание спицами |
Кофточка с коротким рукавом |
Метки: кофточка вязание спицами |
Жилет |
Метки: жилет вязание спицами |
Жилет спицами |
Метки: вязание спицами жилет |