-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Куриные пальчики

Суббота, 12 Января 2013 г. 11:05 + в цитатник

4346910_faz00300 (600x450, 51Kb)

Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодится даже на природе, если приготовить заранее. Если вы готовите это блюдо для малышей, замените базилик на петрушку. Из-за яркого аромата базилика малыши могут отказаться есть. Хлебные крошки лучше сделать из свежего хлеба. Обрежьте корочки и измельчите хлеб в кухонном комбайне или блендере. Сухие хлебные крошки заберут из мяса много влаги. Не жалейте зелени, именно она придает пикантность!

Ингредиенты
  •  куриный фарш
  •  лук
  •  чеснок
  •  хлебные крошки
  •  соль и перец
  •  свежий базилик
  •  лимонная цедра и сок половинки лимона
  • мука для панировки
  •  масло для жарки

4346910_faz00301 (350x228, 61Kb)
Лук порезать как можно мельче.
Смешать с куриным фаршем лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик. Мокрыми руками скатать колбаски, обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон. После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавать с любым томатным соусом или с томатной пастой.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 5 пользователям

Ланалегр_62   обратиться по имени Суббота, 12 Января 2013 г. 23:24 (ссылка)
отличное блюдо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 07:17ссылка
Спасибо за Вашу оценку и внимание!

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку