-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10843

Кабачковый торт

Четверг, 23 Августа 2012 г. 14:14 + в цитатник

Этот рецепт для тех, кто борется с урожаем кабачков.

Для приготовления понадобятся:

  • кабачок
  • кислое молоко или кефир, 300мл
  • 3-4 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • сыр, грамм 100-150
  • пара ложек сметаны
  • укропчик

Чистим кабачок от кожуры и вынимаем семечки, если они уже есть, и трем его на некрупной терке. Ну или запускаем в кухонный комбайн. Выкладываем в дуршлаг, чтобы стек сок, лучше даже отжать его посильнее. Затем к кабачковой массе добавляем молоко, яйцо, соль, муку и хорошенько перемешиваем.

На небольшой сковородке на растительном масле выпекаем блинчики.

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Трем сыр, рубим укропчик и смешиваем все это со сметаной. Можно выдавить зубчик чеснока туда же.

Этой смесью промазываем блинчик. Сверху укладываем следующий блинчик, промазываем и его и так далее.

Вот такой горочкой:

Дальше можно накрывать на стол и звать голодные животики. А если таковые еще не объявились, можно убрать в холодильник пропитываться, а потом подогреть.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  РАЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям



Grek1977   обратиться по имени Четверг, 23 Августа 2012 г. 17:31 (ссылка)
Замечательный рецепт! Как все-таки мне не хватало нашей кухни на чужбине! очень соскучился, спасибо, обязательно на днях приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 23 Августа 2012 г. 17:41ссылка
Глазам своим не верю!! Андрюша, какими судьбами, рада видеть! Долго же ты странствовал)) Обязательно приготовь, не пожалеешь, вкусно, моим понравилось
prostobastet   обратиться по имени Четверг, 23 Августа 2012 г. 19:05 (ссылка)
Мммм,я похожий делаю)) Оооочень вкусно!
9e9e6e8cb8a0 (325x325, 26Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 23 Августа 2012 г. 19:15ссылка
Я раньше тоже немного другой делала, но этот тоже понравился)) Спасибо, дорогая, ты как всегда внимательна
Трииночка   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 19:10 (ссылка)
Благодарю! Замечательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 24 Августа 2012 г. 19:13ссылка
Очень рада, что понравился рецептик!
Благодарность~Благодарю
tango_5   обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 12:35 (ссылка)
Это тортик для тех, кто не боится лишних кг. Мужу и детям понравился. Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:18ссылка
Ну да, он достаточно калорийный, я тоже это подметила)) Очень рада, что понравился!
Радужного настроения!~Пожелания. Настроение в картинках
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку