Ханум – очередной шедевр восточных кулинаров, который настолько прост в изготовлении, что его может приготовить даже начинающая хозяйка.

По составу блюдо напоминает всем известные манты, с той разницей, что ханум готовят целиком, скатывая рулетом, а не лепят поштучно.

Для приготовления ханума нам понадобится: тесто пельменное, 500г баранины, 0,5 кг лука, 5 небольших картофелин, морковь, томатная паста, чеснок, соль, перец.

Великолепное печенье с сюрпризом!

Нам потребуется:
2 яйца
3/4 стакана сахара
1 ст.л. меда
50 г маргарина
2 ч.л. разрыхлителя теста
3 стакана муки + еще немного для подмешивания
курага
грецкий орех

Очень нравится мне вот такая объемная роза. Может кому и пригодится.

Вот такую белую розу представляю вашему вниманию!!!

Этот яркий летний комбинезон для отдыха выполнен из эластичного  хлопчатобумажного трикотажа. А что может быть лучше и удобнее на отдыхе? Обязательно сшейте себе такой комбинезон, он станет незаменимым на пляже и в летнем кафе.

Выкройка здесь: http://www.korfiati.ru/2012/06/%D0%B2%D1%8B%D0%BA%...D1%82%D0%B4%D1%8B%D1%85%D0%B0/

http://club.osinka.ru

Яркий ажурный пуловер  с зигзагами выполнен спицами.

Размеры пуловера : 34/36 (40/42)

Для вязания пуловера спицами Вам потребуется :

350 (450) г пряжи Favola (60 % хлопка, 40% полиамида,150 м/50 г)

прямые спицы № 4,5

круговые спицы № 3,5

Печенье очень понравилось! Лёгенькое, хрупкое, рассыпчатое, покрытое тонкой сладкой скорлупкой. Готовить просто и быстро, съедается моментально, как семечки. Из этой порции получается противень шариков.

Продукты:

яйцо 3 шт.
масло сливочное 125 г
сахар 80 г
мука 200 г
сахарная пудра и корица (1 ч. л.) для обваливания

Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей.  Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.

Продукты:

тесто:

творог 100 г
кефир 100 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
мука 200 г
масло сливочное 100 г

грибы 500 г
лук 2-3 шт.
зелень укропа
картофельное пюре 750 г
кефир 250 мл
яйцо 2-3 шт.
сыр 200 г

http://club.osinka.ru

Частенько, когда остаются небольшие кусочки ветчины, копченой  курицы, колбасок и прочие мясопродукты, а также завалявшиеся в холодильнике остатки разных сыров, я готовлю подобные кексы. Очень хороши они для перекуса, а добавить туда можно все, что подскажет ваша фантазия или что вы найдете дома.

- 200 г копченых мясопродуктов
- 120 г твердого сыра
- 80 г творожного сыра типа “рикота”
- 50 г чищеных фисташек
- 200 г муки
- 1 пакетик (10г) разрыхлителя
- 100 мл оливкового масла
- 3 яйца
- 100 мл молока
- горсть маринованных маслин

Кусочки копченой говядины, курицы, охотничьих колбасок нарезать, порубить фисташки, сыр натереть на крупной терке, маслины порезать.
Взбить яйца, молоко, масло, подмешать муку с разрыхлителем.
Добавить копчености, сыр, орешки, маслины, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать 30-40 минут при температуре около 200*.
Приятного аппетита!

http://kiskafanny.com