-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10795


БУЛОЧКИ-ПЛЕТЁНКИ: РАЗДЕЛКА ТЕСТА

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-плетёнки: разделка теста.

5177462_0007 (699x494, 155Kb)

Тесто:
250 мл молока (тёплого)
100 г сахара (0,5 ст.)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 яйцо
1 ч. л. соли
50 г маргарина (растопить)
500 муки (просеять)

Замешала тесто безопарным способом и дала один раз подойти (1 час).
Готовое тесто разделила на 18 частей (примерно по 50 г).
Как скручивала эти булочки, можно посмотреть на фотографиях ниже.
Три шарика теста раскатала в овалы.
Поверхности двух смазала джемом (у меня абрикосовый джем).
Уложила друг на друга так, чтобы верхним был не смазанный овал.

Фото

Сделала надрез по середине.

Фото

Теперь вывернула одну строну, как у хвороста, и затем другую только в обратную сторону.

Фото

Так выглядит заготовка, ничем не смазывала перед отправлением в духовку.

Фото

Выпекала в разогретой духове при t-200°C, почти 15 минут.
Булочки-плетёнки (только из духовки).

Фото

Затем ещё горячими смазала сахарной глазурью: 150 г сахарной пудры + 3 ч. л. абрикосового джема + вода - до образования не совсем жидкой кашицы.

Булочки получились весом по 180 г каждая

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Декоративная подушка крючком узором зигзаг

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эту подушку связать легко, а выглядит она очень эффектно. Все, что вам нужно - это связать прямоугольник узором "зигзаг", а потом сшить его, как показано на картинке и набить наполнителем. И ваша подушка готова.

Мастер-класс вязания подушки и схемы смотрите по ссылке:

4979645_podushka_kryuchkom_zigzag (620x507, 276Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ИДЕИ ДЛЯ ДОМА

Метки:  

Мужская шапка спицами

Четверг, 02 Марта 2017 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепты постного теста для выпечки - швейцарское, фило, заварное

Четверг, 02 Марта 2017 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарское постное песочное тесто

Швейцарское постное песочное тесто универсального назначения. Оно приятное в работе и готовится довольно необычным способом – путем взбивания растительного масла с ледяной водой.


2017-02-28_14-43-27 (508x345, 465Kb)

Читать далее

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное) - рецепт

Фото к рецепту: Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное)

Ингредиенты

Заварная основа:

Читать далее

ЧУДО-ТЕСТО ФИЛО БЕЗ ЯИЦ


2017-02-28_14-55-38 (505x351, 379Kb)

Читать далее

Постное картофельно-дрожжевое тесто

Тесто увеличится в объеме в 2 раза.Такое тесто отлично подходит для пирогов.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Несколько рецептов очень вкусных тортов - ну ооочень вкусных

Четверг, 02 Марта 2017 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный ТОРТ "КАРО"


1 (640x492, 351Kb)

Ингридиенты:
 

Медовик из детства с заварным кремом нежный, пропитанный, большой



2 (696x389, 189Kb)
 

Ингредиенты:

Читать далее

Торт «Kрепвиль», вкуснющий, с маленьким секретом

3 (600x300, 184Kb)

Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…

Ингредиенты

Читать далее

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто


4 (500x325, 161Kb)

Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.

Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!)  много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.

А рецепт очень прост!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Постный майонез из...фасоли - неожиданный рецепт

Среда, 01 Марта 2017 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.

 

Сейчас ты узнаешь, как сделать майонез дома из… фасоли! Да-да, обычная вареная фасоль плюс несколько ингредиентов, 10 минут времени — и умопомрачительный соус готов. Прекрасно подойдет всем, кто следит за своей фигурой!

домашний постный майонез

Домашний постный майонез

Рубрики:  МАЙОНЕЗ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Орхидеи тунисским вязанием

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 4979645_orhideivyazaniekruchkom (700x525, 217Kb)

1 (32).png
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Длинный джемпер в стиле унисекс

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодаря универсальному цвету и размеру модель подходит как для женщин, так и для мужчин.

254715d34c95e21def657a26d2b54e74 (562x700, 378Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как связать перчатки с анатомическим пальцем

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Ксения.

Всем доброго дня !
Вроде бы скоро весна, но на улице пока еще холодно. Особенно у нас в Сибири.
Решила я себе связать перчатки с анатомическим пальцем.

Вот так они выглядят на руках
пер3 (700x622, 348Kb)
Читать далее
Рубрики:  ПЕРЧАТКИ, ВАРЕЖКИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Замиокулькас: часто задаваемые вопросы

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.3937385_zamioculcas_2 (600x462, 163Kb)

1.Не растет замиокулькас... что ему не хватает? 

Ответ: главный жизненный орган любого растения - корень. Корневая система замиокулькаса состоит из большого клубня и собственно корней, растущих от его верхушки. В первую очередь растение осваивает объем горшка, заполняя его линейными корнями и наращивая влагозапасающий клубень.

Читать далее...
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание-крючок БЛУЗКИ

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Берет поперечным вязанием

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения GalAlecHor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СЛЕДОЧКИ-ТАПОЧКИ СПИЦАМИ

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_tapochki (640x480, 159Kb)

 

" Набрать 3 петли 1 ряд : кром, накид, изн, накид, кром. 2 ряд : кром,
изн, накид, лиц, накид, изн, кром. 3 ряд : кром, лиц, изн, нак, изн,

Читать далее...
Рубрики:  ПИНЕТКИ, ТАПОЧКИ, НОСОЧКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вяжем простую шапку и шляпку с ушками. Подборка видео мастер-классов

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ│ТАЕТ ВО РТУ

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
5283370_pirojnoe (604x402, 59Kb)
 
Понадобится:
 
Бисквит:
 
3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Следочки спицами

Среда, 01 Февраля 2017 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПИНЕТКИ, ТАПОЧКИ, НОСОЧКИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Ажурный узор спицами

Среда, 01 Февраля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.  Этот ажур спицами - прекрасно подойдет для тех, кто только учится вязать и ищет несложные схемы разных узоров.  Попробуйте связать великолепный ажурный узор спицами! И ваши родные и друзья не поверят, что вы связали это сами!

bfea3555ad38fe476532c5b54f218c09_L (700x517, 461Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Салат «Признание» -вкусно и фантастически красиво!

Среда, 01 Февраля 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся ко дню влюбленных — Салат «Признание».

Вкусный и сытный праздничный салат-признание в форме сердца. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина. Приготовьте для своих любимых салат с таким много-говорящим названием и ваша половина обязательно это оценит.

JmtT2ZCPyAY (600x400, 203Kb)

0_1b0318_de116137_XS.png
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Пуловер простым узором

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

tfZimMuKFYs (393x699, 45Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ


Понравилось: 3 пользователям

ПЕЙТЕ ЧАЙ С ЭТОЙ ТРАВОЙ И ВЫ УБЕРЕЖЕТЕ СЕБЯ ОТ РАКА

Суббота, 07 Января 2017 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эта трава имеет множество лечебных свойств, что делает ее мощным лекарством. Кроме того, чай готовится очень легко. Наши предки использовали его для лечения многих заболеваний, но сегодня самое важное применение корня одуванчика для борьбы с раком.
Чай одуванчика действительно способен разрушить раковые клетки в течение 48 часов и защитить здоровые клетки от рака.
Ученые обнаружили, что эффект от корня одуванчика лучше, чем химиотерапии.

В результате исследования, проведенного в университете виндзор, Канада, было обнаружено, что корень одуванчика эффективно "Убивает" раковые клетки, и защищает здоровые клетки организма от заражения.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Как уменьшить неровности края при формировании горловины на спицах

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. .Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края.

​Как уменьшить неровности края при формировании горловины на спицах

Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки.

Край получается очень математический и схематичный, и при отделки мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава.

Хочу поделиться с вами. Формула очень простая, исполнение тоже.

131409318_4208855_33.png
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ


Понравилось: 5 пользователям

Вяжем крючком шапку «Кокошник Снегурочки»

Среда, 21 Декабря 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Череда новогодних праздников — это не только весёлые застолья и уютные домашние посиделки, но и самые весёлые забавы на свежем воздухе — катание на лыжах, сноуборде и санках, игры в снежки, хороводы вокруг живой ёлки в лесу. Хотите на протяжении всех праздничных дней быть самой красивой Снегурочкой? Тогда давайте вместе свяжем эту необычную и, что немаловажно, тёплую шапку.
4DaAtfRQ0fA (533x700, 107Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат новогодний «Шишки»

Среда, 21 Декабря 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Christmas-Salad-Bumps-696x522 (696x522, 401Kb)
Салат «Шишки» пригодится любой хозяйке, которая бережёт свое время и любит удивлять своих домочадцев интересными рецептами. Предлагаю новогодний вариант оформления блюда.
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Kati1974
Страницы: [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь