В воде развести дрожжи и всыпать 100 г муки (взять от общего количества). Поставить в теплое место на час. Добавить в опару желтки,оставшуюся муку,сахар и заместить тесто. В последнюю очередь ввести масло и вымесить тесто. В форму выложить тесто и разровнять руками. Виноград вдавить в тесто

Накрыть форму пленкой и в теплое место на 1,5 часа. Посыпать верх сахаром

Духовка на 190-200. Выпекала 30 минут

источник