-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Лечо - пальчики оближешь!

Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:23 + в цитатник

4346910_lecho (600x400, 38Kb)

Ингредиенты:
●помидоры - 4 кг,
●перец болгарский - 5 кг,
●сахар - 1 стакан,
●соль - 2 столовых ложки (с горкой),
●растительное масло - 1 стакан,
●уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  ОВОЩИ, ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям

Inna1976   обратиться по имени Среда, 02 Октября 2013 г. 14:43 (ссылка)
Я так же варю лечо.)))))) Спасибо!))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 02 Октября 2013 г. 15:00ссылка
На здоровье, Инна! Давненько Вас не видно было))
Перейти к дневнику

Среда, 02 Октября 2013 г. 15:56ссылка
Работала без выходных .)))))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку