-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Торт "Французский"

Пятница, 15 Марта 2013 г. 07:12 + в цитатник

4346910_fFYzMnNaDM (450x604, 46Kb)

Очень вкусный, сытный торт! Совсем не сложный в приготовлении. Да вы попробуйте сами...

Ингредиенты
Тесто

  • 4 белка
  • 1 и 1/3 стакана сахара
  • 4 ст. ложки меда
  • 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • 150 г сливочного масла (растопить)
  • 2,5 стакана муки

Крем

  • 300 г сливочного масла
  • 4 желтка
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 2 стакана густой сметаны (достаточно магазинной 20 %-ной)
  • 1 ст. л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка

  • 1 стакан дробленых грецких орехов
  • 300 г чернослива


Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, ТЩАТЕЛЬНО взбить миксером. Тесто получается гуще, чем на оладьи, не льется.
Тесто разделить на 3 части. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).
Крем: Масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка: Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать. Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом. Дать пропитаться торту 12 часов.

chefpovarokru.blogspot.ru


Рекламное сообщение

Хочу поделиться с вами отличным онлайн переводчиком. Недавно мне потребовалось перевести текст с норвежского языка на русский, и на http://www.dicter.ru/translate/Russko-Norvezhskij мне это удалось сделать идеально! Рекомендую и вам скачать и установить для себя этот чудесный переводчик! С ним вы сможете не только легко переводить тексты с более, чем 40 языков, но еще и прослушивать и сохранять переводы!

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

prostobastet   обратиться по имени Привет Катюша) Пятница, 15 Марта 2013 г. 13:06 (ссылка)
Офенгеннно вкусный тортик!!!!
81454973 (500x473, 125Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:36ссылка
Я сейчас каждый день тут не бываю,так что ты не обижайся, Катюшка) Я про тебя всегда помню)))))
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:20ссылка
Да что ты, солнышко!! Ты с чего это взяла)) Я сама-то здесь, как всегда - "налётом" Даже и не думай! Но я тоже всегда помню о тебе, моя хорошая
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:40ссылка
да уж не говори)))))
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:42ссылка
Точно!!! Я и не спорю))))
94627645_91305223_61 (333x418, 113Kb)
Лельчик49   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:43ссылка
Благодарю Вас за внимание!

Pandora1964s   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:12 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку дорогая Катенька)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 16 Марта 2013 г. 05:53ссылка
Моя ты дорогая.... да конечно всегда пожалуйста!!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку