-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Беляши «ленивые»

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 16:03 + в цитатник

4346910_kakprigotovitbelyashi (426x321, 44Kb)

Для   приготовления таких беляшей нет
необходимости долго вымешивать дрожжевое тесто, наоборот, по виду оно должно быть, как густая сметана.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко – 1,5 стак.
Дрожжи – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Мука – 2 стак.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст. л.

Начинка:
Фарш мясной – 200 гр
Перец и соль
Из предложенных продуктов должно получиться около пятнадцати беляшей.
Замесить тесто, размешать его, накрыть пленкой и дать выстояться. После, как тесто подойдет, надо его еще раз перемешать и дать подойти. По виду оно будет напоминать густую сметану.
Выкладываем ложкой на горячую с маслом сковороду ложку теста,   расправляем его и кладем сверху фарш, затем берем еще ложку теста и   выкладываем поверх фарша. Прикрыть крышкой и жарить до янтарного цвета с одной, а затем перевернуть на другую сторону.  Жарить надо на среднем огне, чтобы они прожарились.

Приятного аппетита!                    

http://i.ovkuse.ru

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 58 раз
Понравилось: 12 пользователям

Pandora1964s   обратиться по имени Понедельник, 04 Марта 2013 г. 16:22 (ссылка)
Приветик Катенька1
Спасибо за вкусняшку...смотрится очень аппетитненько)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 18:17ссылка
На здоровьечко, дорогая)))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку