-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931


Мягкие, ароматные лепешки ... с пылу, с жару!

Среда, 14 Ноября 2012 г. 16:52 + в цитатник

4346910_0_24ba3_a5f201ae_XL (700x525, 101Kb)

Совсем  не хлопотное  дело -  испечь  такие  лепешки !!

Понадобится

  • 550 г муки
  • 220 мл воды
  • 20 г свежих дрожжей (или 7 г сухих)
  • 1 яйцо
  • 75 г масла (маргарина)
  • соль
  • 1-2 ст. л. сахара

Растереть дрожжи с сахаром и половиной воды. Взбить яйцо со второй половиной воды + дрожжи и просеять часть муки, оставить опарку минут на 30. Добавить остальную муку и замесить эластичное тесто, добавив соль и масло. Оставить подходить в теплом месте..
Разделить на 7-8 частей и раскатать лепешки толщиной 2см. Накрыть пленкой - пусть еще подойдут... Смазать желтком, взбитым с водой (я смазываю просто молоком), наколоть вилкой и выпекать около 20 минут при 200 о С.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

 

http://clubs.ya.ru

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

prostobastet   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:34 (ссылка)
Я пошла кушать))) Не могу на выпечку смотрть))))) Спасибо Катюшка, очень не сложный и вкусный рецптик)))
krasivye_cvety_bukety_foto_43 (540x432, 124Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:28ссылка
Благодарю за комментарий, Солнышко))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку