Ìðàìîðíûé êåêñ |
Áîëåå èçâåñòíûé ïîä íàçâàíèåì "çåáðà". Ìîæíî ñäåëàòü îäèí áîëüøîé êåêñ èëè íåñêîëüêî ìàëåíüêèõ.
3. Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó. Çàìåñèòü íå î÷åíü ãóñòîå òåñòî.
4. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 2 ÷àñòè.  ýòîò ðàç ÿ äåëèëà òåñòî íà 2 ðàâíûå ÷àñòè, ïîýòîìó ïîëîñêè ïîëó÷èëèñü íå îñîáî îò÷åòëèâûå. Ëó÷øå îñòàâèòü 2/3 ñâåòëîãî òåñòà è â 1/3 äîáàâèòü êàêàî. Òîãäà ïîëîñêè áóäóò áîëåå îò÷åòëèâûå.
5. Ôîðìó ñëåãêà ñìàçàòü ìàñëîì. Åñëè ôîðìà ñèëèêîíîâàÿ - äîñòàòî÷íî ïðîñòî ñáðûçíóòü âîäîé. Âûëîæèòü òåñòî, ÷åðåäóÿ öâåòà. Òåñòî äîëæíî çàïîëíÿòü íå áîëåå 2/3 ôîðìû.
6. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 150-160 ãðàäóñàõ îêîëî 40 ìèíóò.
7. Âûíóòü êåêñ èç ôîðìû, îñòóäèòü. Ðàçðåçàòü íà ïîðöèè. Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
| Ðóáðèêè: | ÂÛÏÅ×ÊÀ ÒÎÐÒÛ, ÏÈÐÎÃÈ, ÏÈÐÎÆÍÛÅ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |



| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |