Âòîðíèê, 17 Èþëÿ 2012 ã. 15:26
+ â öèòàòíèê

Ëèñè÷êè áîëüøå ëþáëþ èñïîëüçîâàòü â ñâåæåì/çàìîðîæåííîì âèäå. Íî èíîãäà äåëàþ íåñêîëüêî áàíî÷åê ìàðèíîâàííûõ äëÿ âñÿêèõ ñàëàòèêîâ, óêðàøåíèÿ è ò.ï.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ìàðèíàäà:
-
2 ñòàêàíà âîäû (ñòàêàí — 250 ìë)
-
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè
-
1 ñòàêàí ñàõàðà
-
1 ñòàêàí óêñóñà 9%
-
¾ ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
-
Ëàâðóøêà, ïåðåö ãîðîøêîì, ïåðåö äóøèñòûé, ãâîçäèêà ïî âêóñó
Ëèñè÷êè çà÷èñòèòü, êðóïíûå íàðåçàòü. Îòâàðèòü â âîäå â òå÷åíèè 20 ìèíóò, ñíèìàÿ ïåíó:
Îòêèíóòü íà äóðøëàã è ïðîìûòü õîëîäíîé âîäîé:
Çàêèïÿòèòü ìàðèíàä. Âûëîæèòü â íåãî ëèñè÷êè è âàðèòü åùå 5-7 ìèíóò:
Ïëîòíî ðàçëîæèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì. Äîâåðõó çàëèòü ìàðèíàäîì è óêóïîðèòü:
Ñòåðèëèçîâàòü ïîë ëèòðîâûå áàíêè 10 ìèíóò. Ïåðåâåðíóòü êðûøêàìè âíèç, óêóòàòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ:
Ìåòêè:
çàãîòîâêè íà çèìó
ãðèáû
ëèñè÷êè ìàðèíîâàííûå
ìàðèíàä
ìàðèíîâàííûå ãðèáû
Ïðîöèòèðîâàíî 11 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ
-
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
11
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-