-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 5587
Комментариев: 3846
Написано: 10822

"Рыбное место"

Суббота, 05 Мая 2012 г. 19:11 + в цитатник

На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.



Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.

Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.

К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ВКУСНАЯ РЫБКА
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям



prostobastet   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:49 (ссылка)
Какая вкуснятина!))) Катюша,лови спасибо)))
animashki-134 (312x261, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Светлано4ка68   обратиться по имени Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 06:31 (ссылка)
Доброе утро, Катюша! Рецептик отличный! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:11ссылка
Утро доброе, Светочка! Стараюсь собирать самые лучшие! 2 (593x600, 892Kb)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 07:18ссылка
Я то же не беру все подряд, только те рецепты, которыми действительно буду пользоваться!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 16:30ссылка
Очень рада, что нравится! Пользуйтесь на здоровье!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку