-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


ТОРТ "БАУНТИ"

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 12:47 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях ТОРТ "БАУНТИ"

IMG_3079_ (400x300, 96Kb)

На разъемную форму диаметром 20-21 см.

Если форма диаметром 26 см продукты увеличить в 1,5 раза, а начинку не увеличивать, ее хватит.

Бисквит: слив. масло - 250 г (комнатной температуры)

сахар - 2/3 стакана

муки - 200 г

разрыхлитель - 1,5 ч.ложки

яйца - 4 шт.

молоко - 4 стол. ложки

какао - 3 стол. ложки

ванилин

Масло взбить с сахаром.

51c4f7a24c3b (400x300, 31Kb)

Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
 По очереди добавляем остальные ингредиенты.

cc7c54d30ccb (400x300, 34Kb)
 

b22f7be95574 (400x300, 28Kb)

Смазать форму и выложить туда тесто.
Выпекать в разогретой духовке (180 С)
 25-40 минут (до готовности)


2325902fbd5a (400x300, 41Kb)

Остудить и разрезать вдоль на 2 части.
 
dac07f0bec6d (400x300, 39Kb)

Кокосовая начинка:
молоко - 500 мл
манная крупа - 6 стол. ложек
слив. масло - 200 г
сахар - 2/3 стакана
 кокосовая стружка - 200 г 
В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу.


919e159d37b1 (400x300, 21Kb)

поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до
 кипения. Варить до загустения.


b3d90268e570 (400x300, 23Kb)

Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку.
 Хорошо вымешать.


62653ff16d91 (400x300, 25Kb)

Сборка:

В разъемную форму положить нижний корж.
Сверху выложить кокосовую начинку и
 плотно примять, разровнять.


5cee4dbfa5b4 (400x300, 21Kb)

Сверху положить второй корж и поставить в
 холодильник на ночь.


0b1593556b76 (400x300, 36Kb)

Украсить по вкусу.


931cbcab1bc4 (640x480, 79Kb)

Тортик получился очень вкусным и сытным. Приятного чаепития!


6ec48d493a83 (640x480, 43Kb)

 

Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку