Öèòàòà ñîîáùåíèÿ óìíè÷êàðàçóìíè÷êà
Çèìíÿÿ îêðîøêà.
Ðåöåïò íå ïî ñåçîíó...,íî òàê ìíå ÷òî-òî çàõîòåëîñü îêðîøå÷êè,õîòÿ çà îêíîì -20...Ïîåëè âñå ñ áîëüøèì óäîâîëüñòâèåì...Ðåöåïò çèìíåé îêðîøêè:
Îòâàðíîé êàðòîôåëü 2-3 øò.
Îòâàðíûå ÿéöà -3øò.
Çåë¸íûé ëóê-100ãð.
Óêðîï-100ãð.
îãóðöû-2-3 øò(ñðåäíèõ)
ðåäèñêà5-6 (øò êðóïíûõ)
Êîëáàñà âàð¸íàÿ-200ãð.
Êåôèð 2,5%-1ëèòð.
ìèíåðàëüíàÿ âîäà
ñîëü,ëèìîííàÿ êèñëîòà.
Çåëåíü ïîðåçàëà,âñ¸ îñòàëüíîå íàò¸ðëà íà êðóïíîé ò¸ðêå,çàëèëà êåôèðîì,ðàçáàâèëà âîäîé äî æåëàåìîé ãóñòîòû,ïîñîëèëà,ïîäêèñëèëà ëèìîíêîé. È äîì íàïîëíèëñÿ àðîìàòàìè ëåòà ....
