Очень простое в приготовлении творожное печенье

Понадобится

• творог 200 г

• масло или маргарин 200 г

• 1,5 стакана муки

• сахар для посыпки

 Готовим тесто: расстаявшее масло растереть с мукой, добавить творог. Тесто вымесить, раскатать в пласт 0,5 см. Из теста сделать кружки.

Каждый кружок одной стороной обмакнуть в сахар, сложить сахаром внутрь, потом половинку в сахар, опять сахаром внутрь, четвертину обмакнуть в сахар только верхней стороной (можно использовать коричневый сахар).

Противень смазать маслом. Печенье выложить и выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут, пока не зарумянятся.

Печенье готово, можно к столу. Приятного аппетита!