Ингредиенты:
300 г свиного фарша,
оболочка для колбасок,
щепотка паприки,
щепотка черного перца,
1 ст. ложка панировочных сухарей,
соль.                                                                        

Приготовление:
Фарш смешайте со специями и сухарями. Посолите.

Небольшими порциями уложите фарш в оболочку для домашних колбасок. Положите в форму для запекания.

Готовьте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Когда домашние колбаски приготовятся. Выложите их на тарелку и гарнируйте картофельным пюре и салатом из свежих овощей.

с сайта Кулинарный Эдем http://www.kedem.ru/recipe/dishes/meat/2011-08-17kolbaski/.