-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Майонезное печенье "Улитка": нежная, рассыпчатая Хрустяшка!

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 04:16 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Майонезное печенье "Улитка": нежная, рассыпчатая Хрустяшка!

P5010191 (450x253, 14Kb)
Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

 
Нам потребуется:

- 250 гр. маргарина;
- 250 гр. майонеза;
- 1 ст. сахара;
- 1/2 ч. л. соды;
- 4 полных ст. муки.

P4290174 (450x253, 9Kb)В миску выкладываем майонез и размягченный маргарин. Майонез лучше использовать не слишком жирный, я брала 50 %-ый.
P4290176 (450x253, 10Kb)Взбиваем миксером.
P4290177 (450x253, 11Kb)Муку перемешиваем с содой. Порциями добавляем к смеси из майонеза и маргарина.
P4290178 (450x253, 12Kb)Стол посыпаем мукой (~1 ст. л. с горкой), выкладываем тесто, домешиваем вручную.
P5010181 (450x253, 7Kb)Стол посыпаем мукой, раскатываем тесто в виде прямоугольника толщиной ~3-5 мм.
P5010182 (450x253, 12Kb)Посыпаем тесто сахаром, скалкой вдавливая сахар в тесто (сахар вдавится не весь).
P5010183 (450x253, 12Kb)Сворачиваем тесто с сахаром в рулет. Нарезаем будущее печенье толщиной 1 см.
P5010184 (450x253, 19Kb)На противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой, выкладываем печенье.
P5010186 (450x253, 16Kb)Выпекаем печенье при температуре 180 градусов 20 минут. Если готовое печенье сильно пахнет майонезом, дайте ему полежать некоторое время, и запах уйдет.
P5010188 (450x253, 15Kb)Майонезное печенье "Улитка" готово!


источник

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку