ОВОЩНОЕ РАГУ ...
ОВОЩИ ПОМЫТЬ
НАРЕЗАЕМ ВСЕ ОВОЩИ, И ПО ОТДЕЛЬНОСТИ ОБЖАРИВАЕМ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ. ВЫКЛАДЫВАЮ В ГОРШОК И В ДУХОВКУ( разогретую до 200градусов) ТОМИЛОСЬ В ДУХОВКЕ 30 минут.
ПОКА ГОТОВИЛОСЬ РАГУ Я ОБЖАРИЛА СВИННЫЕ РЕБРЫШКИ И ОТВАРИЛА КАРТОШКУ .ОГУРЦЫ ПОЛУЧИЛИСЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ(водичку посолила добавила укроп и огурец)