-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Наливной пирог"Минимум времени, максимум вкуса!" с капустой и сосисками

Пятница, 10 Июня 2011 г. 14:28 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Наливной пирог"Минимум времени, максимум вкуса!" с капустой и сосисками

P1080556 копия (300x225, 44Kb)
Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.






P1080540-150x150 (150x150, 10Kb)Нам потребуется:
Майонез – 250 г
сметана – 250 г
яйцо куриное – 4 шт
разрыхлитель для теста или сода – 1 ч.л.
мука – 300 г

для начинки:
капуста белокочанная – 400 г
сосиски – 500 г
растительное масло для обжаривания
соль
P1080543-150x150 (150x150, 9Kb)Замешиваем тесто. Для этого в глубокой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
P1080542-150x150 (150x150, 9Kb)Капусту режем мелкими кубиками.
P1080544-150x150 (150x150, 8Kb)На сковороде или прямо на противне обжариваем разрезанные на дольки сосиски.
P1080545-150x150 (150x150, 9Kb)Затем выкладываем капусту. Обжариваем все вместе до полуготовности, постоянно перемешивая, чтобы начинка не подгорела.
P1080547-150x150 (150x150, 10Kb)Слегка солим. Перемешиваем начинку так, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по форме.
P1080549-150x150 (150x150, 7Kb)Теперь сверху наливаем тесто.
P1080550-150x150 (150x150, 4Kb)Ставим пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку.
P1080551-150x150 (150x150, 9Kb)Пирог выпекать до образования румяной корочки.
P1080555-150x150 (150x150, 11Kb)Наливной пирог с капустой и сосисками немного охладить и подавать, нарезав на порционные кусочки.

источник
P1080556 (600x450, 208Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку