-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930


Курица по-бомбейски

Пятница, 27 Мая 2011 г. 14:05 + в цитатник
Цитата сообщения Натали_Бабченко Курица по-бомбейски

6 (250x250, 21Kb)
Курица, обмазанная маслом и порошком карри, запекается с рисом, пряностями и сухофруктами.

Что нам надо:
1 стакан риса
150гр смеси сухофруктов
½ стакана измельченного лука
1,5ч.л.сахара
соль – по вкусу
2 стакана воды
1 курица, порезанная на кусочки
2ст.л. размягченного сливочного масла
4ч.л. порошка карри
½ ч.л. паприки

Нагреваем духовку до 190гр.
Промываем рис и сухофрукты. В форме для запекания смешиваем рис, сухофрукты, лук и соль. Заливаем водой. Сверху выкладываем кусочки курицы.
В миске смешиваем масло, порошок карри и паприку. Обмазываем кусочки курицы этой смесью. Форму для запекания плотно закрываем фольгой.
Запекаем в течение 1 часа, пока курица не прожариться, а рис не станет мягким.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку