Возьмите на заметку! Новая подача салата "Селедка под шубой" |
"Сельдь под шубой", наш любимый салат на Новогоднем столе..., после "Оливье", конечно. Недавно узнала, что салат можно подавать с хлебом, как закуску, лучше, где-нибудь на природе.
А, еще салат можно приготовить в силиконовой форме, получится очень красиво!
4 филе сельди, 1 картофелина, 2 средние морковки, 1 небольшая свекла, 250гр. майонеза, 2ст. л. желатина, разведённого в 1/2 ст. воды. Отвариваем овощи, чистим, режем на мелкие кубики. Предварительно замоченный желатин нагреваем на водяной бане до полного растворения, чуть и смешиваем с майонезом( лучше это в конце, а то быстро загустеет ). Сельдь чистим и нарезаем аккуратными кусочками. На плоское блюдо кладём слой картофеля, перемешенного с желатиновой заправкой, слой сельди, затем так же заправленную морковь, снова сельдь, следующий слой свекла, заправленная также, как морковь и картофель.Последний слой картофельный. Украшаем зеленью. Мы делали в силиконовой форме. Когда застынет желатин, переворачиваем на плоское блюдо. Брали зимой в лес на природу на шашлыки - народ удивлён этим блюдом. Нарезали поперёк кусочки и на хлеб - мировой закусон, пока шашлык жарится. Советую. Вкусно и красиво.Рекомендует sinevvladimir
Геймерский VIP клуб представляет множество различных игр на всех игровых платформах.Теперь для любителей есть возможность попасть в настоящий игроманский рай. Здесь представлены самые последние новинки, новости мира игр, видео, рейтинги и описание. Прекрасная тема для комментирования и возможность быть в курсе виртуальных сражений и событий. Заходи, смотри и делись с друзьями! Данный игровой сайт позволит узнать о выходе новых игр, можно посмотреть скриншоты и видео игр. Есть группа вконтакте, можно бесплатно зарегистрироваться, где можно пообщаться по любимой игре. На сайте клуба можно почитать игровые новости, и оставаться всегда "в теме".
Рубрики: | САЛАТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |