-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10931


Запеченый картофель с курицей и грибами под сыром

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:37 + в цитатник

4346910_ec9e5d4418cddeb916f54861fa51abb5_XL (700x478, 60Kb)

Потребуется:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2 шт. куриного филе
  • 100 гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 мл сливок
  • 100 гр сыра Российского
  • Черный молотый перец
  • Форма 24 см

Приготовление:
 Куриное филе помыть, порезать небольшими кусочками и слегка обжарить на растительном масле.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_3 (590x390, 38Kb)

Очищенный картофель нарезать кружочками.
Сыр натереть на средней терке.
Форму смазать сливочным маслом и положить в нее слой картофеля.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_1 (590x390, 37Kb)

Сверху картофеля грибы. Посолить.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_2 (590x390, 42Kb)

Теперь кусочки курицы, порезанный полукольцами лук и потереть сверху зубчики чеснока. Посолить и поперчить.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_4 (590x390, 48Kb)

Залить все сливками.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_5 (590x390, 45Kb)

Накрыть форму плотно фольгой и поставить в духовку при 200*  на 45 мин. Ориентируйтесь на свою духовку!

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami__masterklass_6 (590x390, 51Kb)

По прошествии времени снимите фольгу и посыпьте тертым сыром. Оставьте в духовке еще на 15 мин. до румяной корочки. При подаче посыпать зеленью.

4346910_Zapechenyy_kartofel_s_kuritsey_i_gribami_1 (402x590, 41Kb)

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Светлано4ка68   обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:11 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку, Катюш!!!! Обожаю такую картошечку....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:37ссылка
Пожалуйста, Светочка! Действительно очень вкусно получается..
Elena_KL   обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 16:17 (ссылка)
Тоже люблю такую картошечку с курочкой! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 16:40ссылка
Всегда пожалуйста, угощайтесь))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку