-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930

ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ЛЕНИВОЕ БЛЮДО!

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые и могучие блюда: Притворись отличной хозяйкой!

033 (700x525, 422Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Рождественское кольцо

Дневник

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 12:43 + в цитатник



Рубрики:  К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Метки:  

Пирог с курицей и картошкой

Дневник

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 13:22 + в цитатник

4346910_55789 (604x374, 38Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Рулет из кабачков с курицей и грибами

Дневник

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 15:28 + в цитатник

4346910_535335_1_ (600x400, 213Kb)

Ингредиенты:

  • кабачки (один большой) - 800 - 1000
  • мука - 1 ст.
  • разрыхлитель - 1 пакетик
  • шампиньоны - 250 г
  • грудка куриная (копченая) - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сметана - 250 г
  • лук - 1 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Хрустящая жареная курица

Дневник

Суббота, 28 Июня 2014 г. 15:21 + в цитатник

4346910_5354353 (700x457, 235Kb)

Я перепробовала множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Это просто нереально вкусная курица

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!

3937385_qtCL5Mu7aOY (600x397, 78Kb)
 
Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Окорочка в тесте

Дневник

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:44 + в цитатник

4346910_okorochka_v_pletenke (500x316, 34Kb)

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка
  • Соль
  • Чеснок
  • Душистые травы и специи
  • Майонез

Для теста:

  • Вода
  • Соль
  • Мука
  • Майонез

Способ приготовления:

Окорочка можно использовать как цельные, так и разрезанные на две части, это на ваше усмотрение. Куриное мясо необходимо промыть и промочить бумажным полотенцем или салфеткой. Сложите окорочка в кастрюлю. Сверху посыпьте их душистыми специями или травами, а также слегка посолите. Куриное мясо нужно посыпать измельченным чесноком. Добавьте к мясу несколько ложек майонеза и все хорошенько перемешайте руками, чтобы мясо было хорошо смазано. Накройте плотно крышкой емкость с мясом и оставьте его мариноваться на 1 час.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Запеканка из макарон с курицей

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:31 + в цитатник

4346910_uZFaDZvdkHA (604x439, 54Kb)

Ингредиенты:
Макароны - 200г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 150г
Курица отварная - 200-250 г
Яйца - 2-3 шт.
Молоко - 300 мл
Сыр - 100г
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Чеснок - 3 зубчика

Приготовление:
Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.
Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.
Обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности.
В конце добавить мелко нарезанный чеснок.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень.
Посолить, поперчить.
В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью.
Запекать 30-40 мин при 180
о С

vk.com/cookinder

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Курица, запечёная в кефире

Пятница, 01 Марта 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запечённая в кефире

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

22 (640x480, 86Kb)
4 (604x402, 59Kb)
Предлагаю вам вариацию на тему «Курица в кефире». Продуктов минимум, а вкус ну просто изумительный!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Самый простой рецепт приготовления курицы в духовке

Дневник

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 11:10 + в цитатник

Курицу в духовке я готовила не раз. А этот рецепт курицы в духовке мне подсказала знакомая. Я думала, что она пошутила, пока не решила приготовить курицу в духовке по этому рецепту сама! Получилось!!!

как приготовить курицу в духовкеКурица в духовке – ингредиенты

  •   соль – 1 пачка; 
  •  курица – 1 штука.

Рецепт приготовления курицы в духовке

1.  Берем противень.

2.  Насыпаем на него кучкой пачку соли.

3.  Вымываем тщательно курицу.

4.  Выкладываем целую курицу на кучку соли (вдавливаем её немного в соль).

5.  Разогреваем духовку до 200 о С и выпекаем в ней курицу до готовности. Не стоит бояться большого количества соли, наша курица возьмет ровно столько, сколько необходимо.

Всё, курица в духовке готова.

Приятного аппетита!  

Курица получается нежная, сочная, вкусная. Я подаю курицу, приготовленную в духовке, с запечённым картофелем. Все просто в восторге!

Недавно мы даже устраивали соревнование с подружкой, у кого получится курица нежнее и мягче – она готовила курицу, запеченную в духовке на бутылке, а я по этому рецепту. Большинство было на моей стороне. Моя курица в духовке победила (хотя, может быть, просто мне льстили, так как моих родственников было больше). Но, всё равно, очень вкусно!

http://leriana.ru


На правах рекламы

Многие хотят или уже создали для себя собственный сайт. Для этого необходимо не только купить домен, но и приходится пользоваться услугами виртуального хостинга, это когда у вашего провайдера находятся сайты клиентов, в том числе и ваш. Но если ваш проект серьезно вырос, и провайдер не может удовлетворить ваши потребности в скорости (сервер "тормозит") или вам не хватает дискового пространства, то вам просто необходимо перейти с виртуального хостинга на server colocation. Server colocation лишен этих недостатков и является путем развития серьезных проектов.

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Слоеный салат "АНАНАС"

Дневник

Вторник, 23 Октября 2012 г. 15:20 + в цитатник

Ингредиенты: 

  • картофель - 3 средних  
  • куриное мясо - 1 грудка  
  • яйца - 3 шт  
  • сыр типа "Российский" или "Покровский" - 100 г  
  • маринованные огурцы - 4-6 шт  
  • красный лук - 1 средняя луковица  
  • сок половины лимона  
  • шампиньоны маринованные  
  • перья зеленого лука для украшения  
  • майонез  
  • соль  
  • черный молотый перец  

Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Салат "Осенний"

Дневник

Вторник, 14 Августа 2012 г. 15:24 + в цитатник

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила. Рецепт с сайта "Готовим дома"

Понадобится:

  • куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
  • шампиньоны - 150 г (пожарить)
  • лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
  • морковь - 1 шт. (пожарить)
  • маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
  • кукуруза - 4-5 ст.л.
  • яйца - 2 шт. (сварить)
  • майонез
  • зелень петрушки, укропа
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • раст. масло для жарки
  • соль, перец

итак, готовим...
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Слоеный салат с копченой птицей «Наполеон»

Дневник

Пятница, 20 Июля 2012 г. 10:44 + в цитатник

Салат, в первую очередь, примечателен тем, что внешне действительно напоминает знаменитый торт. А вкус удивляет тем, что тяжелые калорийные продукты очень удачно уравновешиваются свежими овощами и яблоком.
Ингредиенты:
  • 2 копченые куриные голени
  • 3 вареных яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 8-12 соленых крекеров
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 луковица
  • Майонез

Приготовление
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

Четверг, 05 Июля 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

06 копия (700x525, 268Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Чахохбили из курицы

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 19:58 + в цитатник

Ингредиенты:
Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

Приготовление:
1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски.
2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится.
3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную зелень, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).
4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.

http://vk.com

 

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Рулет из курицы с грибами

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 05:58 + в цитатник

Состав:
  • Для рецепта вам понадобится:
  • Курица любой комплекции
  • Шампиньоны –200 г
  • Сухие грибы – горсть
  • Лук – 1 средняя луковица
  • Немного растительного масла для обжаривания
  • Майонез или сметана для смазывания курицы перед выпечкой (по желанию)
Приготовление:
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Куриные тефтели на капусте

Дневник

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 14:46 + в цитатник

Отличный способ разнообразить обычные тефтельки! А капустную перинку, на которой они запекаются, можно использовать как гарнир.

Ингредиенты
Фарш куриный
500 г
Рис пропаренный
0.5 стакана
Соль
10 г
Перец чёрный молотый
5 г
Капуста белокочаная
0.5 шт
Кетчуп
1 ст.л.
Горчица
2 ч.л
Сметана
3 ст.л.
Лук репчатый
1 шт
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

Жюльен с сухариками

Дневник

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 14:17 + в цитатник
Рубрики:  К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Метки:  

Салат легкий и хрустящий с курицей

Дневник

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 18:55 + в цитатник

Этот салат полностью соответствует своему названию. Легкий, потому что он состоит из яиц и диетического куриного мяса, а хрустящий из-за того, что в нем есть корейская морковка и свежий огурец. Приготовить его несложно, но и съедается этот салат очень быстро. Предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Легкий и хрустящий с курицей».

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.

Корейская морковка острая – 200гр.

Свежие огурцы – 2-3 шт.

Куриное мясо (у меня бедрышки) – 200гр.

Майонез – 150 гр.

Соль – по вкусу.

Красный сладкий перец и зелень — для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Курица в клюквенном соусе

Дневник

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 12:52 + в цитатник

1334479202_ddb4b5_wmark (600x450, 59Kb)

Курицу в нашей семье любят. Но предпочитают не целую курицу, а либо куриные бедрышки (окорочка), либо грудинку. Нравится нам курица и за свой вкус, и за то, что готовится она достаточно быстро, если сравнивать с другими видами мяса.
Так как у меня в холодильнике оказались куриные окорочка и клюква, я решила приготовить вкусное блюдо — курицу в клюквенном соусе, рецептом которой я и хочу с вами поделиться.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  

 Страницы: [1]