-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kati1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10930

Украинские бублики

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 18:22 + в цитатник

1333979849_737869054c0d (640x608, 66Kb)

Опара
130 мл. теплой воды
85 гр. муки 1 сорт
1/4 ч. ложки сухих дрожжей (я использовала "саф момент" хлебопекарские)

Тесто
опара
1.5 стакана муки 1 сорт
1/2 ч. ложки сухих дрожжей
60 мл. воды
50 гр. сахара
6 гр. соли
35 гр. сливочного масла или маргарина
мак для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Хворост

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:52 + в цитатник

1333633127_239391850 (499x453, 51Kb)

Ингредиенты для хвороста:

два яйца

две столовые ложки водки или коньяку

чайная ложка соли

муки, до крутого теста

растительное масло для жарки во фритюре

сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Кексики с сюрпризом

Дневник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:49 + в цитатник

1333536066_x_6747169473 (604x453, 68Kb)

1 ст. сахара

4 яйца

1 пачка маргарина (200 г)

1 пакетик разрыхлителя

2 ст. муки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт "Степка-растрепка"

Дневник

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:57 + в цитатник

1 (400x220, 67Kb)

Необходимые продукты:

мука пшеничная - 320 г

маргарин - 250 г

вода - 125 г

соль - 1/4 ч. ложки

пудра сахарная - 1 ст. ложка

кислота лимонная - на кончике ножа

молоко сгущенное с сахаром вареное - 1 банка

                                                                                  масло сливочное - 300 г

                                                                                  орехи рубленые - 200 г

                                                                                  кофе черный - 3 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

 Страницы: 4 3 2 [1]