(и еще 12112 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажурная кофточка варежки выпечка выпечка к чаю вяжем детям вязаная обувь вязание для детей вязание крючком вязание спицами вязаные цветы головные уборы десерт дрожжевое тесто жакет спицами заготовки на зиму здоровье идеи для дома к чаю кондитерские изделия кофта спицами кофточка с короткими рукавами летние модели крючком модели для женщин надписи для коментов носочки печенье праздничный стол пуловер пуловер спицами салаты сладкая выпечка сметана сыр тапочки тапочки крючком тапочки спицами тапочки-следочки топ крючком топ спицами торты узоры крючком узоры спицами холодные закуски шапочка крючком шапочка с ушками шапочка спицами шапочки малышам шитье шитье платьев юбка крючком
Пирог "Сахарный" |
Дневник |
Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Три плюса быстро, вкусно, недорого!
Ингредиенты
Тесто:
Начинка:
Метки: выпечка дрожжевое тесто сладкий пирог сметана |
Сосиски в тесте "Монстрики" |
Дневник |
Ингредиенты
Метки: несладкая выпечка дрожжевое тесто сосиски в тесте |
Итальянские булочки с заварным кремом |
Дневник |
Выпечка с начинкой из заварного крема очень характерна для итальянской кухни. С небольшими вариациями в составе дрожжевого теста или заварного крема такие булочки – пирожные пекут практически во всех частях Италии. Очень надеюсь, что и вам они придутся по вкусу!
Для теста:
Для начинки
Метки: выпечка дрожжевое тесто булочки заварной крем |
Мягкие, ароматные лепешки ... с пылу, с жару! |
Дневник |
Совсем не хлопотное дело - испечь такие лепешки !!
Понадобится
Растереть дрожжи с сахаром и половиной воды. Взбить яйцо со второй половиной воды + дрожжи и просеять часть муки, оставить опарку минут на 30. Добавить остальную муку и замесить эластичное тесто, добавив соль и масло. Оставить подходить в теплом месте..
Разделить на 7-8 частей и раскатать лепешки толщиной 2см. Накрыть пленкой - пусть еще подойдут... Смазать желтком, взбитым с водой (я смазываю просто молоком), наколоть вилкой и выпекать около 20 минут при 200 о С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Метки: лепешки дрожжевое тесто несладкая выпечка |
Творожные завитушки |
Дневник |
Нежное дрожжевое тесто и творожная начинка. Очень по-домашнему, просто и вкусно. Попробуйте!
Для теста вам понадобится:
Для начинки:
Метки: выпечка дрожжевое тесто сдоба творог булочки |
Шикарное дрожжевое тесто на кефире |
Дневник |
Ингредиенты
1. Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
2. Смешать сахар, кефир, яйца, соль. Добавить дрожжи с молоком и масло.
3. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить тесто, оно должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
4. Кастрюльку смазать растительным маслом, положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза. Выпекать изделия в разогретой духовке до 180 о С - 20минут.
Метки: тесто на кефире дрожжевое тесто выпечка |
Невероятно вкусные булочки "Парижанки" |
Дневник |
Ингредиенты
Для крема
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), дрожжи, сахар, соль.
яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто.
Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно 2 часа.
Метки: булочки дрожжевое тесто сдоба начинка выпечка к чаю |
Выпечка.. Лепим красивые плюшечки.. (видеоуроки) |
Метки: разделка теста дрожжевое тесто булочки |
Очень красивые дрожжевые пироги (видео уроки) |
Самые красивые пироги, "Снежинка", "Цветок", "Букет Роз".... для ВАС!!!
смотрите, учитесь... и делайте лучше... всего доброго Вам и Вашим близким!!!
Метки: дрожжевое тесто |
Плетенка на кефире (Мастер-класс) |
Дневник |
Для смазки:
Для посыпки:
Метки: сдоба булочки выпечка дрожжевое тесто |
Булочки "Фиги" |
Дневник |
Метки: дрожжевое тесто булочки выпечка к чаю сдоба |
ШИКАРНОЕ дрожжевое тесто |
Метки: дрожжевое тесто |
Хлеб без замеса |
Дневник |
Метки: выпечка хлеб дрожжевое тесто |
Блинчики кружевные |
Дневник |
Красивенькие блинчики получаются, но для фарширования они не подойдут...
Понадобится:
Метки: блинчики дрожжевое тесто кружевные блинчики выпечка |
Рулет с грибами |
Дневник |
Для теста
муки, примерно, 500 г
300 мл тёплой воды
50 мл подсолнечного масла
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
Для начинки
500 г грибов
1 луковица
1 морковка
соль
чёрный перец
масло для жарки
Метки: дрожжевое тесто рулет с грибами несладкая выпечка |
Самые вкусные пончики |
Дневник |
Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)
Метки: пончики дрожжевое тесто к чаю выпечка во фритюре |
Нежнейшие круассаны |
Дневник |
Круассаны изготавливала впервые - такой увлекательный и простой процесс, оказывается! Кончено, мои изделия не походят на настоящие круассаны из слоеного теста, но зато они получились с весьма выраженной слоистостью, невероятно пушистые и легкие. И вкусные-вкусные, особенно если их с вареньем и творожным сыром есть... ммм. Понравились всем без исключения - благодарности слышала много! Мой муж сказал, что они выглядят как качественный и аппетитный товар дорогого магазина. Но только есть и минусы - кончились они, ну очень быстро! Так что, будьте осторожны - свежих круассанов можно съесть немереное количество:)))
Тесто:
500 грамм муки;
4 столовые ложки сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
1,5 чайных ложек соли;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
300 грамм теплого молока;
4 столовые ложки растительного масла.
Прослойка:
60 грамм сливочного масла;
1 чайная ложка муки;сахарная пудра - для посыпки.
Метки: круассаны дрожжевое тесто выпечка к чаю сдобное тесто |
Вкуснючие пончики - суфганийот |
Дневник |
Суфганийот - это традиционные еврейские пончики с джемом, которые готовятся на Хануку.
Ингредиенты
на 20 штук:
2 ст.л. активных сухих дрожжей
120 мл теплой воды (не теплее 45 градусов)
60 г сахара
350 г муки
2 яйца
50 г размягченного сливочного масла
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. соли
500 мл растительного масла для жарки
сахарная пудра или мелкий сахар для посыпки
джем для наполнения пончиков
Метки: пончики дрожжевое тесто джем выпечка во фритюре |
Сметаннички |
Дневник |
Для начинки:
Для теста:
Метки: сдоба дрожжевое тесто сметанники выпечка к чаю |
Открытые пирожки с абрикосами |
Дневник |
Начинка:
Тесто:
Метки: пирожки дрожжевое тесто выпечка к чаю абрикосы пирожки с фруктами |