1. Маргарин растопить и охладить.
2. Муку смешать с дрожжами.
3. Соединить все продукты и замесить мягкое тесто. Дать подняться примерно 30 мин. Обмять, раскатать в пласт толщиной 7 мм. Смазать растительным маслом, посыпать хорошо маком, сахарной пудрой и свернуть в рулет. Свернуть рулет кольцом, выложить на смазанный растительным маслом противень или застеленный бумагой для выпечки. Нарезать рулет на порционные кусочки толщиной 2,5 с, не дорезая до конца, оставляя стенку. Теперь одно колечко загибаем вовнутрь, второе не трогаем, просто разворачиваем его бочок. И так поочередно выкладываем салфетку.

Даем расстояться пирогу 30 мин. в теплом месте, смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем в духовке при 180*  25 мин. до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!

vkus-landia.ru

---

Рекламное сообщение

Часто ли вы задумываетесь над тем, какую воду пьете вы и ваши дети? Многие, к сожалению, до сих пор употребляют воду из-под крана, которая поступает к ним через ржавые, покрытые слизью трубы, и это, отнюдь, не лучший вариант! В магазинах тоже очень широкий ассортимент питьевой воды, но иногда можно такое купить! Однажды я "имела счастье" приобрести бутыль воды, на дне которой буквально плавала зеленая тина!! Для жителей Одессы все гораздо проще! Чистейшую воду можно заказать тут и вам в течении 30 минут доставят качественную воду "Полная чаша". Закажите воду и попробуйте сами оценить ее неповторимый вкус и качество. Вода обогащена всеми необходимыми для нашего организма макро и микро элементами, что подтверждается документами, выданными Министерством здравоохранения.